一份樸素的順德攻略

本攻略適合沒有駕照/有駕照但并沒有勇氣上路的同志

②如果有駕照且有勇氣自駕游,現(xiàn)在網(wǎng)上流傳的大部分攻略都是適用的遏插,推薦攻略:http://mp.weixin.qq.com/s/bmNqnEpZ7P--FoQIMPoYlQ

③適合對順德行程沒有什么期待只打算吃吃吃的同志

適合對打卡拔草并沒有特別強烈執(zhí)念的同志捂贿,是一趟松松垮垮的旅行

⑤誠摯建議4人左右出行,且一定要攜帶健胃消食片或者大山楂丸

⑥誠摯建議不要選節(jié)假日出行

⑦順德公交接受羊城通

⑧帶點現(xiàn)金胳嘲,有些店鋪景點只接受現(xiàn)金

⑨同行中如果有人能講粵語最佳厂僧,沒有的話,至少要能勉強聽得懂


現(xiàn)在網(wǎng)上流傳的大部分順德攻略都建議自駕游出行了牛,原因在于順德真的還是很大的颜屠,而且大部分你可能會想要拔草的店實際上分散在順德這個區(qū)的各個區(qū)。


? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 簡易順德美食分布圖

上圖沒有標記到的店有位于陳村鎮(zhèn)的黃但記(陳村粉)以及大頭華燒鵝位于勒流的老店

從簡易分布圖可以發(fā)現(xiàn)鹰祸,大部分美食集中在兩個區(qū):容桂大良

容桂:豬肉婆私房菜紅星光發(fā)煲仔飯松記清水打邊爐文華老友記(晚10點營業(yè))

大良:

按照片區(qū)大概分了一下

①鳳城食都片區(qū): 龍的酒家(早茶) ?大頭華燒鵝大良分店 了能私房菜

②華蓋路步行街: 歡姐倫教糕大良分店 細妹牛雜 民信老鋪 仁信老鋪

清暉園周邊:香云軒(早茶)民信仁信分店喜茶(不用排隊)東城酒家(早茶)

③金榜雙皮奶 毋米粥(粥底火鍋) 歡記雙皮奶

④肥光魚生

⑤凱盈閣(桑拿菜和魚生)


來順德之前大家都已經(jīng)看過《尋味順德》了甫窟,所以種草的應(yīng)該也都差不多就是那幾家店,但實際上在時間精力錢包都有限的情況下蛙婴,很多店是可以被替換的

比如

①大頭華燒鵝和歡姐倫教糕可以選就近的大良分店

②態(tài)度惡劣價格昂貴的牛展完全可以被風(fēng)評更好的紅星光發(fā)替代

③分店眾多且口碑一般的毋米粥有平價替代品粗井,同樣主打粥底火鍋的杏壇公平靚正

④豬肉婆和了能其實可以只選一家前往

⑤松記在廣州有分店,不必一定要去順德吃

⑥四家雙皮奶店:歡記 金榜都是獨門獨戶,要趕早趕巧

民信仁信連鎖經(jīng)營浇衬,隨時都能吃到

但雙皮奶真的很甜按甜度排名仁信>民信>金榜>歡記

按奶味排名歡記>金榜>仁信/民信



住宿建議:順德唯一知名景點清暉園(廣東四大名園之一)附近酒店繁多懒构,也有不少優(yōu)質(zhì)Airbnb住宿選擇,交通便利耘擂,是基本依靠步行和公交的同志首選胆剧,如果你時間充裕且堅持要去打卡諸如豬肉婆、松記以及只有深夜才開的文華老友記醉冤,那我建議你可以考慮在容桂住一晚

出行建議:順德公交還是很方便的赞赖,不過強烈推薦11路和摩拜(順德沒有小黃),因為如果你住在清暉園附近冤灾,大良地區(qū)的美食基本都在3公里以內(nèi)前域,是適合走路和騎車的距離

不過如果你要去容桂,強烈建議放棄騎車這個選項韵吨,路程遙遠以外匿垄,大良通往容桂的路上上坡很多……不適合騎車

景點建議:順德真的沒什么景點,逢簡水鄉(xiāng)大概率和小洲村類似归粉,如果你專心吃吃吃椿疗,建議就以清暉園、華蓋路等傳統(tǒng)景點為主吧糠悼,順德博物館值得一去届榄,并且由于地處大良新城區(qū),毗鄰容桂倔喂,如果你有計劃在容桂吃吃吃铝条,可以考慮從順德博物館出發(fā)

除去景點外,順德到處都是基于丘陵修建的公園席噩,這些公園里面有些有廟(鳳山之上有西山廟)班缰,有些有非常有趣的建筑(鐘樓公園有50年代修建的全國最大的縣級禮堂),走去吃吃吃的路上悼枢,不妨在這些公園散散步埠忘,消消食。


我們兩人兩天半順德行的行程安排:

Day1廣州南出發(fā)馒索,10點左右到達順德莹妒,公交到達住處,休整后前往金榜牛奶店

金榜牛奶店經(jīng)營者是兩位老人绰上,要趕早趕巧旨怠,我們只吃到了熱的雙皮奶……并且老人全程白話,只接受現(xiàn)金付款


從金榜幾分鐘就能走到毋米粥渔期,我們在這兒解決了午飯运吓,麻雞比較好吃,不過個人對毋米粥感覺麻麻疯趟,所以建議大家如果對粥底火鍋有興趣拘哨,可以選擇毋米粥的平價替代物。

由毋米粥步行回酒店睡了午覺信峻,艱難爬起倦青,走幾分鐘到喜茶,買到了不用排隊的喜茶盹舞!

之后就是前往著名景點清暉園打卡(嶺南四大園林現(xiàn)在只剩下佛山梁園沒有去了产镐,有要去的朋友求組團)

四點左右我們從清暉園騎車去位于鳳城食都的大頭華燒鵝,趕4點半出爐的燒鵝踢步。

大頭華燒鵝只接受最少四分之一只的點單癣亚,可以選上下,下只真的很肥……不過居然有2人經(jīng)典套餐获印,兩人份的叉燒鵝肝(所有攻略都會推薦的經(jīng)典搭配)+四分之一燒鵝+青菜+兩盒飯=180


吃完以后述雾,我們又騎車回到住處,休息一會兒以后就又溜達出來去了民信……

Day2

早起騎車去龍的酒家吃早茶兼丰,真的是平價茶樓玻孟,價廉物美,讓我夢回大同

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?蝦餃香煎倫教糕鳳爪順德拆魚粥

從龍的門口坐公交到順德博物館鳍征,在博物館晃悠了1個多小時黍翎,順德博物館雖然只是個區(qū)級博物館,也如同廣東其他博物館一樣沒啥文物艳丛,但因為有錢匣掸,所以策展布展都很走心,交互也做的很好氮双,特別推薦廣大歷史人類學(xué)愛好者前來打卡旺聚,詳細介紹了順德沙田發(fā)展歷史,展示了大量田契眶蕉、族譜


從順德博物館出來砰粹,我們滴滴前往紅星光發(fā)煲仔飯

為什么去這兒呢?

首先基于大量網(wǎng)上食評造挽、游記碱璃、攻略我們選擇遠離服務(wù)態(tài)度惡劣,且性價比極低的牛展饭入,其次順德博物館離容桂真的很近嵌器,而紅星光發(fā)煲仔飯旁邊就是容桂汽車站,在這里可以很輕松的坐到回大良的跨區(qū)公交谐丢,最后爽航,誰能拒絕一煲好吃的煲仔飯呢蚓让!


? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 金牌鱔魚煲仔飯


? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 排骨拼豬肉餅窩蛋煲仔飯

紅星光發(fā)的所有煲仔飯都分大份小份可以選擇雙拼,較之于平常的一份20左右的煲仔飯價格略高讥珍,但真的很好吃历极!值得為它跨區(qū)!

從紅星光發(fā)旁邊的容桂客運站坐城際公交回到大良衷佃,途徑華蓋路走回住處趟卸,路過了歡姐倫教糕細妹牛雜,但考慮到晚上氏义,決定放棄小吃锄列,專注大餐。

回住處躺了一個下午惯悠,本來一直在猶豫去凱盈閣吃魚生還是桑拿菜邻邮,后來發(fā)現(xiàn)高居大良美食榜第二的肥光魚生離我們也只有2公里……于是下定決心去肥光吃魚生,畢竟桑拿菜哪里都可以吃克婶,魚生離開順德就很少吃了饶囚。

這個決定非常明智,其實理智分析大眾點評會發(fā)現(xiàn)凱盈閣的大量客源是外地游客鸠补,依靠團購名號吸引而來萝风,但肥光是一家沒有團購純粹靠口碑打天下的位于居民區(qū)的本地店,我們按著百度地圖走了無數(shù)小巷紫岩,終于到達肥光時规惰,還沒有開始營業(yè),但已經(jīng)有人入座了泉蝌。

肥光沒有門牌歇万,五點開始營業(yè),即使不是節(jié)假日也依舊有可能需要排隊勋陪,建議人多的情況下提前預(yù)約贪磺,人少的情況下五點前到達。

肥光沒有菜單诅愚,只有大魚(105)寒锚、小魚(95),魚骨要椒鹽還是豉汁蒸违孝,魚頭魚尾要做粥嗎刹前,要加菜心、炸牛奶雌桑、炒河粉嗎一串的問題喇喉。我們選了95的小魚,椒鹽魚骨校坑,做粥拣技,加盤炸牛奶千诬,事實證明選的都很對!

95的小魚上桌膏斤,調(diào)料浩浩蕩蕩擺滿了一張桌子徐绑,這就是著名的菊花魚生了,魚皮是已經(jīng)調(diào)味的掸绞,但魚生要自己動手調(diào)味,椒鹽魚骨非常入味耕捞,外酥里嫩衔掸,炸牛奶里面加了椰漿,奶味沒有那么重俺抽,但很香敞映。


撐到嗓子眼后,我們又步行回了住處(順德的幾天走到吃飯的地方走回住的地方是我們唯一的消食手段)磷斧。

Day3:

原定計劃是早上隨便應(yīng)付一下振愿,中午去吃了能或者順德婆(一家位于倫教即順德站附近的私房菜館),但計劃趕不上變化弛饭,我們臨時起意早飯不隨便對付冕末,而是去吃位于香云紗酒店四樓的香云軒,主要原因是大眾點評上一堆食評高度稱贊香云軒侣颂,并順道踩了龍的档桃、東城,同時也是因為我們到第三天了還沒有吃到陳村粉……

反正我們又早起去了香云軒憔晒,不過這頓飯就……

蝦餃比龍的差藻肄,香煎倫教糕和龍的差不多,蘿卜糕照師姐的話還不如金早綠點拒担,而期待已久的排名大良區(qū)第二的陳村粉………上的排骨還是蠻好吃的嘹屯,但粉本身令人失望,不知道為什么全部黏在一起从撼,沒有沾到調(diào)味醬油的部分很難入口州弟。

也許是我們打開方式不對,大家可以再努力嘗試一下低零。

不過價格還是很便宜的呆馁。


? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?只照了香煎倫教糕

吃完這頓計劃外的早點,我們又不得不到附近的西山廟走走來消食毁兆。


但消食行為并沒有起什么作用浙滤,師姐聲稱由于連日的積食她無法再戰(zhàn),中午只想吃一個饅頭……于是我們只能取消了原定計劃气堕,改簽了城際纺腊,買了兩個小軟歐包畔咧,提前回到廣州……

所以吉拳,出門在外一定要帶健胃消食片员魏。

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