晴溪
《紅樓夢》里有很多的茶與茶器馍刮，今天我們接著上一段繼續(xù)聊信夫。
《紅樓夢》四十一回選段：
那妙玉便把寶釵和黛玉的衣襟一拉，二人隨他出去卡啰，寶玉悄悄的隨后跟了來静稻。只見妙玉讓他二人在耳房內(nèi)，寶釵坐在榻上匈辱，黛玉便坐在妙玉的蒲團上振湾。妙玉自向風爐上扇滾了水，另泡一壺茶亡脸。寶玉便走了進來押搪，笑道：“你們吃體己茶呢∏衬耄”二人都笑道：“你又趕了來茶茶吃大州。這里并沒你的〈剐唬”妙玉剛要去取杯厦画，只見道婆收了上面的茶盞來。妙玉忙命：“將那成窯的茶杯別收了滥朱，擱在外頭去罷根暑⊥薇”寶玉會意，知為劉姥姥吃了购裙，他嫌腌臢不要了懂版。又見妙玉另拿出兩只杯來。一個旁邊有一耳躏率，杯上鐫著“（分瓜）瓟斝”（ban pao jia )三個隸字躯畴，后有一行小真字，是“王愷珍玩”薇芝；又有“宋元豐五年四月眉山蘇軾見于秘府”一行小字蓬抄。妙玉便斟了一斝，遞與寶釵夯到。那一只形似缽而小嚷缭，也有三個垂珠篆字，鐫著“點犀?（qiao）”耍贾。妙玉斟了一?與黛玉阅爽。仍將前番自己常日吃茶的那只綠玉斗來斟與寶玉。寶玉笑道：“常言‘世法平等’：他兩個就用那樣古玩奇珍荐开，我就是個俗器了付翁。”妙玉道：“這是俗器晃听？不是我說狂話百侧，只怕你家里未必找的出這么一個俗器來呢∧馨牵”寶玉笑道：“俗說‘隨鄉(xiāng)入鄉(xiāng)’佣渴，到了你這里，自然把那金玉珠寶一概貶為俗器了初斑⌒寥螅”妙玉聽如此說，十分歡喜越平，遂又尋出一只九曲十環(huán)一百二十節(jié)蟠虬整雕竹根的一個大盞出來频蛔，笑道：“就剩了這一個灵迫，你可吃的了這一海秦叛？”寶玉喜的忙道：“吃的了∑僦啵”妙玉笑道：“你雖吃的了挣跋，也沒這些茶你糟踏。豈不聞一杯為品狞换，二杯即是解渴的蠢物避咆，三杯是飲驢了舟肉。你吃這一海，便成什么查库？”說的寶釵路媚，黛玉，寶玉都笑了樊销。妙玉執(zhí)壺整慎，只向海內(nèi)斟了約有一杯。寶玉細細吃了围苫，果覺輕淳無比裤园，賞贊不絕。妙玉正色道：“你這遭吃茶剂府，是托他兩個的福拧揽，獨你來了，我是不能給你吃的腺占∮偻啵”寶玉笑道：“我深知道的，我也不領(lǐng)你的情衰伯，只謝他二人便是了饮怯。”妙玉聽了嚎研，方說：“這話明白蓖墅。”
文中提到的（分瓜）（這個字打不出來临扮，只能這樣分開寫了）爮斝：首先說“（分瓜）”论矾，班（bān）聲，《集韻》解曰：“瑞瓜”杆勇√翱牵可從“瑞”著手分析，“瑞”字形聲蚜退，從玉闰靴，耑( zhuān)聲。本義玉制的符信钻注，作憑證用蚂且。《說文》：瑞,以玉為信也幅恋⌒铀溃《周禮·典瑞》：掌玉瑞器之藏。注；“符信也淑翼，人執(zhí)以見曰瑞”腐巢。這里“瑞瓜”的具體形狀，應該是“瓟”形玄括。再來說“瓟”冯丙，為葫蘆科植物，俗稱葫蘆遭京。有“瓟”银还、“匏”、“瓠”三字洁墙，其中“瓟”和“匏”蛹疯，同音同義，均葫蘆之屬热监。而“瓠”捺弦，亦即“匏”⌒⒖福《說文解字》曰：“瓠”列吼，“瓟”也。段玉裁注曰：“包部曰：匏苦始，瓠也寞钥，二篆轉(zhuǎn)注∧把。”可見理郑，古時此三字同音同義。用葫蘆作容器的最早文字記載是《詩經(jīng)》中的“酌之以匏”等句咨油。匏器文化您炉，一種特殊的工藝，是用人工和天然相結(jié)合的一種宮廷文化役电。清康赚爵、雍、乾三代皇帝特別特別喜歡這個匏制的器物法瑟，其中包括蟈蟈葫蘆冀膝。
在古代典籍中，瓠瓜霎挟、匏瓜通用窝剖，在天文上瓠瓜、匏瓜又是同一星座名氓扛。其典故意義枯芬，則是孤居獨處的象征论笔。魏·曹植《洛神賦》：“嘆匏瓜之無匹兮采郎，詠牽牛之獨處”千所。“瓟”字蒜埋，鮮明的呈現(xiàn)著獨處無匹淫痰、羈滯異鄉(xiāng)、企盼眷顧成雙的意思整份。
最后說“斝”待错，是古代用于溫酒的酒器，也被用作禮器烈评，通常有青銅鑄造火俄，三足，一鋬（耳）讲冠，兩柱瓜客，圓口呈喇叭形。由商湯王打敗夏桀之后竿开，定為御用的酒杯谱仪，諸侯則用角》癫剩《說文·斗部》：“斝疯攒，玉爵也。夏早盞列荔，殷曰斝敬尺，周曰爵√悖”關(guān)于斝的用途筷转，有種說法認為它是溫酒用具，但在禮制方面悬而，據(jù)《禮記》呜舒、《左傳》等書所載，斝主要是用來行灌禮的酒器笨奠。
明清以后袭蝗，因為發(fā)明了蒸溜酒，酒精度數(shù)提高般婆，酒具也相應地變小了到腥，斝做為形狀較大的酒器，徹底地消失了蔚袍。出現(xiàn)了玉制的乡范，小型化的斝形酒器配名。《紅樓夢》第八回甲戌題曰：“古鼎新烹鳳髓香晋辆，那堪翠斝貯瓊漿渠脉。莫言綺縠無風韻，試看金娃對玉郎”瓶佳∮蟊欤“翠斝貯瓊漿”所指也當然是貯美酒的玉斝。
（分瓜）瓟斝霸饲，是一尊葫蘆形的玉斝为朋，“（分瓜）”為材質(zhì)玉，“瓟”為葫蘆形厚脉，“斝”為盛酒器皿习寸。
“點犀?” ：張世南《宦游紀聞》云：“通天犀腦上角，千歲者長且銳傻工，白星澈端霞溪，能出氣通天【ィ”“星犀”威鹿，就是傳說中千歲通天犀的角。因為犀牛角并非牛角轨香、羊角那樣的骨質(zhì)忽你，而是犀牛皮膚角質(zhì)層的衍生物。犀牛死后臂容，若保存不當科雳，犀角會爛心。猶如老樹一樣脓杉，先爛中心糟秘。如果這時候，及時作了防腐處理球散。就會形成中間一個白色邊緣的孔洞尿赚，縱貫其中，可以通氣蕉堰。這就是所謂的“白星澈端”凌净。中國古人以為是有一種叫通天犀的千年老犀牛，天生長成這樣屋讶。反倒以之為無價珍寶冰寻。所謂“星犀?”，名義上講皿渗，就是用這種犀牛角做的酒杯斩芭∏嵯伲“點犀”實際上就是“星犀”。
再來看“綠玉斗”：上大下小的方形玉茶器划乖。
然后再是：九曲十環(huán)一百二十節(jié)蟠虬整雕竹根的一個大盞贬养。一種體大的器皿。宋陶谷《清異錄》卷下載：“九曲杯迁筛，以螺為杯煤蚌，亦無甚奇耕挨，唯藪穴極彎曲细卧，則可藏酒，有一螺能貯三盞許者筒占，號九曲螺杯贪庙。《太平寰宇記》引《蜀記》曰：“巴山以竹根為酒注子翰苫，為時珍貴止邮。”此杯的難能可貴由此可見奏窑。
