一丰介、寶寶輔食時(shí)間表

每個(gè)寶寶添加輔食的時(shí)間都不固定，寶寶是否適合添加輔食家長(zhǎng)也要注意觀察，譬如他們的腸胃和腎臟情況哮幢，有沒(méi)有過(guò)敏带膀、腹瀉，看大人吃飯有沒(méi)有表現(xiàn)出想吃的表情橙垢，是否可以控制吞咽口水垛叨。

無(wú)論是母乳喂養(yǎng)的還是奶粉喂養(yǎng)的寶寶，都建議在6個(gè)月之后添加輔食柜某，主食仍以母乳或奶粉為主嗽元，這樣更全面的營(yíng)養(yǎng)才能促使寶寶成長(zhǎng)更健康。

從6個(gè)月一直到12個(gè)月喂击，輔食的狀態(tài)是從泥糊狀到半固體到固體的狀態(tài)變化的剂癌，需要提醒的是，在寶寶10個(gè)月之前翰绊，一定要添加碎塊裝食物佩谷，否則10個(gè)月之后添加會(huì)比較困難。

寶寶輔食的添加類型可以參照中國(guó)嬰幼兒平衡膳食寶塔辞做，谷物類琳要、蔬果、肉禽魚(yú)秤茅、雞蛋逐步添加并且營(yíng)養(yǎng)均衡稚补。

二、輔食添加原則

給寶寶添加輔食要遵循一定的原則框喳，不要心血來(lái)潮就一股腦的做給寶寶吃课幕，要遵循從一到多、由稀到稠五垮、由細(xì)到粗乍惊、由少到多大原則。

寶寶乳牙萌出順序

◎一種到多種

給寶寶每提供一種新的食物放仗，至少4-5天之后再給另一種润绎，要觀察是否出現(xiàn)腹瀉、皮疹或嘔吐诞挨。另外要觀察寶寶的大便是否有未消化的食物莉撇，如果存在原始形狀就證明寶寶腸胃不能很好的消化。

◎由稀到濃稠

每個(gè)寶寶發(fā)育狀況不同惶傻，牙齒棍郎、咀嚼能力和消化能力，要根據(jù)寶寶的腸胃發(fā)育情況和咀嚼能力逐步變化银室，讓寶寶適應(yīng)涂佃。

◎由細(xì)到粗

從泥糊狀到半固體到固體励翼，要遵循寶寶的月齡發(fā)育選擇食物，如果磨牙沒(méi)有長(zhǎng)出辜荠，那么一些爛面條或者面食他們用吞咽的方式食用吸收效果會(huì)相對(duì)差一些汽抚。

◎由少到多

最初添加輔食可以先給一點(diǎn)母乳或配方奶，半勺半勺的喂侨拦，最后再給一點(diǎn)母乳或配方奶殊橙，讓寶寶不會(huì)因?yàn)椴贿m應(yīng)鬧脾氣也可以逐漸習(xí)慣接受勺子喂養(yǎng)。

1歲以內(nèi)不要添加鹽和糖 不要食用大人食

三狱从、制作工具的選擇技巧

輔食的制作工具有這么兩大類膨蛮，一種是家庭通用的，譬如破壁機(jī)季研、榨汁機(jī)敞葛，使用這種電器的好處是不用額外花錢購(gòu)買，缺點(diǎn)也很明顯与涡，寶寶的一餐食用量真的太少了惹谐，有時(shí)候連一小個(gè)碗都填不滿，但是種類又比較多驼卖，所以量少了打不起來(lái)氨肌，打多了又很浪費(fèi)。

另外一類就是專門做輔食的工具酌畜，包括大幾千的那種帶蒸鍋的一體機(jī)或者料理棒怎囚，輔食機(jī)的優(yōu)勢(shì)是連蒸煮帶研磨一個(gè)機(jī)器搞定，一般有設(shè)定好的程序去加熱和研磨桥胞，這看似方便了新手媽媽恳守，實(shí)際上反而是個(gè)局限，因?yàn)閷殞殞?duì)食物細(xì)膩程度的需求是一直在變化的贩虾，另外的缺點(diǎn)就是比較貴催烘，占地面積大，當(dāng)然也不方便攜帶到外面去缎罢。

作為過(guò)來(lái)人伊群，買過(guò)手動(dòng)研磨工具、榨汁機(jī)策精、破壁機(jī)后舰始，我比較推薦的是研磨棒和只有研磨功能的料理機(jī)，體積小蛮寂、價(jià)格實(shí)惠，吃多少打多少不會(huì)浪費(fèi)易茬，最近給表妹二胎準(zhǔn)備的就是七彩叮當(dāng)輔?機(jī)酬蹋。

七彩叮當(dāng)輔?機(jī)

1及老、外觀

這款七彩叮當(dāng)?shù)妮o食機(jī)是黃色的，就像一個(gè)帶著毛線帽的蛋寶寶范抓，非常圓潤(rùn)可愛(ài)骄恶。尺寸也十分小巧，可以放到媽媽包里攜帶外出匕垫，再也不用擔(dān)心寶寶外出吃不了飯了僧鲁。

輔食機(jī)的頂部一個(gè)金色的圓球，這其實(shí)是輔食機(jī)的撥桿象泵，創(chuàng)新式的撥桿操作會(huì)比一般點(diǎn)動(dòng)式按鍵更省力些寞秃；它有兩檔強(qiáng)度，輕輕一推就可以開(kāi)啟輔食機(jī)的工作偶惠，松手即停春寿，所以可以自由控制攪打的時(shí)間和細(xì)膩程度，比起限定檔位的輔食機(jī)忽孽，這樣的操作更加方便和實(shí)用绑改。

2、玻璃容器

輔食機(jī)附帶了兩個(gè)玻璃容器兄一，每個(gè)都是300ml的容量厘线，可以支持50-300ml的食材攪拌，整個(gè)輔食階段都用得上出革。

與很多輔食工具選用塑料材質(zhì)不同造壮，這種加厚的奶瓶材質(zhì)的玻璃研磨碗更衛(wèi)生，洗完之后不會(huì)留異味蹋盆，而且不會(huì)因?yàn)闀r(shí)間長(zhǎng)了就老化费薄。

玻璃碗的底部有塑料墊，這樣既能防滑還可以減少噪聲栖雾。

3楞抡、研磨刀頭

研磨刀頭是三層刀片，每層2枚一共有六枚析藕，玻璃容器設(shè)計(jì)了8筋召廷，這樣一體式攪打反彈能讓食物研磨的更徹底，不會(huì)分層账胧。寶寶的輔食一開(kāi)始使用的量非常少竞慢，常規(guī)一組刀片的榨汁機(jī)或者破壁機(jī)很容易打不起來(lái)，這樣的刀片設(shè)計(jì)就能完美解決食材不同容量的攪打問(wèn)題治泥。

另外攪打的刀頭是一體式不可分離的筹煮，清洗的時(shí)候無(wú)需拆卸，這樣就減少了被鋒利刀片劃傷的風(fēng)險(xiǎn)居夹，而且還不容易藏污納垢败潦。

4本冲、無(wú)需插電

輔食機(jī)頂部有一個(gè)type-c的充電口，也就是說(shuō)它可以無(wú)線使用劫扒，放了媽媽包里走到哪都可以用檬洞，也不需要到處找插排，實(shí)在是太方便了沟饥。

5.方便清洗

七彩叮當(dāng)輔食機(jī)需要清洗的部件是兩個(gè)玻璃碗和配套的蓋子添怔、攪拌刀，玻璃是特別好清洗的容器贤旷，攪拌刀也是304不銹鋼材質(zhì)广料，清水一沖就能沖干凈，如果有油脂再用海綿輕輕擦拭沖洗遮晚，特別省事性昭。

輔食機(jī)的蓋子正反面都沒(méi)有清潔死角，攪打的時(shí)候食物殘?jiān)蝗菀琢舻降额^上县遣，清洗也很容易糜颠。

四、輔食食譜/制作公式

◎4-6個(gè)月齡

6個(gè)月的寶寶輔食狀態(tài)以泥糊狀為主萧求，添加食材的順序是從根莖類——蔬菜——水果——肉依次添加其兴，制作方法也十分簡(jiǎn)單：

根莖類泥制作公式：清洗去皮——蒸熟——加溫水打泥

常見(jiàn)根莖類食材：土豆、蘿卜夸政、山藥元旬、南瓜等

蔬菜泥制作公式：鹽水浸泡清洗——焯水——蒸/煮熟——打泥

為了更好的去除農(nóng)殘，蔬菜最好用鹽水浸泡10分鐘守问，然后清洗干凈匀归，菠菜、胡蘿卜耗帕、西蘭花等焯水后在蒸穆端。

常見(jiàn)蔬菜泥食材：菠菜、油菜仿便、西蘭花体啰、胡蘿卜等

水果泥制作公式：清洗——去皮——蒸熟/打泥

牛油果或者香蕉類食材直接打泥就可以，而梨或蘋果最好蒸一下再打嗽仪，更不容易涼肚子荒勇。

常見(jiàn)水果泥食材：香蕉、蘋果闻坚、梨沽翔、牛油果

在處理食材的時(shí)候要記得把食材切成1-2厘米的條狀或塊狀，放到玻璃碗中窿凤。

不要超過(guò)玻璃碗上的“上限”仅偎。

用2檔攪打速度可以看到食材飛速轉(zhuǎn)動(dòng)西潘，因?yàn)槭侨龑拥镀詮牡撞康巾敳渴巢亩紩?huì)被"照顧"到。

十幾秒的時(shí)間香蕉就可以打的非常細(xì)膩哨颂。

牛油果打泥的時(shí)候建議放入一點(diǎn)香蕉，這樣打出來(lái)口感更好吃相种。

牛油果香蕉泥可以用一檔打成略粗的泥狀有顆粒感威恼，適合7個(gè)月的寶寶吃。

◎7-9個(gè)月齡

寶寶肉泥

寶寶肉泥的制作寝并，無(wú)論雞肉箫措、牛肉或者豬肉程序都是差不多的，來(lái)說(shuō)一下最常見(jiàn)的豬肉泥衬潦，可以一次做一些然后放到冰格里面冷凍斤蔓，每頓拿出來(lái)一格。

食材：

豬里脊肉100g左右镀岛、姜片

做法：

1弦牡、豬肉清洗干凈，去筋去膜漂羊，用檸檬片腌制20分鐘

2驾锰、放入料理機(jī)仔細(xì)攪打，盡量打細(xì)

3走越、肉泥加入姜片蒸熟椭豫，開(kāi)鍋蒸20分鐘左右

4、取出姜片旨指，二次放入輔食機(jī)攪打赏酥，適量倒入肉汁，會(huì)更細(xì)膩

肉要切成2cm之內(nèi)的小塊谆构。

輔食機(jī)飛速旋轉(zhuǎn)中裸扶，這一步一定要打的很細(xì)，否則蒸熟了變硬了就不好打了低淡。

打成7成的狀態(tài)姓言，這時(shí)候肉眼可見(jiàn)還是有肉渣的感覺(jué)的，如果要做肉餡差不多就可以了蔗蹋，做肉泥要繼續(xù)打何荚。

打成這樣就差不多了，紅色的肉變得偏粉紅色猪杭，非常綿餐塘。

放上姜片，開(kāi)鍋蒸個(gè)20分鐘就夠了皂吮，記住里面的湯不要倒掉戒傻。

倒入肉泥和湯汁税手，再添加一丟丟的溫水，輔食機(jī)就可以把熟肉泥打的狀態(tài)可以了需纳。

七彩叮當(dāng)輔食機(jī)15000r/分鐘的轉(zhuǎn)速可以把熟肉泥攪打的特別的細(xì)膩芦倒，無(wú)論是拌到米粉里還是做肉丸都沒(méi)問(wèn)題。

把豬肉泥放到裱花袋中就可以擠成小丸子了不翩，Q萌Q萌的呢兵扬。

補(bǔ)鈣鮮蝦小餛飩

小餃子和小餛飩是比較好做的食物，肉餡可以是牛肉口蝠、豬肉器钟、雞肉或者魚(yú)肉和蝦肉，添加了無(wú)鹽蝦皮和蝦肉的餛飩妙蔗，讓寶寶補(bǔ)鈣更聰明傲霸，下面來(lái)看看怎么做：

食材：

明蝦10只、寶寶蝦皮適量（沒(méi)有可不放）眉反、西蘭花適量昙啄、胡蘿卜適量、蛋清一個(gè)寸五、餛飩皮適量

做法：

1跟衅、蝦清洗去殼去蝦線切成丁，用輔食機(jī)打成泥

2播歼、蝦泥中放入焯水后的胡蘿卜和蛋清繼續(xù)攪打

3伶跷、寶寶蝦皮無(wú)油烘干，用平底鍋煎到一捻就碎秘狞，用輔食機(jī)打成粉末

4叭莫、蝦泥中加入蝦皮粉末和西蘭花碎，做成餛飩餡

5烁试、餛飩皮刷一點(diǎn)點(diǎn)水雇初，包成你喜歡的形狀，大小一定確保寶寶能入口减响。我是把一個(gè)餛飩皮分成四份靖诗，然后折疊用叉子壓出壓痕固定。

蝦皮烘干之后放到輔食機(jī)里面開(kāi)2檔打成碎渣渣～

刀片飛速轉(zhuǎn)動(dòng)中支示，這種沒(méi)有水的干性食材也只有三層刀片才能打到飛起刊橘。

玻璃碗里一個(gè)放蝦仁和潮水的胡蘿卜，放入蛋清颂鸿。

最后在放進(jìn)去焯水的西蘭花碎再打成泥促绵，無(wú)論是肉還是果蔬都要打的很細(xì)膩，這樣寶寶更好消化。

清水煮開(kāi)后放入餛飩十分鐘就可以了败晴，迷你小餛飩吃起來(lái)很香浓冒。

剩下的餡可以放點(diǎn)鹽給其他家里人包一些。

湯里面加了紫菜和調(diào)味料尖坤，我家謙爺也是能一口吃兩碗的主兒稳懒。

◎10-12月齡

香酥小蝦條

會(huì)坐的寶寶可以開(kāi)始用手拿著吃食物，這個(gè)小蝦條香酥又綿軟慢味，寶寶拿著吃正合適僚祷，做固體食物的時(shí)候切記不要做的太硬，否則會(huì)卡嗓子贮缕。

食材：

蝦仁100g、青菜20g俺榆、胡蘿卜20g感昼、蛋黃1個(gè)、淀粉10g

做法：

1罐脊、蝦洗凈去殼切丁

2定嗓、青菜和胡蘿卜焯水，切碎

3萍桌、混合所有食材研磨成泥宵溅，放入裱花袋中

4、在平底鍋抹適量玉米油或橄欖油上炎，將打好的泥擠入鍋中成條狀恃逻，煎好翻面即可。

兩個(gè)玻璃碗分別放入兩種顏色的食材藕施，一個(gè)是蝦仁胡蘿卜寇损，加入淀粉、雞蛋黃裳食。

另一個(gè)碗放入小白菜或者菠菜油菜矛市、蝦仁和雞蛋黃。

兩個(gè)碗分別攪打诲祸，然后可以混合起來(lái)放入裱花袋浊吏，在平底鍋中煎熟。

蔓越莓山藥糕

山藥是特別好的食材救氯，可以做成多種口味的蒸糕找田，而且山藥本身也有健脾促消化的功效，寶寶平時(shí)可以經(jīng)常吃着憨。

食材：

山藥100g午阵、配方奶20g、面粉50g、雞蛋1個(gè)底桂、糖10g（可不加）植袍、果干8g

這里面用到的蔓越莓干可以替換成葡萄干之類的，如果不想買0添加的果干也可以自己用空氣炸鍋或者烤箱自己做籽懦。

做法：

1于个、山藥上鍋蒸熟，去皮暮顺，切段厅篓，打成山藥泥

2、山藥泥中加入配方奶捶码、糖混合均勻

3羽氮、加入面粉和雞蛋并仔細(xì)翻拌，加入果干混合均勻

4惫恼、放入到合適的容器中上鍋蒸10分鐘即可

山藥蒸熟后去皮切段档押，然后打成山藥泥。

可以用打蛋器把混合之后的面粉糊打均勻祈纯。

咬一口下去非常軟令宿，果干的香氣增加了不少的食欲，嚼一嚼還有山藥的味道腕窥，比單純的面食更好吃粒没。

輔食制作心得

1、食材一定要選擇干凈的新鮮的簇爆，并且認(rèn)真清洗

2癞松、如果寶寶不愛(ài)吃不要勉強(qiáng)，要分清是過(guò)敏還是牙齒不能很好的研磨抑或是寶寶對(duì)你做的飯不喜歡

3入蛆、輔食機(jī)購(gòu)買不可盲目拦惋，一定要選擇適合自己的，推薦小型攪拌型輔食機(jī)安寺，實(shí)用且性價(jià)比最高

4厕妖、蒸鍋和煮鍋只要是小容量的就都可以用，沒(méi)必要買很貴的

文中部分理論依據(jù)來(lái)自《崔玉濤自然養(yǎng)育》

部分圖片來(lái)自海洛創(chuàng)意

以上挑庶，希望能給“焦頭爛額”的帶娃爸爸媽媽們一點(diǎn)幫助言秸，如果你覺(jué)得用別忘記點(diǎn)贊哦！