旅行回來(lái)所踊，老天爺也繃著臉，好像是看多了人潮的涌動(dòng)概荷，想把人關(guān)在家里一樣秕岛。那就只能待在家里了。
早晨起來(lái)误证，洗洗成堆的衣服继薛，做做早飯，等待倆娃子的醒來(lái)愈捅。中間還夾雜著一邊聽書遏考，一邊拖地。真有點(diǎn)兒時(shí)間的管理者的派頭啊蓝谨。
看著從老家拿來(lái)的韭菜灌具，放冰箱幾天，已經(jīng)有些黃了譬巫，做完手中的活兒咖楣，又把韭菜擇好，想著到底怎么吃呢芦昔。餃子诱贿？好像做的就我一個(gè)人吃，一個(gè)人的做飯咕缎，過程兩小時(shí)珠十，吃飯十分鐘，怎么看都劃不來(lái)凭豪，而且也吃不完焙蹭，凍冰箱久了又變味兒了。炒雞蛋墅诡？一次還可以壳嚎，天天吃估計(jì)聞到味兒都?jí)蛄送┲牵廊皇俏乙粋€(gè)人吃。包包子烟馅，好像程序更復(fù)雜说庭，而且娃子只吃兩口的節(jié)奏，還是不要費(fèi)勁兒了郑趁。突然腦子里靈光一閃刊驴，做韭菜合子吧。寶寶也可以改一下口味寡润，多好袄υ鳌！
于是開始和面梭纹，準(zhǔn)備食材之后躲惰，做好韭菜合子的生坯，往電餅鐺里一放变抽，幾分鐘之后就可以吃了础拨，太簡(jiǎn)單了。
一邊做绍载，腦子里不斷浮現(xiàn)出小時(shí)候的場(chǎng)景诡宗。下雨天媽媽割了韭菜，我搬著小板凳坐在土胚房里擇韭菜击儡，擇好之后塔沃，又去井臺(tái)邊，壓水阳谍，洗菜蛀柴，拿到灶屋去瀝水，之后切好放到盆子里边坤，小心翼翼地打上兩個(gè)雞蛋名扛，放一勺鹽和油，并不攪拌茧痒，等待媽媽最后的工序肮韧。那時(shí)候媽媽總夸我勤快，知道心疼媽媽旺订。等媽媽搟好面弄企，我開始把餡料攪拌均勻，媽媽就把餡兒弄到皮里去区拳，擠壓好放到鍋里拘领，弟弟早已把鍋燒熱了，就等著媽媽放油樱调，放做好的生坯了约素。當(dāng)生坯放進(jìn)去后届良，油味兒或者著香，加上溜到外面的雞蛋液圣猎，一面很快就金黃了士葫，媽媽用鍋鏟翻一個(gè)面，等一下就可以吃了送悔，我們都眼巴巴地看著慢显，都想吃第一個(gè)，我們甚至還用數(shù)學(xué)的原理欠啤，算過做一個(gè)餅需要幾分鐘荚藻，怎么用最短的時(shí)間做最多的韭菜盒子。
想到雨天那韭菜合子的香味兒洁段，至今也覺得回味应狱。就是每次大表哥都會(huì)恰到好處地來(lái)，吃韭菜盒子眉撵。邊吃換手還擋不住他口里忙不迭地說:“最喜歡四妗子做的韭菜合子了侦香。”想到他說家里要么沒韭菜纽疟，要么沒雞蛋，總是那么不湊巧憾赁，盼星星盼月亮一樣污朽。每次來(lái)四舅家，都能碰上吃韭菜合子龙考，真是太有口福了蟆肆，看他吃得口里流油，我只有眼饞的份兒晦款，最先吃的肯定是客人啊炎功。
那個(gè)時(shí)候，我通常是干活的缓溅，從八九歲開始就做飯蛇损，幫媽媽打下手，他們?nèi)ヌ锏馗苫畹臅r(shí)候坛怪，我做好飯送到地里去淤齐。大表哥的到來(lái)，其實(shí)是增加了我的負(fù)擔(dān)袜匿，畢竟多了個(gè)成年人吃飯更啄。但是爸爸喜歡，他最喜歡自己的外甥外甥女來(lái)家吃飯了居灯，家里也不富裕祭务，吃頓韭菜合子都得等雨天内狗，還得積攢地有雞蛋才可以。爸爸卻喜歡外甥來(lái)家的感覺义锥，他們一來(lái)柳沙，他就開始陪著他們坐下敘家常。我和媽媽就開始做飯缨该。想到他們來(lái)了偎行，我家就會(huì)改善生活，又盼望他們來(lái)贰拿，但他們來(lái)了蛤袒，我我和媽媽就需要圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn)，費(fèi)事又麻煩膨更。一直到現(xiàn)在妙真，爸爸還是那個(gè)樣子，老媽還是被定在廚房荚守，盡管她廚藝不怎么地珍德，依然架不住她在廚房的煙火人生。
不用燒火的感覺太好了矗漾，一個(gè)人做飯锈候，再也沒有鍋上一把，鍋下一把敞贡，不停地洗手泵琳，做好飯，頭發(fā)上衣服上都是煙灰誊役，指甲里黑黢黢的難看获列。五分鐘我們娘仨就吃上了韭菜合子，而且酥脆好吃蛔垢，吃著吃著我好像看到了一個(gè)十來(lái)歲的女孩击孩，圍著鍋臺(tái)，上上下下做飯的場(chǎng)景鹏漆，爸爸夸獎(jiǎng)我韭菜盒子做得比媽媽做的好吃巩梢，其實(shí)是我比媽媽舍得放油。
娃娃一人吃了一個(gè)小的韭菜合子甫男，我自己吃了倆且改。這充滿媽媽的味道的韭菜合子，讓我食欲大增板驳。
