吃雞蛋還有學(xué)問循诉？
雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食品横辆，深得人們喜愛。但對(duì)于其中有多少營養(yǎng)成份茄猫，一般老百姓不會(huì)去研究的狈蚤。只知好吃而已。
但自從出現(xiàn)了大規(guī)模的養(yǎng)雞廠划纽，市面上有了“土雞蛋”與“洋雞蛋”之分脆侮。前者指當(dāng)?shù)剞r(nóng)民用米糠蔬菜喂養(yǎng)的雞所產(chǎn)之蛋。后者指養(yǎng)雞廠吃飼料長大雞下的蛋勇劣。土雞蛋蛋黃特黃還帶點(diǎn)紅靖避，口味更佳，洋雞蛋蛋黃色較淡比默，口味差一點(diǎn)幻捏。這當(dāng)然是民間之談。專家認(rèn)為命咐，這兩種蛋在營養(yǎng)成份上無本質(zhì)區(qū)別篡九。
現(xiàn)有不法分子，為使洋雞蛋更有銷路醋奠，便打歪主意榛臼，在飼料中添加一種h化學(xué)物質(zhì)，雞生出的蛋與土雞蛋差不多黃窜司。從而冒充土雞蛋銷售沛善。
正義人士指出，長期食用這種用化學(xué)藥品喂養(yǎng)之雞下的蛋塞祈，對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生一定程度的傷害金刁。
這多危險(xiǎn)！我等普通百姓议薪，凡眼肉胎胀葱，哪能區(qū)別真假土雞蛋呢？總不能每家每戶買一臺(tái)什么鑒定儀吧笙蒙。
唉！科學(xué)技術(shù)進(jìn)步庆锦，催生了許多新技術(shù)捅位，新產(chǎn)品，推動(dòng)了生產(chǎn)發(fā)展，使物V品更豐富艇搀。但同時(shí)尿扯，又給不法分子造假大開方便之門！給他們增添了更多違法犯罪的本事焰雕！為他們造假開出了康莊大道衷笋！
食品安全提到國家議事日程上。盡管出臺(tái)了一系列法律來對(duì)付不法分子矩屁，但還是有人利令智昏辟宗，走向犯罪之路。有種種手段吝秕，東方造假泊脐，西方銷售。國外造假烁峭，國內(nèi)銷售容客。因此，我們應(yīng)該多掌握一些知識(shí)约郁，及時(shí)識(shí)別假貨缩挑，不至上當(dāng)受騙。
