星? 期? 一
早餐——主食:刀削面谣光、牛奶
午餐——主食:軟米飯? ?
菜類:花菜炒肉絲行贪、肉片炒萵筍
湯類:西紅柿雞蛋湯
午點(diǎn)——水果十艾、蛋撻
健康小結(jié):? 花菜富含蛋白質(zhì)抵代、脂肪、碳水化合物忘嫉、食物纖維荤牍、維生素及礦物質(zhì)案腺。其中維生素C花菜--菜花含量較高,每100克中含維生素Cp85-100毫克康吵,比大白菜高4倍劈榨,胡蘿卜素含量是大白菜的8倍,維生素 B2的含量是大白菜的2倍晦嵌。白同辣、綠兩種菜花營養(yǎng)、作用基本相同惭载,綠色的較白色的胡蘿卜素含量要高些旱函。菜花肉質(zhì)細(xì)嫩,味甘鮮美描滔,食用后很容易消化吸收棒妨。古代西方人發(fā)現(xiàn),常吃菜花有爽喉伴挚、開音靶衍、潤肺、止咳的功效茎芋,因此他們把菜花叫做“天賜的良藥”和“窮人的醫(yī)生”颅眶。
星 期 二
早餐——主食:三鮮面
中餐——主食:軟米飯
菜類:蓮花白炒肉絲、胡蘿卜炒肉
湯類:南瓜湯
午點(diǎn)——水果田弥、怪嚕飯
健康小結(jié):又名卷心菜涛酗、洋白菜、疙瘩白偷厦、包菜商叹、圓白菜、包心菜只泼、蓮花白等剖笙。二年生草本,被粉霜请唱。矮且粗壯一年生莖肉質(zhì)弥咪,不分枝,綠色或灰綠色十绑【壑粒基生葉多數(shù),質(zhì)厚本橙,層層包裹成球狀體扳躬,扁球形,直徑10-30厘米或更大,乳白色或淡綠色;起源于地中海沿岸贷币,16世紀(jì)開始傳入中國击胜。甘藍(lán)具的耐寒、抗病片择、適應(yīng)性強(qiáng)潜的、易貯耐運(yùn)骚揍、產(chǎn)量高字管、品質(zhì)好等特點(diǎn),在中國各地普遍栽培信不,是中國東北嘲叔、西北、華北等地區(qū)春抽活、夏硫戈、秋季的主要蔬菜之一。
星? 期? 三
早餐——主食:肉沫粉下硕、牛奶
午餐——主食:軟米飯? ?
菜類:酸湯豆腐肉沫丁逝、小炒豆油皮
湯類:白蘿卜燉排骨
午點(diǎn)——水果、小湯圓
健康小結(jié): 白蘿卜是根菜類的主要蔬菜梭姓,屬十字花科蘿卜屬的二年生植物霜幼,生食熟食均可,其味略帶辛辣味誉尖。我國種植白蘿卜至少已有千年歷史罪既。在我國民間有“小人參”之美稱,也有“蘿卜上市铡恕、醫(yī)生沒事”琢感,“蘿卜進(jìn)城 ,醫(yī)生關(guān)門”探熔,“冬吃蘿卜夏吃姜驹针,不要醫(yī)生開藥方”,“蘿卜一味诀艰,氣煞太醫(yī)”之說柬甥,還有一個俗語表現(xiàn)了蘿卜的益處:“吃著蘿卜喝著茶,氣得大夫滿街爬”涡驮。
星? 期? 四
早餐—主食:水餃暗甥、牛奶
午餐—主食: 米飯
菜類:肉沫芙蓉蛋、肉沫土豆
湯類:小瓜湯
午點(diǎn)—水果捉捅、豆米肉沫燙飯
健康小結(jié):雞蛋是生活中必不可少的營養(yǎng)補(bǔ)給品,蛋白質(zhì)的含量很高,并且蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要撤防、易為機(jī)體吸收,利用率高達(dá)98%0以上,有益精補(bǔ)氣、潤潤肺利咽棒口、滋滋陽潤燥的功效,十分適合體質(zhì)虛弱寄月、營養(yǎng)不良辜膝、貧血、嬰幼兒食用漾肮。
星? 期? 五
早餐—主食:肉餅厂抖、牛奶
午餐—主食: 米飯
菜類:肉沫豆米、肉沫炒豆芽
湯類:三鮮豆腐湯
午點(diǎn)—水果克懊、炒粉
健康小結(jié):豆類的營養(yǎng)價值高忱辅,含35%~40%的蛋白質(zhì),是植物性食品中含蛋白質(zhì)最多的食品谭溉。大豆蛋白質(zhì)的氨基酸組成接近人體需要墙懂,且富含谷類蛋白質(zhì)較為缺乏的賴氨基酸具有較高的營養(yǎng)價值。