無論是等人
還是等事
等待的過程都是煎熬
在等一個電話
等他人的一個決定
等你倆的到來
日子
過起來
干凈健康
更多的是
你們倆就是小白鼠
試吃我的第一次嘗試
成品如下：
圖片發(fā)自簡書App
? 1、不忍心處理海鮮市場的活蝦，沃爾瑪就是我的選擇拗踢，根據(jù)人的數(shù)量，確定蝦的數(shù)量论寨。上圖為三人食躏升。
? 2、粉絲放入溫水泡軟巡扇，時間來不及的話可以上鍋開水煮兩分鐘
? 3孝鹊、用剪子將蝦背剪開炊琉，挑出蝦線，清洗干凈又活，放入容器中苔咪，為確保蝦入味，又得不影響成品的色澤柳骄，此次放了一點點料酒团赏，耗油，生抽夹界，鹽馆里，蒸魚豉油，將蝦進行腌制可柿。喜歡蝦的鮮嫩者鸠踪，可以省略此步。
?4复斥、在腌制蝦時营密，剝足夠的大蒜，剁成蒜蓉目锭，平底鍋倒油评汰，加入三分之二的蒜蓉翻炒，待蒜蓉發(fā)黃時盛入容器里痢虹，與剩余三分之一的蒜蓉混合被去，根據(jù)個人口味調入耗油、生抽奖唯、蒸魚豉油拌勻惨缆。
?5、將泡好的粉絲剪斷后鋪入盤底。
?6坯墨、用刀背輕輕敲蝦背寂汇，讓蝦肉松散，這樣可以防止在蒸時蝦背的卷曲捣染，盡量不要讓蒜泥掉出來骄瓣。敲松后用小勺將調好蒜蓉醬塞入蝦背，按自己的喜好擺盤耍攘。
? 7榕栏、點火，上鍋少漆，熱氣上來后即可放入蝦臼膏，待蝦完全變紅后即熟硼被。
?8示损、點綴點蔥花或者青椒圈，澆熱油嚷硫，鮮嫩的蒜蓉粉絲開背蝦出爐了检访。
