炒豆芽怎么炒好吃又簡單
好吃又簡單的炒豆芽做法如下:
工具:菜盆桃煎、盤子篮幢、菜刀、案板为迈、炒鍋三椿。
材料:豆芽、蔥葫辐、蒜搜锰、干辣椒、鹽耿战、味精纽乱、醋、生抽昆箕、食用油鸦列。
1、先把豆芽清洗干凈鹏倘。
2薯嗤、再把豆芽放進(jìn)瀝水籃中瀝干水分。
3纤泵、將瀝干水分的豆芽倒適量生抽腌漬骆姐。
4、將蔥捏题、蒜玻褪、辣椒切斷。
5公荧、將炒鍋加熱带射,倒入食用油,爆香蔥循狰、蒜窟社、干辣椒,并放入豆芽绪钥。
6灿里、翻炒幾秒沿著鍋邊倒入適量香醋,翻炒熟后就可以出鍋了程腹,一道香噴噴的炒豆芽就做好了匣吊。
韭菜炒豆芽很
豬肉豆芽
食材準(zhǔn)備:豬瘦肉、綠豆芽、韭菜色鸳、蔥侣灶、蒜、小米辣
1缕碎、豬瘦肉加入淀粉褥影、少量老抽、鹽抓均勻咏雌,腌制10分鐘
2凡怎、豆芽洗凈,韭菜切段備用
3赊抖、鍋中熱油放入蔥统倒、蒜、小米辣氛雪、剁椒醬(或豆瓣醬)炒香
4房匆、放入肉片翻炒變色后加入豆芽、韭菜翻炒
5报亩、加入生抽浴鸿、蠔油、鹽弦追、白糖翻炒變軟就可以開吃啦