營(yíng)養(yǎng)信息:
熱量:496.0千卡 ?碳水:53.1克 ?蛋白質(zhì):23.4克 ?脂肪:22.8克
糙米紫米飯食材:
黑米 100g ? ? 白米 50g
步驟:
step1
黑米太硬,為了柔軟可口最好在水里泡2小時(shí)以上摆出。
step2
加入少量大米一起煮侈净,口感更柔軟有粘性豌注,顏色也更好看尼摹。
豆芽蔬菜炒雞肉食材:
雞胸肉 40g
豆芽 30g
胡蘿卜 20g
香菇 20g
彩椒 40g
蒜 2瓣
油 5g
醬油 5升
鹽 適量
糖 1g
黑胡椒粉 少量
香油 2跃惫、3滴
步驟:
Step1
雞胸肉去筋膜应又,切條石蔗;彩椒切條罕邀;胡蘿卜切條;蘑菇切片养距;豆芽洗凈去根诉探;蒜切蒜末。
Step2
鍋中放油棍厌,中火肾胯,放入蒜末爆炒;
加入彩椒耘纱,胡蘿卜敬肚,雞肉翻炒1分鐘;
放入彩椒和豆芽束析,調(diào)入除香油之外的調(diào)味料艳馒;
等豆芽稍微變軟(半分鐘左右),淋入2员寇、3滴香油弄慰,關(guān)火起鍋。
秋葵炒蛋食材:
秋葵 1根
雞蛋1個(gè)
Step1
秋葵洗凈蝶锋,用少許鹽搓去表面的毛陆爽;
秋葵去蒂,切片扳缕;
雞蛋打碎慌闭,加入少許鹽。
Step2
放入切好的秋葵躯舔。
Step3
鍋中放少許油驴剔,放入打好的雞蛋液炒熟即可。