2016-11-18 ? ? 作者 ? 禾十一
昔
歸
? ? ? 11月14日星瘾,早上陽光靜好走孽,午后天色開始陰沉,似將雨琳状,茶舍也因此清凈磕瓷,我靠坐窗邊,慢酌2016新至“昔歸”念逞。
昔歸地標困食,隸屬云南臨滄的邦東地區(qū),那里有大面積的大葉種古茶樹群翎承,所以不用過多的后天加工硕盹,即自成上品
初遇此茶,其香古韻叨咖,似往日如昔歸來瘩例,茶湯湯色黃亮,入口即香甸各,苦感重于相鄰的冰島垛贤,無雜味,回甘速趣倾,三泡后更為明顯聘惦。香氣清揚,兩頰與舌底生津誊酌,舌面感覺微澀部凑,但化得很快;四~六泡碧浊,香氣如蘭涂邀,冰糖香漸顯,水質(zhì)較粘稠箱锐,重手泡后苦感微重比勉,但易化;七泡后湯色幾乎未變驹止,淳厚更佳浩聋,微澀尚存,喉韻深臊恋,回味悠長衣洁;十泡后水漸淡,甜味稍減抖仅,回甘好坊夫,冰糖香依舊砖第,前面數(shù)泡,滋味很飽滿环凿、強勁梧兼,較適合男性品飲,后面數(shù)泡智听,蘭韻羽杰,冰糖香,是女性喜歡的味道到推。(不過我都喜歡呢)
? ? ?有人將昔歸比作“臨滄班章”考赛,然而昔歸較之班章更為幽雅,班章入口苦澀感稍覺重环肘,而昔歸微弱欲虚,湯未及入腹蘭香便已升至鼻腔,而后是長久的回甘悔雹。
? ? ? 昔歸茶內(nèi)質(zhì)豐富十分耐泡复哆,茶湯濃度高,滋味厚重腌零,香氣高銳梯找,茶氣強烈卻又湯感柔順,水路細膩并伴隨著濃強的回甘與生津益涧,且口腔留香持久锈锤。
? ? ? 綜上:好茶
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