想要減脂就要制造出熱量缺口字管,而我們的每日能量消耗包含了基礎(chǔ)代謝啰挪、運(yùn)動(dòng)能量消耗、生活行為帶來的能量消耗還有食物熱效應(yīng)嘲叔。
這其中有一個(gè)詞很有意思亡呵,叫做食物熱效應(yīng)。它看著不起眼硫戈,可能對于熱量消耗影響也沒有跑一個(gè)步來的多锰什,但是它卻是飲食中非常值得注意的一點(diǎn),如果搞明白了食物熱效應(yīng)丁逝,那就是吃東西的同時(shí)達(dá)到最大熱量的消耗汁胆!
?· 什么是食物熱效應(yīng)?
我們先看看百度給的解釋:
食物熱效應(yīng)(thermic effect of food,TEF)是指由于進(jìn)食而引起能量消耗增加的現(xiàn)象霜幼。營養(yǎng)學(xué)家把這種因?yàn)閿z食而引起的熱能的額外消耗稱為食物熱效應(yīng)嫩码,又叫食物的特殊動(dòng)力作用(specific dynamic action,SDA)。
這么一大段官方且繞口令般的解釋罪既,其實(shí)概括過來就是铸题,我們在消化食物中的營養(yǎng)素時(shí)會(huì)消耗熱量铡恕。等于說你吃完東西,身體居然會(huì)因?yàn)槟愠粤藮|西而開始消耗熱量丢间!還有這樣的美差事探熔?想想做夢都會(huì)笑!
食物熱消耗大概占全天熱量消耗的5%~10%烘挫,雖然不是很多诀艰,但也是白來的消耗,如果掌握好了如何最大化饮六,也能多消耗一個(gè)蘋果的熱量呢其垄!
你想想,你每次吃飯后是不是都覺得熱熱的喜滨?夏天吃完了渾身是汗捉捅,冬天吃完飯覺得渾身都暖呼呼的很舒服~其實(shí)就是因?yàn)槭澄餆嵝?yīng)!進(jìn)餐后虽风,食物熱效應(yīng)會(huì)增加體熱的擴(kuò)散,2小時(shí)候一般會(huì)達(dá)到最高溫度寄月,隨后會(huì)慢慢降溫回正常體溫~
所以如果你感覺冷了辜膝,就吃點(diǎn)東西暖和暖和吧~
?· 怎么加大食物熱效應(yīng)?
其實(shí)漾肮,吃不同的東西我們身體產(chǎn)生的食物熱效應(yīng)也是不同的哦厂抖。脂肪的食物熱效應(yīng)約占其熱能的4%~5%,碳水化合物5%~6%克懊,而蛋白質(zhì)高到讓你咧嘴吧忱辅,可以達(dá)到30%~40%呢!這就是為什么谭溉,蛋白質(zhì)對于減脂和增肌的人來說格外的重要墙懂。
所以千萬別害怕吃肉!吃肉真的不會(huì)讓你長胖扮念,反而能讓你瘦瘦瘦损搬,你吃掉的一大塊雞胸肉,你敢信其中1/3的熱量都被自己身體消化的時(shí)候給消耗掉了嗎柜与?
你看看食草動(dòng)物什么牛啊羊啊的巧勤,都肥肥嘟嘟的,反而肉食動(dòng)物都一身的腱子肉弄匕,緊實(shí)的不行颅悉,所以從今天開始你也要做肉食動(dòng)物!
日常三餐可以適量增加一些蛋白質(zhì)的比例迁匠,而三餐以外的加餐可以首選比如雞蛋(只吃清不吃黃)剩瓶,雞胸絲秕脓,無糖酸奶,牛奶之類的零食儒搭。這些都可以加大你的食物熱效應(yīng)吠架,促進(jìn)你的新陳代謝~
?· 兩個(gè)不要?
①不要因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的熱效應(yīng)高就只吃蛋白質(zhì)啦!食物熱效應(yīng)的前提肯定也是要營養(yǎng)均衡搂鲫,只吃蛋白質(zhì)不吃蔬菜傍药,小心“上火”和便秘。
②萬萬不可因?yàn)橛辛耸澄餆嵝?yīng)的存在魂仍,就肆無忌憚的吃喝了拐辽,一邊吃還一邊安慰自己說反正吃了自己也會(huì)消耗掉。我:擦酌?俱诸??食物熱效應(yīng)好是好赊舶,但是你攝入的熱量肯定也一定會(huì)比食物熱效應(yīng)消耗的熱量要高的睁搭!世界上沒有負(fù)熱量這一說,如果有的話笼平,本萌先吃為敬园骆!
是不是感覺食物熱效應(yīng)像新世界的大門?別小看任何一個(gè)可以消耗熱量的方式寓调,好好吃飯锌唾,一起變瘦紙!