完成工作
一.路線:從酒店前往曲靖市麒麟?yún)^(qū)麒麟職教集團(tuán)活動(dòng)扶持
二.問題反饋:
1.活動(dòng)期間門店珍珠鍋不夠用拿撩，用電磁爐煮的時(shí)候，由于店員馬虎搞坝，攪拌不到位刮刑，珍珠煮糊
2.學(xué)校周圍門店見我們做活動(dòng)紛紛開始做活動(dòng)，競(jìng)爭(zhēng)激烈盖喷。
3.學(xué)校學(xué)生消費(fèi)能力不高爆办，該學(xué)校是一所職高類學(xué)校。與高等學(xué)校學(xué)生消費(fèi)能力上有不少的差距课梳。
4.活動(dòng)期間門店出現(xiàn)停水停電的情況距辆，對(duì)活動(dòng)產(chǎn)生了一定的影響。
三.工作內(nèi)容暮刃。
1..對(duì)門店進(jìn)行活動(dòng)扶持跨算，學(xué)校禁止用音響宣傳，我們只能根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況椭懊，合理利用材料诸蚕，穿上雪王氣模，站在梯子上，盡可能的去吸引更多的目光背犯，由于門店員工只有三個(gè)人坏瘩，還要兼顧后場(chǎng)，所以對(duì)人員進(jìn)行的分工漠魏，一個(gè)人去幫忙做餐桑腮。提高出餐的速度。其余兩人負(fù)責(zé)喊麥引流蛉幸。
2.發(fā)現(xiàn)門店珍珠煮糊了破讨，對(duì)煮糊的珍珠進(jìn)行廢棄處理，嚴(yán)謹(jǐn)出現(xiàn)使用變味的產(chǎn)品奕纫，必須保證門店產(chǎn)品質(zhì)量提陶。并將這種意識(shí)傳遞給門店所有的人。
3.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來越大匹层，需從服務(wù)隙笆，產(chǎn)品，宣傳上提高自身的影響力升筏，活動(dòng)結(jié)束好做好日常宣傳撑柔。學(xué)校店做的都是回頭客，一定要做好與消費(fèi)者的關(guān)系您访，增加與消費(fèi)者的黏性铅忿。提高市場(chǎng)黏性。
