紅棗木耳羹锉走,取材便利滨彻,制作簡單,
不僅有香甜的口感挪蹭,
還是一道難得的食療佳品亭饵,
可以改善寶寶便秘與貧血,
孕期哺乳期便秘梁厉,同樣可以吃辜羊!
黑木耳富含膳食纖維和植物膠質(zhì),能增加大便體積吸附腸道毒素并促進排便词顾,這道食療主要起作用的就是木耳八秃,紅棗的作用一方面改善口感,另一方面紅棗的糖份可促進腸內(nèi)發(fā)酵肉盹,因為缺糖也是導致寶寶便秘的一個原因昔驱,尤其對于喝奶粉便秘的寶寶適合用紅棗。
而中醫(yī)是認為木耳吸收了一些陰濕之氣正好紅棗有補益作用上忍。所以很適合搭配在一起舍悯。
此食療方法只用到木耳和紅棗兩種常見食材航棱,安全無副作用,還能當輔食吃萌衬,值得一試饮醇。
食材:干木耳大的5朵,小的就用10朵(推薦用東北小木耳)
紅棗:10顆(這個量剛好能煮出一小碗秕豫,如果大人也吃朴艰,可一次多做點)
步驟
第一步:泡發(fā)。
紅棗和木耳提前用溫水泡混移,紅棗泡軟祠墅,木耳泡發(fā);
第二步:取紅棗肉歌径。
將紅棗和水加入奶鍋里準備煮毁嗦。
先大 火燒開再小火煮10分鐘左右,然后加蓋燜泡2小時回铛;
燜泡后的紅棗吸飽了水狗准,棗皮特別好剝,接下來就是剝皮取棗肉茵肃;
紅棗也可以蒸腔长,蒸熟的棗也易剝皮哦;
然后是取出紅棗核验残,就能得到干凈的紅棗肉了捞附;
第三步:做木耳糊。
將泡發(fā)的黑木耳去蒂您没;
再把木耳倒入料理棒鸟召,加一碗水;
開機氨鹏,把木耳打成稀泥药版;
再把打好的木耳泥倒入奶鍋,再加一碗水喻犁,開火煮槽片;
木耳必須熟吃,所以要煮肢础,大火燒開再小火熬煮至木耳如下圖的粘稠狀还栓,大概需要20分鐘,煮的過程中要攪拌防止糊底传轰;
關(guān)火剩盒,倒入紅棗泥;
攪拌均勻慨蛙,紅棗木耳羹就做好了辽聊,香甜可口纪挎,寶寶愛吃。
美味的紅棗木耳羹~
怎么吃呢跟匆?
給寶寶吃直接舀出來喂异袄,因為本身就是很細的泥狀,很好吞咽玛臂,8個月以內(nèi)的小寶寶吃需再稀釋下烤蜕。
給寶寶吃一次不要吃太多,這樣的做出來的一碗迹冤,對于1歲左右寶寶可吃兩天讽营,早晚空腹各吃一勺,小于1歲或者大于1歲的可以相應增減量泡徙。
效果怎么樣呢橱鹏?
有的寶寶吃一次就會拉出順暢的大便,而有的寶寶需要連續(xù)吃幾天效果才好堪藐,看程度莉兰,也因人而異,如果跟益生菌和水蘇糖一起吃庶橱,改善效果會更明顯的贮勃。
至于說到改善貧血贪惹,是因為木耳和紅棗都含有鐵苏章,但是植物里面的鐵吸收率不高,跟富含VC的新鮮水果一起吃奏瞬,會提高吸收率枫绅;如果寶寶有缺鐵性貧血,可再選擇其他富含鐵且易吸收的食物硼端,比如豬肝并淋、動物血、瘦肉珍昨、蛋黃等等县耽。