?——簡擇 · 讓挑剔變得簡單——
就深夜放毒來說墓毒,
第一燒烤吓揪,第二火鍋
而最讓人討厭的是,
曬完燒烤還要接著曬火鍋……
這個冬天看來要冷到骨子里了所计。
一波一波的“速凍”磺芭,簡直要把人逼進火鍋的深淵不可自拔。
然而肉的濃郁香氣同樣難以抵擋醉箕,于是燒烤攤嗞啦嗞啦的聲響钾腺,又好像才是渡冬的真諦。
然而兩者太難兼得讥裤。
火鍋屬水放棒,燒烤屬火。
所以己英,火鍋好的店间螟,燒烤通常平庸。
火鍋講求慢损肛,一人一箸厢破,浮浮沉沉,像古人圍爐夜話治拿,動輒兩三個小時摩泪。
燒烤講求快,大火烹肉劫谅,油汁四起见坑,趁熱吃下還要狼吞虎咽才帶勁。
所以捏检,燒烤棒的攤荞驴,通常不屑做火鍋。
被饞蟲咬痛的時候贯城,糾結(jié)于火鍋還是燒烤熊楼,然后想起健身教練的淳淳教導(dǎo),一個手抖點了份健身餐能犯。追悔莫及鲫骗!
三五知己想聚個餐,結(jié)果遭遇火鍋店的五百米長龍悲雳,燒烤攤的“尚未營業(yè)”挎峦,不禁風(fēng)中凌亂……
冷颼颼的天香追,想吃頓熱乎乎的合瓢,有這么難嗎?
家里老母親有沒有跟你說:“經(jīng)常出去吃飯不好”透典?
是不是總有一個狗皮膏藥跟屁蟲跟你說:“媽媽晴楔,我不想吃這個”顿苇?
偏偏旁邊那位還要跟你說:“最近想吃點重口的”……
我也是個大寶寶,我也想吃好吃的税弃,怎么破纪岁?
要得一想二,得二想三则果,這事兒除了要有菜有肉幔翰,就是要有個好鍋。
能烤西壮,能燜遗增,能蒸,能滾款青,最好偶爾還能擼小丸子的做修?
是不是想太多了盆友?
嗯……好像真的可以抡草。這說的饰及,不就是多功能鍋嗎?
(這顏值康震,想要買個來擺擺怎么辦~)
雖然只有一個鍋燎含,但架不住人家后宮多啊。
僅以摩飛的網(wǎng)紅鍋舉例:
數(shù)數(shù)各個盤的用法:
牛扒盤:肉的天下腿短,煎牛排瘫镇,烤肉
深鍋:對國人來說實用性最強,火鍋答姥,炒菜铣除,燉湯
蒸格:各種蒸
平烤盤:可以炒菜,烤肉或面包片鹦付,煎肉或煎雞蛋
丸子盤:日本還有專門的小丸子鍋尚粘,這里一個盤就可以做到了
六圓盤:各種餅,雞蛋餅敲长,蔬菜餅郎嫁,松餅,再也不用愁給寶寶做什么手指食物了
這么數(shù)一數(shù)祈噪,請朋友來聚餐泽铛,家里吃頓滿漢全席,還是夢嗎辑鲤?
多功能鍋流行幾年盔腔,相對應(yīng)的品牌其實也有很多。英倫摩登范的摩飛,日系和風(fēng)的Bruno弛随,韓國歐巴喜歡的大宇瓢喉,等等。這草種下去了舀透,選哪一根拔栓票,除了來自顏狗的偏愛,在功能上也有點差異:
摩飛和Bruno都是拉桿式愕够,很有復(fù)古感走贪。而大宇是觸屏,比較現(xiàn)代惑芭。
Bruno和大宇有設(shè)置保溫選項厉斟。
摩飛的功率最高,加熱非城亢猓快擦秽。
Bruno用的是發(fā)熱管,散熱很快漩勤,就是清潔相對不便感挥。
摩飛的煎烤是有凹面線,Bruno沒有越败,大宇是鴛鴦烤盤触幼,適合煎烤不同的食材。
大宇的加熱盤是發(fā)熱面板究飞,不挑鍋置谦,可以放上任何耐熱的鍋具。
但是在使用神器的時候亿傅,也有需要注意的地方媒峡。
多功能鍋十誡
第一誡:電磁爐面發(fā)熱伴如發(fā)現(xiàn)裂縫或破損,應(yīng)馬上停止使用
第二誡:避免讓小朋友和特殊人士操作葵擎。盡量放在桌中間谅阿,避免意外推倒。
第三誡:保持爐面清潔酬滤,不放雜物签餐,尤其是非鍋具金屬物件。不要用硬物擦拭盯串。
第四誡:輸入功率高氯檐,不要和其他電器共用同一插座。
(不是說有10條嗎体捏?對不起冠摄,我系廣東人……)
怎么樣糯崎,今晚你是吃火鍋,還是吃燒烤呢耗拓?
Best wishes and good luck