妙巖茶坊問紫娟 ?作者 ?樓蘭
自從朋友開了“一廬茶空間”宫蛆,便少不得常跑去討幾杯茶吃全谤,也因此結(jié)了不少茶緣。 前幾日安皱,為了學茶调鬓,幾位香茗女子更是慕名到泉城濟南,在朋友的指引下前往洪樓一家專做巖茶和普洱的茶室——妙巖茶坊酌伊。
? ? ? ?茶坊的招牌掛在一棵已經(jīng)沒有樹葉的樹干上腾窝,小得不能再小,興許主人擔心招牌大了壓壞了樹枝吧居砖,否則怎么也會做得醒目些虹脯。可招牌雖小奏候,主人卻把一個象征妙字的M循集,設(shè)計成了茶壺或者說也似茶葉罐的樣子,古樸蔗草、禪意咒彤,實在是妙。
茶坊的招牌小咒精,茶室也不大镶柱,分里外兩間,我們被安排在了里間模叙。
茶坊主人是女性歇拆,短發(fā)、大眼范咨、膚白故觅、中式碎花衣,很是溫婉渠啊,很是淡然逻卖,瞬間給了我們一方安靜的周遭,紅塵紛擾昭抒,浮生匆忙皆恍若隔世评也。 首泡是水仙炼杖,主人不多言語,但見我們是小白盗迟,便輕輕地說坤邪,茶不在學而在悟,我說多了會影響你們的感受罚缕,你們先喝艇纺,然后告訴我體感。水仙的香氣充盈著整個茶室邮弹,真香啊黔衡,醉人!幾杯下去腌乡,感覺香氣和茶漸漸沉入心頭盟劫,對,就在心頭久久不散与纽。
再泡是肉桂侣签,肉桂我是喝過的,香氣比較濃郁急迂∮八可我喝到的第一口是不烈的清香,香氣和茶水在身體里很通透僚碎,我開始質(zhì)疑猴娩,但還是說了實感。在惶恐看著主人時勺阐,她笑了胀溺,并說你的體感很好,這是水簾洞的肉果皆看,生長在陰面,所以沒有其他的肉果香氣那么重背零。也就從這一刻開始腰吟,主人的話漸漸多了起來:為了一杯茶,我毫不猶豫地辭去了一份愜意的工作徙瓶,常常整月整月地待在茶園……后來毛雇,茶友就叫我神仙姐姐了。這時侦镇,每周來茶室?guī)状蔚呐笥烟嵋庖娏肆榇页砗炔瑁憬闼貋聿欢嘌哉Z壳繁,今兒怎么開金口了震捣?我故作玄虛的替姐姐回答——這便是妙不可言荔棉!
分不清有茶的日子,時間究竟是慢還是快蒿赢,反正不知不覺就到了下午五點润樱,我們該告辭了。主人不姐姐卻說羡棵,等等壹若,還有一款茶,我去拿皂冰。這茶名曰紫娟店展,乃隆因師傅監(jiān)制,還是我不說秃流,你們品赂蕴,之后告訴我體感。紫娟剔应?是普洱嗎睡腿?因《紅樓夢》中的紫鵑而得名嗎?主人輕輕點頭峻贮,還偶爾看看我們席怪,但并無詳解。葉子沒有一般普洱的大纤控?是茶樹變種嗎挂捻?初看葉是黑紅色,沖開葉為綠色船万,但黑也罷刻撒、紅也罷、綠也罷耿导,它們似乎都含有紫声怔。
一杯淡紫色的茶呈現(xiàn)在我的面前,它看上去那么優(yōu)雅舱呻、從容醋火;一股幽幽的清香撲鼻而來,那是草木間特有的氣息箱吕。端起芥驳、聞香、放下茬高,重復了三次這樣的動作才開始品兆旬,唯恐不用心而辜負了姐姐美意。
姐姐怎栽,這紫娟香在鼻口丽猬,澀在舌尖宿饱,甘在咽喉,舌底鳴泉宝鼓,氣往上走刑棵,可對?對愚铡,姐姐回答蛉签。姐姐,《茶經(jīng)》記載沥寥,茶者碍舍,紫上。紫娟為紫邑雅、為上片橡,是么?是淮野,姐姐點頭捧书。姐姐,唐朝錢起有詩:竹下忘言對紫茶骤星,全勝羽客醉流霞经瓷。塵心洗盡興難盡,一樹蟬聲片影斜洞难∮咚保可知?知队贱,姐姐淺笑色冀。姐姐,我今天問了這么多柱嫌,但仍是茶中一二锋恬,就連這紫娟都還沒問夠 ,我們會再訪再問编丘,可愿与学?愿,姐姐說完起身瘪吏,旋即從外間取回一餅紫娟說,今天因為時間關(guān)系蜗巧,你們沒有喝好茶掌眠,帶回紫娟細細品味吧!
細細品味幕屹!是啊蓝丙,我等是該細細品味:《紅樓夢》中的紫鵑怎該就是黛玉的丫鬟级遭?她那么疼黛玉、惜黛玉渺尘、懂黛玉……她們分明是知己按旄搿!妙巖茶坊問紫娟鸥跟,問的豈是一款好茶丢郊,分明修的是一段茶緣啊医咨!