今天應(yīng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)昌林同志之邀海洼,在借母溪黑巖垴茶場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)符華生先生陪同下,去到黑巖垴上考察野生茶樹(shù)資源。
黑巖垴茶場(chǎng)位于海拔850米的高峰上敞葛,目前有茶園1100余畝,其中500多畝与涡,是沅陵原生野茶品種惹谐。據(jù)符先生介紹,這500多畝野茶持偏,都是他花了大價(jià)錢(qián)請(qǐng)工滿山遍野挖來(lái)種植的。在他的營(yíng)銷(xiāo)門(mén)店氨肌,他給我們每人沖泡了一杯野茶鸿秆,帶在車(chē)上喝。
黑巖垴野茶園
剛拿到這杯野茶怎囚,我們沒(méi)有一個(gè)人看好卿叽,認(rèn)為這茶湯色不亮,葉底不勻恳守,香味也不醇厚考婴,用時(shí)髦的話說(shuō),無(wú)論顏值和品質(zhì)催烘,與名茶標(biāo)準(zhǔn)都相去甚遠(yuǎn)沥阱。
從縣城到借母溪有五六十公里,從山腳到山頂茶場(chǎng)又有十多公里伊群,我們走走停停考杉,途中不斷在餐館、茶場(chǎng)人家歇腳續(xù)水在岂,只到續(xù)了兩三次水后奔则,我們才發(fā)現(xiàn)這野茶的獨(dú)到之處:香味越泡越濃,茶味越來(lái)越甘甜蔽午,其先苦后甜的特征易茬,真如苦盡甘來(lái)的人生,茶如人生及老,用到這里抽莱,比喻真的是再恰當(dāng)不過(guò)了。
黑巖垴上骄恶,層林如海食铐,極目遠(yuǎn)望,山濤波涌僧鲁,空氣極度新鮮虐呻,溫度比縣城至少要低五六攝氏度,是我在今年酷暑中遇到最涼爽舒心的一天寞秃。在公路盡頭斟叼,我們棄車(chē)步行,希望尋找到比較大的野生茶樹(shù)春寿。
考察路邊零星野茶
借母溪處于武陵山余脈向澧陽(yáng)平源過(guò)度臺(tái)階地段朗涩,因避開(kāi)了第四紀(jì)冰川的侵襲,保留下許多珍貴的古老樹(shù)種绑改,因此被劃為國(guó)家自然生態(tài)保護(hù)區(qū)谢床,野茶樹(shù)便是這些珍貴古樹(shù)種之一兄一。
一路上,不時(shí)發(fā)現(xiàn)山坡上识腿、樹(shù)叢中出革,有零星的野生茶樹(shù),看樹(shù)齡渡讼,多在三四十年以上蹋盆。我們此來(lái),是希望能找到生長(zhǎng)百年以上的茶樹(shù)硝全,求得原始野生茶樹(shù)資源的佐證。
運(yùn)氣不錯(cuò)楞抡,在山中遇到一個(gè)養(yǎng)牛的山民伟众,他叫楊長(zhǎng)順,說(shuō)他知道哪里可以找到百年以上的大茶樹(shù)召廷,而且他還告訴我們凳厢,近來(lái)經(jīng)常有人來(lái)向山中村民,以一百塊錢(qián)一棵的價(jià)格竞慢,買(mǎi)走了不少碗口粗的野生古茶樹(shù)先紫。我們聽(tīng)了,都為之可惜筹煮,符場(chǎng)長(zhǎng)一再?lài)诟览蠗钫诰屗D(zhuǎn)告村民,再發(fā)現(xiàn)野生大茶樹(shù)败潦,千萬(wàn)別再賣(mài)了本冲,要賣(mài)也賣(mài)給他,有多少收多少劫扒。
楊長(zhǎng)順義務(wù)給我們當(dāng)向?qū)识矗覀兣郎酱┝止导ⅲ吡税雮€(gè)多小時(shí)添怔,終于在一個(gè)山坡上,見(jiàn)到了他說(shuō)的那棵野生古茶樹(shù)贤旷。樹(shù)有兩米多高广料,主桿粗超過(guò)十公分,幅展約二米遮晚,綠葉肥厚性昭。憑經(jīng)驗(yàn),我們推斷县遣,這棵茶樹(shù)的樹(shù)齡糜颠,最少不低于一百年汹族。而民國(guó)時(shí)期,這黑巖垴上荒山野嶺其兴,并無(wú)人煙顶瞒,不存在人工種植茶樹(shù)的情況,所以這棵百年老茶樹(shù)元旬,是貨真價(jià)實(shí)的絕對(duì)野生古茶樹(shù)榴徐。
楊長(zhǎng)順和他發(fā)現(xiàn)的百年野生茶樹(shù)
我從這棵百年野生古茶樹(shù)上摘了幾片枝尖嫩葉咀嚼,先有一種淡淡的苦味在舌尖彌漫開(kāi)來(lái)匀归,繼續(xù)咀嚼坑资,接下來(lái)滿口甘甜,神清氣爽穆端,一路走來(lái)的疲憊頓時(shí)煙消云散袱贮,真讓我領(lǐng)略到了這野生古茶的神妙。想到《芷江縣志》里有關(guān)于生食茶葉提神的記載体啰,和我今天體驗(yàn)到的一樣一樣的攒巍,可見(jiàn)文獻(xiàn)內(nèi)容后人最好不要輕易懷疑或否定,否則錯(cuò)的一定是你自己荒勇。
楊長(zhǎng)順說(shuō)這棵野生古茶樹(shù)是他放牛時(shí)發(fā)現(xiàn)的柒莉,并且說(shuō)一戶(hù)放羊的人家那里,有幾棵比這還大的茶樹(shù)沽翔。我們本欲再去看看兢孝,無(wú)奈時(shí)間已到下午2點(diǎn)多鐘,大家都肚饑了搀擂,而且看天氣似乎有暴雨要來(lái)西潘,更主要的是我本就身體不適,這時(shí)狀況已不太好哨颂,于是決定放棄繼續(xù)尋找喷市,開(kāi)始下山吃飯。
到了吃飯地兒威恼,飯菜剛上桌品姓,傾盆大雨便自天而降。面對(duì)這山色空朦雨亦奇的借母溪箫措,我們度過(guò)了今年湖南高溫酷暑下最涼爽的一天腹备,也度過(guò)了我對(duì)沅陵茶葉研究最重要的一天。