今天早晨下了好大的雨,去超市買了很多食材冶匹。提著大包小包的回來后习劫,只覺物價(jià)又又漲了。平日里都是奶奶做菜嚼隘,今天感覺技癢诽里,好想試試手。
第一道菜飞蛹,黃瓜炒蒜味火腿腸谤狡。黃瓜切到一半,格格來了卧檐,黃瓜整盤端走墓懂,小手手捏著吃了。沒關(guān)系泄隔,我先做別的吧拒贱。
第二道菜,紅燒土豆五花肉佛嬉。豬肉焯水逻澳,豬皮貼鍋加熱,切片暖呕,土豆切成四方小塊斜做,杭椒切小丁湾揽;加油翻炒瓤逼,格格來了笼吟,抱著我的大腿,趕忙打發(fā)出去剝蒜霸旗,得令贷帮,開心的走了。繼續(xù)翻炒诱告,加水燉起來撵枢。約半小時(shí)起鍋擺盤,點(diǎn)綴小蔥花精居。
黃瓜此刻已被格格遺棄锄禽,拿走和火腿炒起來。
第三道是一個(gè)羹湯靴姿。平菇撕開沃但,煸炒,加香腸小粒佛吓,加水燒開宵晚,加淀粉,打個(gè)蛋花辈毯,關(guān)火加小磨香油坝疼。
一頓飯大快朵頤,都表示好吃好吃谆沃。格格只顧得上給每個(gè)人盛湯钝凶,掌管湯勺大權(quán)忙得很,都吃完了唁影,她還沒吃耕陷。
待格格吃完飯,陪她學(xué)一會(huì)兒英語据沈,咕咕鳥又叫了哟沫。
有兩三個(gè)月的時(shí)間了,總是能聽到布谷鳥的聲音锌介。早晨和中午的時(shí)候聲音最為清晰嗜诀,從遠(yuǎn)方的田野里跑過來“咕~咕~”,格格總是會(huì)說咕咕鳥早上好孔祸,咕咕鳥晚安隆敢。我們樓上的人家的陽臺(tái)仿佛更加吸引小鳥,時(shí)不時(shí)看見小鳥飛上去崔慧,格格超級羨慕拂蝎,我們一起放了一點(diǎn)餅干在陽臺(tái),格格大喊“鳥鳥來吃餅干~~”惶室。我說不可以大喊温自,會(huì)不敢來的玄货。格格就是不睡覺,鬧了大概幾百個(gè)回合悼泌,我睡著了松捉,她還是沒睡著,我瞇眼看她馆里,她終于有了困意惩坑,小眼睛盯著天花板,再過一會(huì)兒再看也拜,果然睡了,暗喜趾痘,終于可以踏實(shí)睡了慢哈。
睡醒了,我聲稱一只大雞腿可以做出美味的雞湯永票,李葵葵都表示不信卵贱。Ok,廚藝精湛何須多話侣集。
雞腿剔骨键俱,骨頭丟到湯鍋里面煮起來。雞腿的雞皮一面在熱鍋中慢慢逼出油來世分,大概五六分鐘的樣子编振,雞皮已經(jīng)焦黃,雞油也出來了臭埋,拿出切段踪央,可以聽到脆脆的聲音。雞塊丟到湯鍋中繼續(xù)大火煮瓢阴。小蔥的蔥白切小段畅蹂,蔥葉的綠色真是好看,打個(gè)結(jié)荣恐,都丟到湯鍋中液斜,加鹽,交給時(shí)間叠穆,15分鐘后少漆,真香現(xiàn)場。
黃昏時(shí)分痹束,太陽竟出來了检疫,世界變得明亮起來。格格又化身食堂阿姨祷嘶,掌管勺子屎媳,若是不高興夺溢,手那么一抖,半天都盛不滿一碗烛谊,你還不能急风响,她不急,只是一雙小手手不聽使喚丹禀,怪不得她状勤。兩歲小娃,以后不得了双泪,好像特別熱衷于給別人盛湯持搜,莫非以后當(dāng)廚子?又莫非是想玩水嗎焙矛?
晚餐奶奶做了稀飯葫盼,弄了兩道簡單的菜,我按照菜譜加了一個(gè)油炸平菇村斟。面粉加鹽加雞蛋和成糊糊贫导,放入平菇。油鍋中慢慢放入裹上了面衣的平菇蟆盹,經(jīng)過初次炸孩灯,復(fù)炸,被我們享用的同時(shí)再聽一句贊嘆“好吃好吃”逾滥,完成了它最后的使命峰档。
此刻,已經(jīng)是夜幕匣距,夜空中有無限的黑面哥,看不見星星。還好毅待,只是看不見尚卫,浩瀚星空仍然存在。這是家常的一天尸红,我做了一些家常的菜吱涉,過完了如常的一天。