韓式拉面

啦啦,說(shuō)好的看韓劇中毒做拉面的括儒!今兒晚上說(shuō)服爸爸一起吃面啦绕沈!

準(zhǔn)備材料:拉面團(tuán)(方便面團(tuán)),辣椒醬帮寻,豆瓣醬乍狐,蔥,大蒜固逗,姜浅蚪,辣椒,西紅柿烫罩,雞蛋惜傲,紫菜,還額外加了中午玉米排骨湯剩的排骨下味贝攒。

1盗誊,姜,蔥隘弊,蒜哈踱,辣椒,西紅柿切好備用梨熙。

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2开镣,鍋內(nèi)下油,油熱后將姜咽扇,蔥邪财,辣椒,大蒜肌割,西紅柿入鍋翻炒軟卧蜓。

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3,配料炒軟后把敞,小火狀態(tài)加入鹽弥奸,味精,醬油奋早,耗油盛霎,辣椒醬赠橙,豆瓣醬,醋愤炸。

嘿嘿期揪,我比較喜歡重口味,加了比較多的辣椒醬规个,額外撒了辣椒粉和椒鹽粉凤薛。

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4,翻炒配料數(shù)下诞仓,加水缤苫,下紫菜。

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5墅拭,水沸騰后活玲,加入剩下的排骨,十幾秒后依次放入餛飩谍婉,面團(tuán)舒憾。面團(tuán)餛飩漸軟打入兩個(gè)雞蛋。

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6穗熬,水再次沸騰镀迂,等兩分鐘左右撒入蔥花。關(guān)火死陆。因?yàn)槎急容^喜辣收鍋的時(shí)候還加入了些剁辣椒招拙!

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收鍋的時(shí)候就是這個(gè)樣子啦!家里人都說(shuō)好吃措译,端出來(lái)的時(shí)候就忘記拍照啦别凤!味道還是挺好的!

大家喜歡的可以去嘗試一下领虹!不喜歡辣味的可以少放些辣椒醬或者不要放辣椒规哪。紫菜,排骨不是一定要放的啦塌衰!西紅柿煮湯是很鮮的诉稍,如果不是很喜歡西紅柿的味道,可以在湯里撒上一些糖喲最疆!

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