用最簡單的食材做最美味的食物
冬瓜薏米豬骨湯是一道色香味俱全的名肴,屬于閩菜系幻赚,制作原料主要有冬瓜禀忆,薏米,排骨等坯屿。此湯清淡宜人油湖,具有清熱解毒,利濕化滯领跛、降脂降壓乏德、通利小便之功效。夏天天氣悶熱,人體內(nèi)濕氣都比較重喊括,冬瓜薏米豬骨湯可幫助家人消脂去濕胧瓜,味道清新爽口,做法也簡單方便郑什!
今天不妨就讓小編來教大家做這道名肴:冬瓜薏米豬骨湯
=步驟=
??將全部配料倒入裝著清水的碗中浸泡府喳,待用
?把冬瓜去芯,切塊蘑拯,放至盤中備用
?再把豬骨焯水去掉雜質(zhì)钝满,用清水洗凈浮沫,撈起放至盤中備用
??在砂鍋中加入清水申窘,倒入豬骨弯蚜,再放入全部配料和冬瓜,蓋上鍋蓋開始燉
??等大火燒開后再轉(zhuǎn)小火煲一個半小時剃法,一個半小時后打開鍋蓋加入適量鹽碎捺,攪拌均勻即可
??最后,熱氣騰騰的冬瓜薏米豬骨湯就出鍋啦贷洲,趕緊喝起來收厨!
溫馨提示
??請選用新鮮的食材,新鮮的优构,新鮮的诵叁,新鮮的
?冬天用薏米燉豬爪、排骨和雞钦椭,是一種滋補食品黎休,而夏天用薏米煮粥或冷飲(冰鎮(zhèn)薏米),又是一種很好的消暑健身的清補劑
?此湯需要清淡為宜玉凯,這樣不會喪失湯品原有的鮮味
?人體內(nèi)如果濕氣較多則會傷腎,宜多食冬瓜
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讓我們一起在這里漫仆,吃吃,喝喝泪幌,聊聊美食