? ? ? 每年的大年三十体捏,我都會看到大人們在廚房里忙得不亦樂乎晨缴。今年,我對爸爸媽媽說,除夕夜的晚飯我也想露一手逼肯。和媽媽商量后胎围,我決定做一道“金玉滿堂”留攒。這是一道寓意吉祥的菜坚洽,做起來簡單,吃起來也是口感鮮美笛质。
? ? ? 一大早泉沾,我和爸爸媽媽就去盒馬采購食材。我們購買了玉米粒妇押、青豆跷究、胡蘿卜、火腿腸敲霍】÷恚回到家,我們先清洗食材肩杈,把胡蘿卜柴我、火腿腸切成一粒一粒的形狀。接著扩然,在鍋中加水屯换,水燒開后放入青豆、玉米粒与学、胡蘿卜,煮熟后撈出嘉抓。然后熱鍋熱油索守,加入青豆、玉米抑片、胡蘿卜卵佛、火腿腸,炒至變軟。炒菜過程是最讓我緊張的時刻截汪,當(dāng)我把所有材料倒進(jìn)油鍋內(nèi)疾牲,只聽“嗞啦”一聲,鍋里開始噼里啪啦地響個不停衙解,我嚇得連連后退阳柔。不過,在媽媽的鼓勵下蚓峦,我還是鼓起勇氣完成了翻炒舌剂。最后,加一勺鹽暑椰、一勺蠔油炒勻霍转,寓意吉祥如意的金玉滿堂就做好了。
? ? ? 制作完成后一汽,我把菜裝到盤子里擺盤避消。看著自己親手做的美食召夹,我心里特別有成就感岩喷。我迫不及待地嘗了一口,好像從來沒吃過這么美味的“金玉滿堂”戳鹅。我趕緊讓爸爸媽媽也嘗了一嘗均驶,他們紛紛豎起了大拇指,不停地夸贊說好吃枫虏。