又是一年中秋到从绘,你買(mǎi)月餅了嗎寄疏?你收到月餅沒(méi)是牢?制作月餅了嗎?
據(jù)說(shuō)月餅作為一項(xiàng)副業(yè)頗為賺錢(qián)陕截。根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院的數(shù)據(jù),2011年至2017年,中國(guó)月餅銷(xiāo)售額均超過(guò)了100億元,2017年達(dá)到146億元驳棱。
今年的“月餅大戰(zhàn)”早已打響,與以往的傳統(tǒng)爭(zhēng)搶月餅市場(chǎng)的方式不同农曲,“朋友圈私房自制月餅”“跨界月餅”紛紛加入戰(zhàn)局社搅,很多非月餅企業(yè)甚至非食品領(lǐng)域的企業(yè)加入到月餅的開(kāi)發(fā)和銷(xiāo)售行列。
月餅的流派大致分為:京式乳规、蘇式罚渐、廣式、滇式驯妄、港式荷并、臺(tái)式、潮式青扔。
1源织、只有想不到,沒(méi)有看不到
鮮肉月餅微猖、奶黃月餅谈息、酥皮月餅、低脂月餅凛剥、冰皮月餅侠仇,燕窩月餅、抹茶月餅犁珠、小龍蝦月餅逻炊、冰淇淋月餅、榴蓮月餅犁享、榨菜月餅余素、蔥油月餅、鮑魚(yú)月餅炊昆、海參月餅桨吊,小龍蝦月餅......
抖音網(wǎng)紅月餅排行榜
朋友圈私房月餅
迪士尼月餅
3、濃濃的社會(huì)交往月餅
醫(yī)院產(chǎn)月餅
學(xué)校產(chǎn)月餅
企業(yè)產(chǎn)月餅-阿里月餅
志愿者月餅
快樂(lè)的月餅凤巨!閩南地區(qū)的中秋博餅活動(dòng)视乐,是商家宣傳推廣的好時(shí)機(jī)。
月餅的社會(huì)交往價(jià)值
4敢茁、專(zhuān)家發(fā)聲
-流心月餅流動(dòng)的口感來(lái)自于奶油佑淀、人造奶油之類(lèi)的配料,所以其脂肪含量較高卷要。脂肪含量越高渣聚,熱量也就越大,過(guò)多食用并不利于健康僧叉。
-月餅大部分是碳水化合物和脂肪奕枝,因此不宜多吃,尤其是糖尿病患者瓶堕、減肥健身人士要少吃隘道。”
-傳統(tǒng)月餅中的果仁、瓜子仁等雖然脂肪含量高郎笆,但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也相對(duì)較高谭梗。相對(duì)健康。
-如果沒(méi)有使用防腐劑宛蚓,月餅可能放幾天就滋生了細(xì)菌激捏,這樣的月餅反而對(duì)人體更有害。?
5凄吏、中消協(xié)發(fā)聲
所謂的“私廚月餅”或許根本不具備相應(yīng)的食品生產(chǎn)及流通資質(zhì)远舅,實(shí)為“三無(wú)產(chǎn)品”,存在食品安全隱患痕钢。
購(gòu)買(mǎi)月餅最好在實(shí)體店購(gòu)買(mǎi)
從香港急匆匆趕過(guò)來(lái)的奶黃餡月餅被杭州海關(guān)退運(yùn)
6图柏、網(wǎng)紅月餅背后存復(fù)雜利益鏈:
私房月餅店主和微商的市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)愈演愈烈
有業(yè)內(nèi)人士透露,月餅的售價(jià)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于成本的任连。行業(yè)利潤(rùn)在40%以上蚤吹,加上技術(shù)門(mén)檻并不高,甚至不需要有特定的生產(chǎn)線随抠,很多食品工廠都可做代工裁着,市面上不少大品牌的月餅也都是貼牌而已。
網(wǎng)紅月餅拱她,主要有二類(lèi)途徑:一類(lèi)便是知名食品企業(yè)進(jìn)行直接銷(xiāo)售的月餅跨算,消費(fèi)者買(mǎi)的就是LOGO;一類(lèi)則是由自媒體委托加工制作或由個(gè)人生產(chǎn)制作的月餅椭懊,經(jīng)過(guò)社交平臺(tái)傳播诸蚕。還有就是企業(yè)定制以傳播公司品牌的效應(yīng)。
7氧猬、我們買(mǎi)什么樣的月餅背犯?只買(mǎi)貴的,不買(mǎi)對(duì)的盅抚?
哈根達(dá)斯曾推出了一款“史上最貴”的月餅漠魏,售價(jià)高達(dá)人民幣815萬(wàn)元。
能買(mǎi)到自己心悅的月餅妄均,自認(rèn)為有價(jià)值的月餅就好柱锹,祝大家快樂(lè)中秋哪自!聊大千世界,品百味人生禁熏,歡迎留言討論壤巷。
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