今天晚上,姥姥準(zhǔn)備包包子給我們一家享用亥揖。
姥姥早就發(fā)好了面珊擂,姥姥把概念拿下盆之后,一股面香味立刻彌漫在空氣中费变。姥姥在面中加了一點(diǎn)水摧扇,左右揉了幾下后又加一點(diǎn)面,這是要散發(fā)面中的空氣挚歧。
面揉好后扛稽,又把它切成塊一塊的。姥姥拿出其中的一塊滑负,慢慢的搓成了在张,一條粗圓柱,用手撕成了一個(gè)個(gè)大面團(tuán)矮慕。姐姐拿著一個(gè)面團(tuán)帮匾,揉來(lái)揉去,揉成了一個(gè)面餅痴鳄。又拿在手里捏了又捏瘟斜,捏的像一朵玫瑰花,在他揉的時(shí)候,你落下來(lái)的面比雪花還真實(shí)螺句。
姐姐把它放在面板上一壓虽惭,就成了一個(gè)光滑勻稱(chēng)的圓餅。姐姐拿起那個(gè)面餅放在搟面杖底下蛇尚,看他那樣子芽唇,又熟練又放松。我想為什么我趕的時(shí)候就得一下停一下呢佣蓉?媽媽告訴我“熟能生巧”披摄。
姥姥拿起一個(gè)搟好的面皮,攤在手里勇凭,可以看見(jiàn)疚膊,姥姥的膝蓋下有一個(gè)小板凳,上面放著一盆香噴噴的肉餡虾标,菜菜可是長(zhǎng)壽菜寓盗,媽媽對(duì)我說(shuō),人們很喜歡吃呢璧函,里面還有蔥花傀蚌、花生油、五香面蘸吓、十三香善炫。要說(shuō)這一盆菜,可是色香味齊全的库继。
看著姥姥往面皮上放的餡兒都快溢出來(lái)了箩艺,可是他的大拇指都不靈活,摁摁宪萄,一個(gè)像花一樣的胖白娃艺谆,就在姥姥手里嘻嘻哈哈的笑呢!
如果你覺(jué)得很誘人的話(huà)拜英,那你也可以試著做一下喲静汤!