自從長(zhǎng)大離開家空盼,從此家鄉(xiāng)再無(wú)春秋,只有冬夏新荤。如今,每個(gè)春天如約而至?xí)r台汇,心里都會(huì)癢癢的無(wú)比想念家鄉(xiāng)苛骨。大抵只有長(zhǎng)久離家的孩子才會(huì)在心里留下一抹春日暖陽(yáng)、郁郁蔥蔥苟呐、繁花纏綿痒芝、平和安靜叫做家鄉(xiāng)的東西。小時(shí)候是在姥姥家長(zhǎng)大的牵素,時(shí)至今日严衬,心里仍慶幸整個(gè)童年是在農(nóng)村度過的,給了我爬樹笆呆、下水请琳、掏鳥窩粱挡、偷桑葚的記憶。
五一節(jié)俄精,回老家询筏,恰逢春日里最好的時(shí)節(jié),風(fēng)不大竖慧、不涼嫌套,陽(yáng)光溫暖不張揚(yáng)。麥子剛剛抽穗圾旨,老輩人稱此時(shí)的麥子叫做“秀齊”踱讨,大概是麥子長(zhǎng)得差不多高的緣故,麥穗結(jié)的還嫩扎扎砍的、秀秀氣氣的痹筛,再過半個(gè)月左右麥穗就能搓開吃了,再過一個(gè)月就會(huì)飽滿金黃了挨约。這個(gè)時(shí)候味混,下地的人不多,大概也就是開始澆地與拔草诫惭。小時(shí)候翁锡,澆地對(duì)于小孩子來(lái)說是件趣事,可以跟著大人下地夕土,光著腳丫玩水馆衔、踩泥巴,而大人可就苦惱多了怨绣,一邊顧著自己家地里的水是不是跑別家地里去了角溃,一邊還得看著自己家孩子有沒有掉水里的危險(xiǎn)。中午回家吃飯的時(shí)候篮撑,就會(huì)聽到外邊有人在喊减细,誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)家的地里跑水了,快去看看啊赢笨。緊接著未蝌,這家的大人扔下碗筷拿起鐵鍬就往地里跑,小孩子也扔下碗筷想跟著去茧妒,卻被大人一把拽回來(lái)萧吠,朝著屁股扇上兩巴掌,罵個(gè)“小兔崽子桐筏,瞎搗亂纸型!”,又得乖乖坐下吃飯。
這個(gè)季節(jié)狰腌,地里的野菜瘋了似的長(zhǎng)開了除破,一片一片,著急的很癌别,現(xiàn)在城里喜歡吃野菜皂岔,沒處去挖,只能去買展姐,城市里野菜的價(jià)格竟比其他蔬菜還貴的多躁垛,而鄉(xiāng)下人下地的時(shí)候隨手采一把回家就能吃一頓。我們吃的最多的野菜是“曲曲菜”圾笨,學(xué)名叫做“苣荬菜”教馆,百度上說它含有大量維生素和大量鈣、鐵擂达、蛋白質(zhì)土铺、脂肪、維生素A板鬓、維生素B1悲敷、維生素B2等營(yíng)養(yǎng)成分,是生食蔬菜中的上品俭令,有“鳳尾”之稱后德。從小就吃這種菜,也沒人管它有什么功效抄腔,到了這個(gè)時(shí)節(jié)瓢湃,小孩子一人跨個(gè)籃子,拿個(gè)小鏟子或鐮刀赫蛇,跑到地里绵患,挖上一籃回家讓大人給做著吃。這種菜吃起來(lái)有點(diǎn)苦悟耘,可老人們都說落蝙,越苦越能去火。最喜歡的吃法是把曲曲菜擇洗干凈暂幼,拌上少量面粉和鹽掘殴,上鍋蒸,蒸一會(huì)兒就能熟粟誓。小時(shí)候挖回曲曲菜就吵著讓姥姥給做,從擇菜到上蒸鍋起意,眼睛一停不停的盯著鹰服,等著出鍋的時(shí)候,等不及的用筷子挑起幾根放進(jìn)嘴里,燙的吸溜吸溜的心里卻滿足的很悲酷。每到這個(gè)時(shí)候套菜,姥姥就會(huì)說,這是窮人家的飯设易,以前沒飯吃的時(shí)候才會(huì)這么吃逗柴。而我也不理會(huì)窮人飯富人飯,這么好吃的飯顿肺,就算是富人家也會(huì)愛吃吧戏溺。這次回家,寶貝似的挖來(lái)許多曲曲菜屠尊,讓媽媽給做旷祸,還是那個(gè)味道,一人就吃了一大碗讼昆,想來(lái)托享,大概我就是這種“窮人”吧,長(zhǎng)這么大也忘不了這些“窮人飯”浸赫。
春日里趕大集可是個(gè)趣事闰围,不冷不熱,不用帶遮陽(yáng)帽既峡,也不用打遮陽(yáng)傘羡榴。熙熙攘攘的集市,帶著濃濃鄉(xiāng)音的吆喝聲涧狮,賣蔬菜的攤位一個(gè)挨著一個(gè)炕矮,全都是剛摘下來(lái)的新鮮蔬菜,西紅柿透著亮的紅者冤,新下來(lái)的小蔥一捆捆嫩綠嫩綠的肤视。賣水果的吆喝著先嘗后買,西瓜切一塊給你嘗嘗涉枫,蘋果拿起來(lái)掂量掂量邢滑,就算不買也沒人怪你。賣魚的小攤一盆一盆的魚活蹦亂跳的愿汰,剛從河里打撈上來(lái)的困后,來(lái)上一條回家拿柴火鍋一燉保你忘不了。賣蔬菜苗的一顆一顆小小的茄子苗碼得整整齊齊的衬廷,賣干果的一袋一袋的地瓜干摇予、山楂片、葡萄干等等要啥有啥吗跋,賣蝦皮海貨的大老遠(yuǎn)就能聞到腥腥的香氣……趕集的人侧戴,推著車子或是走著路宁昭,問問西紅柿的價(jià)格,再問問蘋果的價(jià)格酗宋,孩子吵著要吃西瓜积仗,讓小販切一塊嘗嘗甜不甜再買上一角回家。不用著急蜕猫,趕在中午之前回家做飯正好寂曹,遇上熟人,打個(gè)招呼回右,“今天咋有空來(lái)趕集了隆圆?”“孩子都長(zhǎng)這么高了!”……碰上熟人賣東西的楣黍,非得給你塞上一點(diǎn)東西才肯讓你走匾灶。不用刻意去記日子就知道哪天該趕哪個(gè)大集,春日里租漂,不急不緩的趕上個(gè)大集阶女,大概是鄉(xiāng)下人的一種樂趣。
傍晚哩治,家家戶戶開始燒火做飯秃踩,直到如今最愛聞的氣味莫過于兩種,一種是新采下青草的味道业筏,一種就是燒柴禾的味道憔杨。燒柴禾的味道總會(huì)讓我想起從前,在姥姥家的小院里蒜胖,每到傍晚消别,姥姥開始彎著身子從柴房里抱出柴禾,堆到灶火前台谢,拿火柴點(diǎn)上玉米葉寻狂,塞進(jìn)灶膛里,一手往里一點(diǎn)點(diǎn)的續(xù)柴禾一手慢慢拉起風(fēng)箱朋沮,從很小的時(shí)候就喜歡和姥姥一起燒柴做飯蛇券,拉風(fēng)箱“哐當(dāng),哐當(dāng)”的聲音讓我莫名的心安樊拓【姥牵空氣中滿是燒柴的味道,我坐在姥姥身旁的小板凳上筋夏,看著她一邊拉風(fēng)箱蒂胞,一邊和我說話。有時(shí)候条篷,姥姥往灶膛里扔上一個(gè)嫩玉米啤誊,等燒完飯岳瞭,拿出來(lái)掃掃,顧不得燙就開始啃蚊锹,玉米帶著煙熏的香氣,一咬一口香甜稚瘾,吃到滿嘴滿手黑黑的牡昆,被姥爺笑著說我是小花貓。燒完飯摊欠,天色漸晚丢烘,有時(shí)會(huì)看到火燒云,照的院子里所有東西都是紅彤彤的些椒。那個(gè)時(shí)候的時(shí)光播瞳,總是感覺很慢,慢到我總也長(zhǎng)不大總在院子里跑免糕,慢到姥姥總也是那么高赢乓,我總坐在她身邊靠在她身上,她用手摸著我的頭說給我做好吃的石窑。時(shí)至今日牌芋,無(wú)論在何時(shí)何地聞到燒柴的味道,總會(huì)回到從前松逊,那個(gè)小院躺屁,時(shí)光散漫悠閑。
那時(shí)的晚上经宏,會(huì)有滿天的星星犀暑,能看到銀河,那時(shí)候的銀河好像離著特別特別近烁兰,如今再也沒有看到過當(dāng)時(shí)那么亮的星星耐亏,也再也沒有看到過銀河。那個(gè)時(shí)候缚柏,沒有幾家有電視更不用說電腦苹熏,晚上大家拿著小馬扎出來(lái)聊天乘涼,小孩子滿村子里唱著歌跑……
如今币喧,每個(gè)春日轨域,總會(huì)想起那些悠閑緩慢的時(shí)光,跑累了撲到姥姥懷里喝杯茶杀餐,撒著嬌讓她做好吃的干发,還沒等她回過神又一溜煙的跑遠(yuǎn)了,那時(shí)的風(fēng)很暖史翘,陽(yáng)光很溫柔枉长,青草很好聞冀续,星星很亮……