蘿卜土豆雞蛋餅(附素炒西葫蘆絲)

文/熠歆

胡蘿卜+土豆+西葫蘆+雞蛋

材料:胡蘿卜霎冯,西葫蘆铃拇,土豆,雞蛋兩個(gè)

步驟:

1沈撞、將胡蘿卜切絲慷荔,土豆先切絲然后切碎,西葫蘆也是切碎

2缠俺、熱油显晶,放入胡蘿卜絲,土豆和西葫蘆碎壹士,然后炒熟磷雇,倒入打好蛋的碗里,放點(diǎn)兒鹽躏救,攪拌均勻唯笙,即可

3、熱鍋盒使,放入一點(diǎn)兒油睁本,倒入蛋液,小火烙忠怖。

4、裝盤抄瑟,切開(kāi)凡泣,放入番茄醬即可枉疼!

看圖:

蘿卜雞蛋餅

今晚的雞蛋餅很松軟,看得見(jiàn)胡蘿卜絲兒鞋拟,一口咬下去骂维,爽呆啦!

西葫蘆哇贺纲!

以前我真不知道航闺,我叫了25年的“小瓜”,它竟然還有一個(gè)學(xué)名叫“西葫蘆”猴誊!最近看別人的美食潦刃,才知道的,我害羞了懈叹!今晚乖杠,百度一下,果真是俺纬伞胧洒!

素炒西葫蘆

材料:西葫蘆,老干媽豆豉墨状,酸辣子(我從家里帶來(lái)的卫漫,媽媽親手制作的)

步驟:

1、將西葫蘆切絲

2肾砂、熱鍋列赎,放油,先放入一勺酸辣子炒一會(huì)通今,然后放西葫蘆絲粥谬,最后放一勺老干媽豆豉,即可辫塌。

因?yàn)槁┎撸裢磉@盤西葫蘆絲,的確好吃臼氨,的確下飯掺喻,所以才這里留下記號(hào),分享它储矩!

今晚的晚飯喔感耙,我吃撐啦!

在忙里之中持隧,抽出半小時(shí)來(lái)寫文即硼,接著又得忙碌背一個(gè)小時(shí)的書,然后跑步半小時(shí)屡拨,再然后就是晚上錄電子版的文化戶口只酥,頭疼叭焓怠!

今晚肯定是很累很累的……

周三 ? 雨 ? ? faduoluo

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