? ? ? 不知道用簡(jiǎn)書寫美食教程合不合適妥色，何況還是我這么一個(gè)不是美食家的閑人。寫著玩的痢畜，也是分享給求教程的朋友們。
? ? ? ? 材料：面粉 紅糖 牛奶 黃油 植物油
? ? ? ? 做法：1鳍侣、黃油室溫軟化至手指可以輕輕按下去即可丁稀。用打蛋器稍稍打發(fā)。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2倚聚、紅糖用開水沖開线衫，備用。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 3.分別用兩個(gè)小盆和等量的面惑折，一份面粉加牛奶和一半黃油和成面團(tuán)授账，另一份加紅糖水加剩余的黃油也和成面團(tuán)，面團(tuán)稍微硬一點(diǎn)惨驶，不能太軟白热。盡量把面團(tuán)揉光滑，醒發(fā)10分鐘左右粗卜。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?4屋确、把兩份面團(tuán)搟平，搟好的兩份面團(tuán)重疊在一起不要太厚。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?5攻臀、兩份面團(tuán)重疊在一起再搟一次焕数，使兩份面團(tuán)粘連。（根據(jù)個(gè)人口味可此時(shí)撒些椒鹽或芝麻）
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?6刨啸、卷起來堡赔，用保鮮膜包住，放入冰箱冷凍1小時(shí)左右设联。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?7善已、從冰箱取出后，用快一點(diǎn)的刀仑荐，盡量切的薄一點(diǎn)雕拼，這樣炸起來比較酥脆易熟。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 8粘招、油鍋燒熱后轉(zhuǎn)小火啥寇，把切好的貓耳朵依次放進(jìn)去炸，炸至金黃洒扎。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?9辑甜、成盤。第一次做效果圖袍冷。
? ? ? ?總結(jié)：1磷醋、喜歡脆口的朋友可不加黃油，加了黃油的比較酥胡诗。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2邓线、喜歡吃咸味的朋友可以加椒鹽，我的做法不甜煌恢，偏原味兒骇陈。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?3、卷的時(shí)候一定要卷進(jìn)瑰抵，否則炸的時(shí)候會(huì)散開你雌。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?4、炸的時(shí)候盡量用玉米油二汛，我用的橄欖油婿崭，有點(diǎn)兒腥味。
? ? ? ? 希望對(duì)大家有幫助肴颊。
? ? ? ? ?安氓栈。
