浮腫的特效藥——西瓜
它具有促進(jìn)腎臟機(jī)能防止尿毒癥的效果忽冻。容易浮腫的人或因腎炎而發(fā)熱芬沉，排尿困難時(shí)很有效焰坪。夏天時(shí)可直接吃或榨汁喝痴晦，但會(huì)使身體變冷，所以體寒的人不可吃太多琳彩。將西瓜做成西瓜糖誊酌，夏天以外的時(shí)期也可食用。體冷的人可加熱水喝露乏。
利腎排尿的冬瓜
? ? 有活絡(luò)腎臟的功能碧浊。在夏天，流汗過多時(shí)瘟仿，會(huì)將人體內(nèi)的養(yǎng)分一起排出來箱锐，所以體力消耗得很利害，容易使人疲倦劳较【灾梗可是，如果體內(nèi)的水分經(jīng)過腎臟观蜗，再由尿排出來臊恋，就不會(huì)將體內(nèi)所需的養(yǎng)分排出體外。這也是為什么夏天一定要多吃冬瓜的理由墓捻。冬瓜具有利尿和活絡(luò)腎臟的功能抖仅，絞汁煮成湯喝最好。怕冷又低血壓者，喝冬瓜湯一次不要超過1升撤卢，但可在一天內(nèi)分?jǐn)?shù)次喝完环凿。
補(bǔ)脾利腎的蠶豆
? ? 蠶豆性味甘平，具健脾利濕放吩，澀精智听、補(bǔ)腎明目、壯筋骨渡紫，通便涼血瞭稼，特別適合脾虛腹瀉者食用。蠶豆中含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣腻惠、鋅环肘、錳、磷脂等集灌，并含有豐富的膽石堿悔雹，有增強(qiáng)記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣欣喧，有利于骨骼對(duì)鈣的吸收與鈣化腌零，能促進(jìn)人體骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。蠶豆中的蛋白質(zhì)含量豐富唆阿，且不含膽固醇益涧，可以提高食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，預(yù)防心血管疾病驯鳖。蠶豆不可生吃闲询，也不可多吃，以防腹脹浅辙。
