君子遠庖廚贴浙。 ——孟子
孟子說砂吞，君子遠庖廚。但那是古代崎溃。如今啊蜻直，作為一個男人，會做飯袁串，已經(jīng)成為了一種必備素質「哦現(xiàn)在都有一種思想，叫做囱修，窮養(yǎng)兒赎瑰，富養(yǎng)女。啥意思蔚袍？就是兒子要窮養(yǎng)乡范，摔打著養(yǎng)配名，閨女要富養(yǎng)，要當寶貝疙瘩晋辆。所以說渠脉，長大之后，女孩子會做飯的肯定跟大熊貓似的瓶佳，少芋膘。而作為一個男人，你找個對象不會做飯霸饲，怎么辦为朋？只有親自上了。所以說厚脉，男人還得會做飯习寸。
我想想，我學做飯是從什么時候開始的傻工？
這得從我很小的時候說起霞溪。
在我上小學一二年級的時候，爸媽就很忙中捆，早上起來上學就沒得吃鸯匹。怎么辦？我媽給我買了一大箱方便面泄伪，至今我還記得那個方便面叫面霸120殴蓬。然后我每天早上起來，自己煮一包方便面蟋滴。
煮方便面染厅，不是熱水沖一下完事。是煮脓杉。
首先我自己切點蔥花糟秘，姜絲什么的简逮，然后鍋里放油球散，鍋熱了之后，下姜絲散庶，蔥花蕉堰，翻炒一下，然后打一個雞蛋悲龟，在碗里攪散屋讶。差不多了，加水须教，等水開了皿渗，下方便面斩芭，調料。然后把攪散的雞蛋乐疆，澆到湯里面划乖，轉圈澆，讓它成蛋花狀挤土。當然也可以不攪散琴庵，做成荷包蛋。在鍋里煮一段時間后仰美，關火迷殿，出鍋。時間長短由自己把握咖杂，看想吃軟面還是硬面庆寺。反正熟的快，幾分鐘就好诉字。
從煮方便面開始止邮，我就開始接觸了廚房，不至于醬油醋分不清奏窑，鹽白糖弄混导披。
后來我學會的第一道菜，應該說是涼拌黃瓜埃唯。
這個涼拌黃瓜撩匕，很有意思的。我最開始學的拌黃瓜墨叛，跟我媽學的止毕。首先黃瓜洗干凈，然后從中間一剖兩半漠趁，然后黃瓜切片扁凛。這個很考驗刀工，當然蓑衣黃瓜我是切不出來的闯传，只是盡量切的厚薄均勻谨朝。切好之后，放到盆里甥绿，然后拍幾顆蒜字币，切成蒜末，放到黃瓜里面共缕，放適量的鹽洗出，味精，醋图谷，再放點蝦仁翩活，倒一點香油阱洪，然后拌勻。拍黃瓜就完成了菠镇。
最好放置一段時間更加入味澄峰。
說拌黃瓜比較有意思，最主要的是配料辟犀∏尉海可以用蝦仁，蝦皮堂竟，豬頭肉魂毁，豬耳朵，豬舌頭出嘹，豬肺席楚，豬肝，香腸税稼，拉皮等各種配菜烦秩。感覺黃瓜可以拌所有。
如果吃辣郎仆，還可以放點辣椒只祠，又酸又辣，特別開胃扰肌，吃嘛嘛香抛寝。
