營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家的“降血糖”食物清單

【降血糖食物清單】

?1,山藥:山藥是著名的四大懷藥之一铃慷,有補(bǔ)脾肺腎单芜、益氣養(yǎng)陰的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高犁柜,含有豐富的淀粉酶洲鸠、脂肪、優(yōu)質(zhì)蛋白馋缅、多種維生素等扒腕。

具有降血糖、增強(qiáng)免疫力萤悴、抗衰老等作用瘾腰。它藥性平和,可放心長(zhǎng)期大量服用稚疹。

吃法很多居灯,其中清蒸山藥制作較簡(jiǎn)單:取山藥適量祭务,去皮切段内狗,放入鍋中蒸熟食用怪嫌,清鮮綿軟香甜可口。


?2柳沙,苦瓜:最佳的苦味食物當(dāng)為苦瓜岩灭,它含有苦瓜苷和類(lèi)胰島素物質(zhì),具有良好的降血糖作用赂鲤,是糖尿病患者的理想食品噪径。

不管是涼拌、快炒還是煲湯数初,都能達(dá)到很好的保健效果找爱。苦瓜中含有蘆丁等活性成分泡孩,經(jīng)常熬粥喝可以治療糖尿病车摄、高血壓等疾病。

?3仑鸥,苦蕎:苦蕎中含有的黃酮類(lèi)物質(zhì)可以維持血管壁正常韌性吮播,長(zhǎng)期飲用可降低血壓和血糖。

苦蕎茶微量元素豐富眼俊,鎂能降低血清膽固醇意狠,硒能促進(jìn)胰島素分泌增加直接清除氧自由基,鉻可以增強(qiáng)胰島素功能疮胖,改善葡萄糖耐量等环戈。

除此之外,苦蕎茶中還含有豐富的膳食纖維澎灸,能夠幫助促進(jìn)腸蠕動(dòng)谷市,從而促進(jìn)消化。

?4击孩,桑葉:桑葉中所含有的蛻皮甾酮進(jìn)入身體之后具有降低血糖的作用迫悠,能有效地促進(jìn)身體多余的葡萄糖轉(zhuǎn)化成為糖原,但不會(huì)對(duì)正常所需血糖造成影響巩梢,反而對(duì)一些血糖過(guò)高的疾病有很好的抑制以及治療的作用创泄。

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