今天的晚飯,老媽做了個(gè)南瓜湯暑塑。但這個(gè)南瓜口感不好吼句,這么一大碗,我說(shuō)做南瓜餅吧事格!
因?yàn)槲覌尣粫?huì)用電餅鐺惕艳,做南瓜餅的事情就輪到我頭上了。
我剛說(shuō)完沒(méi)多久驹愚,就想起了七點(diǎn)半有孩子的在線(xiàn)互動(dòng)課程远搪,怕是來(lái)不及了!
但我不想浪費(fèi)南瓜么鹤,索性趕緊吃完晚飯终娃,開(kāi)始準(zhǔn)備起來(lái)味廊。
首先蒸甜,將南瓜用攪拌機(jī)磨成泥棠耕,磨完趕緊清洗干凈機(jī)器,晚了可就不好洗了柠新。雖然這家伙自帶了清洗功能窍荧,但我還是習(xí)慣用完就洗了。
然后恨憎,我拿出面包機(jī)蕊退,準(zhǔn)備和面。雖然不常做面包憔恳,但面包機(jī)的自動(dòng)和面功能是我很喜歡的瓤荔。實(shí)在懶得去和面揉面了。
南瓜泥和糯米粉的比例我還沒(méi)有研究出來(lái)钥组,只能慢慢摸索输硝。我先按1:1進(jìn)行。和了幾分鐘發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)稀程梦,就把剩下的糯米粉全倒進(jìn)去了点把。
結(jié)果就是加多了,面團(tuán)比較硬屿附。因要上課的關(guān)系郎逃,我就偷懶了,沒(méi)去管它挺份。
接著褒翰,我拿來(lái)菜板,灑了點(diǎn)面粉匀泊,簡(jiǎn)單揉了一下面團(tuán)影暴。就拿出電餅鐺,預(yù)熱后探赫,開(kāi)始烙餅型宙。烙了兩鍋,還沒(méi)完伦吠,就到七點(diǎn)半了妆兑,趕緊上課去了。
寶寶很久沒(méi)吃南瓜餅了毛仪,第一鍋出了就拿著吃搁嗓,心情不錯(cuò),上課也比較順利箱靴。
上課半小時(shí)就結(jié)束了腺逛,我又繼續(xù)把剩下的烙完。
我喜歡用電餅鐺烙餅衡怀,最主要是這樣少用油棍矛。用油炸的南瓜餅固然好吃安疗,但對(duì)于小孩子,并不那么健康够委。
因?yàn)檫@次面團(tuán)太硬了荐类,做出來(lái)的南瓜餅也比較硬,趁熱吃還是挺香的茁帽。
我一共做了四種形狀玉罐,分別是五角星、樹(shù)狀潘拨、甜甜圈狀和圓形的吊输。
做這些形狀太費(fèi)時(shí)間啦!不過(guò)為了孩子能吃得健康也是值得的铁追。又加上形狀各異的南瓜餅更具有吸引力璧亚,能夠提高孩子的食欲。
忙完了脂信,感覺(jué)做了很久癣蟋。