CET6-2015.6-C Translation
原文
中國(guó)傳統(tǒng)的待客之道要求飯菜豐富多樣励翼,讓客人吃不完蜈敢。中國(guó)宴席上典型的菜單包括開席的一套涼菜及其后的熱菜,例如肉類汽抚、雞鴨抓狭、蔬菜等。大多數(shù)宴席上造烁,全魚被認(rèn)為是必不可少的否过,除非已經(jīng)上過各式海鮮。如今惭蟋,中國(guó)人喜歡把西方特色菜與傳統(tǒng)中式菜肴融于一席苗桂,因此牛排上桌也不少見。沙拉也已流行起來告组,盡管傳統(tǒng)上中國(guó)人一般不吃任何未經(jīng)烹飪的菜肴誉察。宴席通常至少有一道湯,可以最先或最后上桌惹谐。甜點(diǎn)和水果通常標(biāo)志宴席的結(jié)束。