這次做涼拌黃瓜，我感覺在拍的這個(gè)環(huán)節(jié)遇到了困難风范。因?yàn)槭穷^一次拍咨跌，而且怕拍這手，所以就拿著刀把輕輕的拍硼婿，可是切出來之后锌半，黃瓜卻沒有像我想象的那么碎，還是一整塊一整塊兒的寇漫，跟沒有拍一樣刊殉。我想了一下殉摔，如果我在拍的時(shí)候用點(diǎn)力氣，手離開菜板记焊，這樣就能拍碎了逸月。我試了一下，果然還真像我自己說的那樣遍膜，比第一次拍的碎最多了碗硬。媽媽曾告訴我拍碎了的黃瓜容易進(jìn)味。令我驕傲的是捌归，這回拍黃瓜我調(diào)味道而非常好肛响。有了這次經(jīng)驗(yàn)，我一定會(huì)讓他下次的味道更鮮美惜索。
涼拌黃瓜哄啄。
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