霜降之后，氣溫也驟然降了不少仪或。夜里出門拷肌，一場(chǎng)緊湊的冬雨下得急到旦。透骨的寒風(fēng)裹挾著枯槁的黃葉，打著旋兒飄下來(lái)巨缘√硗昏黃的燈光，隔著料峭的寒意若锁，泛在一地落葉的地面上搁骑，濕潤(rùn)又亮堂。小區(qū)門口的路邊小面攤又固，早早地收了起來(lái)仲器。路過(guò)24小時(shí)的水果店，平日里遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能聞到的果香仰冠，早已湮沒(méi)在寒意四起的雨水里乏冀。街上的人少了，冬天已來(lái)了洋只。平日里生機(jī)勃勃的人間煙火煤辨，一下子蕭瑟，消失不見(jiàn)木张。興高采烈的心情众辨，此刻也變得多愁，善感舷礼。人鹃彻，也變得懷舊起來(lái)。
路過(guò)珊瑚路的一家“懂大師最重慶小面”面館妻献，加快了步子蛛株，身子一斜，就躲了進(jìn)來(lái)育拨。還未從冷颼颼的空氣里緩過(guò)勁兒來(lái)谨履，便又跌入了面香四溢的包圍中，一股溫暖從周身升起來(lái)熬丧。天是涼的笋粟，心是暖的；人是冷的，小面是熱氣騰騰的害捕。這是我特別喜歡的一家重慶小面館绿淋。
點(diǎn)了一碗豌雜面〕⑴危“服務(wù)員吞滞，多麻多辣”。
很快地盾沫，一碗油光閃亮的豌雜面就端上桌了裁赠。老家有“上船餃子下船面”的講究，這些年離家在外輾轉(zhuǎn)四方赴精，無(wú)論是重慶小面组贺、豌雜面、熱干面祖娘，還是油潑面，蘭州拉面啊奄，吃面之前渐苏，都會(huì)仔細(xì)觀賞一番。一碗面湯鮮面白菇夸、菜青油紅琼富，像是一碗藝術(shù)品。食欲瞬間挑了起來(lái)庄新。眼前的豌雜面也是如此鞠眉。豌豆黃、雜醬紅择诈、蔥蒜綠械蹋。要趁熱吃，煮透的黃豆在舌尖上綿化成泥羞芍，雜醬的味道香醇厚重哗戈，面條勁道有彈力，木筷與青花瓷碗撞擊荷科，發(fā)出kuangkuang的聲音唯咬，大呼過(guò)癮。
兩年來(lái)畏浆，每個(gè)月都去重慶一次胆胰，早已練就了一身吃貨的鑒別能力，用八個(gè)字評(píng)價(jià)：麻刻获、辣蜀涨、燙、香、酥勉盅、嫩佑颇、鮮、亮草娜。再仔細(xì)品味挑胸，豌豆煮得用心，雜醬真材實(shí)料樸實(shí)懇切宰闰，煸炒起來(lái)也是足工足時(shí)不偷懶茬贵；辣椒油花椒油放得大刀闊斧，又不失精致移袍，蔥姜蒜末調(diào)味解藻，鮮香麻辣，張揚(yáng)高調(diào)葡盗，也是毫不掩飾螟左。
吃小面的時(shí)候，想起第一次去重慶觅够，兩年前的盛夏胶背。一下飛機(jī)，一股燥熱迎面而來(lái)喘先，心里有過(guò)對(duì)炎熱的預(yù)期钳吟，嘴上還是高呼“熱啊熱”，止不住的汗珠從后背滾流下來(lái)窘拯。慢慢地红且，習(xí)慣了悶熱、渾身黏糊糊的天氣涤姊，習(xí)慣了當(dāng)?shù)厝怂^的重慶小面暇番，習(xí)慣了重慶崽兒的方言。
如今思喊，坐在千里之外的一家小面館奔誓，眼前的一碗重慶小面，腦海里浮現(xiàn)的是記憶搔涝，刻在心里的厨喂，是自己一點(diǎn)一滴的成長(zhǎng)。曾經(jīng)深夜的趕方案庄呈，昏天暗地的寫報(bào)告蜕煌，提案順利時(shí)的興奮，工作遇堵時(shí)的失落诬留。
人類的味覺(jué)實(shí)在神奇斜纪，記憶中最真實(shí)的部分贫母，往往都是味覺(jué)幫我們保留著。一碗重慶小面盒刚，一家店腺劣，都會(huì)帶我們回到某個(gè)場(chǎng)景，回想起一段經(jīng)歷因块。
市井人生橘原，也不過(guò)是藉由食物，帶來(lái)對(duì)人和事的一份眷戀涡上。小面的真實(shí)趾断，觸底的溫暖。
前兩天深夜加班吩愧，點(diǎn)了一碗重慶麻辣小面芋酌，吃得汗流浹背，鼻涕橫流雁佳，隔壁組的同事猛然抬頭脐帝，大呼：你吃的是重慶小面。一聲尖叫糖权，差點(diǎn)嚇破沒(méi)有防備的心臟堵腹，趕忙仰起頭，使勁吸了一口鼻涕温兼，羞紅了臉說(shuō)，不好意思哈武契，味道有點(diǎn)濃募判，的確是是重慶小面。咒唆。沒(méi)想到同事說(shuō)届垫，不是不是，我是重慶人全释，一聞味道装处，就想起家鄉(xiāng)味。
有時(shí)浸船，一碗面條便是一份記憶妄迁。人在異鄉(xiāng)，舌上滋味便是鄉(xiāng)愁李命。
看到招牌打著“懂大師最重慶小面”八個(gè)字登淘，身子和心，就都走不動(dòng)了封字。難免不會(huì)進(jìn)去吃一碗黔州，勾起心底翻滾的情緒耍鬓。小面的味道包含著情，包含著回憶流妻，還有舌尖上的滿足感牲蜀。有時(shí)懷念的是一面一湯，其實(shí)還是割舍不下內(nèi)心的一種情結(jié)绅这。
昨晚看一條關(guān)于小面和店鋪的廣告涣达。
一個(gè)男子領(lǐng)著正在生氣的女朋友走進(jìn)一家叫“懂大師最重慶小面”的店，在女朋友“這就是你說(shuō)的很特別的店”的質(zhì)疑聲中君躺，兩人分別點(diǎn)了一碗牛肉面峭判，還有一份店里的金牌酸辣粉，吃得不是很愉快棕叫。過(guò)了很久林螃，兩人分開了，每一個(gè)加班的深夜俺泣，女孩子仍舊會(huì)默默走進(jìn)店里疗认，點(diǎn)一份牛肉面。曾經(jīng)她眼神里的不屑與質(zhì)疑伏钠，變成了對(duì)一份過(guò)往的回憶横漏。店里很用心，把牛肉面做的特別鮮美熟掂，還會(huì)關(guān)切地問(wèn)一句：還沒(méi)忘記缎浇？女孩子傻笑著，“早都忘記了”赴肚。
一生只做這碗面素跺，這是廣告的主旨。
吃下的小面誉券，都會(huì)消化成記憶指厌，被隨身攜帶，被隨時(shí)拿來(lái)慰藉踊跟。人和事踩验，都兩非，但是被小面帶到了胃里商玫，留在了心底箕憾。
都說(shuō)，孤獨(dú)的人是可恥的拳昌，我想厕九，也只有吃飽了，美好的事情才會(huì)涌進(jìn)來(lái)地回。因?yàn)楸庠叮茏屪约撼燥柕娜丝∮悖睦锒歼€是有溫暖的人。善良的人畅买，都在期待一種暖并闲，他們有一種樂(lè)觀的秉性，用一種對(duì)生活和人的敬意谷羞，對(duì)抗寂寞的日子帝火。世人都說(shuō)萬(wàn)事好，吃吃喝喝忘不了湃缎。這世上犀填，每天都在重復(fù)還不膩煩，一天做三次還不費(fèi)體力的嗓违，估計(jì)也就是吃了九巡。吃，也就成了一種執(zhí)念蹂季。
這意味著冕广，你甘愿在深夜穿過(guò)幾條街巷，吃一碗重慶小面偿洁；排隊(duì)等上幾十分鐘撒汉，買一只烤鴨；冒著風(fēng)雪走進(jìn)胡同的一家火鍋店涕滋，在蒸騰的熱氣里睬辐，吃大肉喝大酒侃大山。俯仰之間宾肺，都是平凡且溫暖的片段溯饵。
但就像一份冬夜的豌雜面，恰到火候爱榕，平凡溫暖瓣喊，好吃管飽坡慌。吃飽了就會(huì)有滿足感黔酥。舒展一下懶腰，刺溜一下鉆進(jìn)溫暖的被窩洪橘。
