萬物蒼茫一屋，2017我們一起走過
大雪，二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣袋哼，也是冬季的第3個節(jié)氣冀墨，標志著仲冬（即農歷十一月）時節(jié)的正式開始，氣溫將更低涛贯，白晝也將更短诽嘉。你那里下雪了嗎？
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大雪三侯
? 鹖鴠不鳴：大雪之日“鹖鴠不鳴”弟翘。鹖鴠是寒號蟲虫腋，求旦之鳥，大雪時稀余，此陽鳥感陰至極而不鳴悦冀，“夜之漫漫，鹖鴠不鳴”睛琳。
? 虎始交：大雪后五日“虎始交”雏门，老虎已經感知到微陽，開始交配了掸掏。
? 荔挺出：再五日，“荔挺出”宙帝，荔挺似蒲而小丧凤，荔挺大約就是笤帚苗。
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小雪封地步脓，大雪封河
北方有“千里冰封愿待，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞靴患，漫天銀色”的迷人圖畫仍侥。
瑞雪兆豐年
嚴冬積雪覆蓋大地，保持地面及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得很低鸳君，為冬作物創(chuàng)造良好的越冬環(huán)境农渊。
積雪融化時又增加了土壤水分含量，供作物春季生長的需要或颊。
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大雪習俗知多少
自制腌肉
老南京有句俗語，叫做“小雪腌菜囱挑，大雪腌肉”醉顽。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”平挑。將大鹽加八角游添、桂皮系草、花椒、白糖等入鍋炒熟唆涝，涼透后涂抹在魚找都、肉和光禽內外，經過一番制作石抡，半月后取出檐嚣，將腌出的鹵汁入鍋加水燒開，撇去浮沫啰扛，放入晾干的禽畜肉嚎京，一層層碼在缸內，倒入鹽鹵隐解，再壓上大石頭鞍帝，十日后取出，掛在朝陽的屋檐下晾曬干煞茫，以迎接新年帕涌。
賞封河
“小雪封地，大雪封河”续徽，北方有“千里冰封蚓曼，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞钦扭，漫天銀色”的迷人圖畫纫版。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了客情，人們可以盡情地滑冰嬉戲其弊。
喝紅薯粥
大雪以后氣溫逐漸變冷，人們屋里屋外都十分注意保暖膀斋，紛紛穿上冬裝梭伐，防止受凍，出現凍瘡仰担。民間有“碌碡頂了門糊识，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門惰匙，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日技掏。紅薯粥香可口，有健脾養(yǎng)胃项鬼，還是一種很好的減肥食品哑梳。
吃雪菜煮湯
大雪節(jié)氣前后悯仙，新鮮雪菜逐漸上市。食療專家介紹吠卷，雪菜又叫雪里蕻锡垄，屬于性溫，味甘辛的蔬菜祭隔。雪菜含有較多的維生素C货岭，有助于增加大腦中氧含量，起到醒腦提神的作用疾渴。此外搔谴，雪菜還含有胡蘿卜素和大量膳食纖維，尤宜于老年人及習慣性便秘者食用桩撮。相對于大家習慣食用的腌制雪菜而言敦第，天寒時節(jié)不妨來碗雪菜湯。
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大雪節(jié)氣養(yǎng)生秘訣不可錯過
大雪飲食宜溫補·強體抗寒
大雪節(jié)氣前后芜果，正是天地間陰氣最盛之時，利用外在環(huán)境最寒冷之時進補融师，一方面使人體在冬天有抵抗力师幕，不致受寒氣的侵襲而生大病，一方使營養(yǎng)物質轉化的能量最大限度地貯存于體內诬滩，以待來年春夏的利用，避免明年因陽氣不足灭将，陰寒內伏而發(fā)病疼鸟。所以，在飲食上庙曙，可多食用富含蛋白質空镜、維生素和易于消化的食物，達到溫補助陽功效捌朴。
早睡早起
冬季日短夜長吴攒，要注意早臥遲起，不要熬夜砂蔽，不要過早起床晨練洼怔，要“必待日光”。日出前左驾，空氣中的氧氣較少镣隶、二氧化碳較多极谊，不適宜晨練，一定要等待日出后才出來鍛煉身體安岂。
多吃水果蔬菜
大雪節(jié)氣轻猖，室內氣候干燥，新鮮蔬菜減少域那，會造成維生素B缺乏而誘發(fā)口角炎咙边。因此，冬季應多喝水次员，多吃水果和蔬菜败许。大雪御寒，可以適當多吃大蒜翠肘、韭菜檐束、辣椒、生姜束倍、香菜被丧、洋蔥、山藥绪妹、桂圓甥桂、栗子及杏脯等性屬溫熱的食物，少吃肉食邮旷、生冷以及辛辣刺激的食物黄选。
另外要多喝水，及時補充水分婶肩，一般每日補水不應少于2000～3000毫升办陷，以保證器官正常的新陳代謝。
護好頭部和腳步
大雪節(jié)氣律歼，我們應注意風邪和寒邪的侵入民镜，尤其是頭部和腳部，因為中醫(yī)認為险毁，人體的頭制圈、胸、腳是最容易受寒邪侵襲的三個部位畔况。頭部不注意保暖鲸鹦，寒氣會使血管收縮，人會出現頭痛頭暈的癥狀跷跪，還可能誘發(fā)腦血管病馋嗜。胸部和腹部受寒之后，易折傷體內陽氣吵瞻，可能引發(fā)心臟病與胃腸病的發(fā)作嵌戈。俗話說“寒從腳起”覆积，大雪節(jié)氣也要注意足部的保暖。
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