貧血，很多女生因?yàn)殚L期節(jié)食減肥或飲食不當(dāng)鳖眼，生活無規(guī)律黑毅，造成胃腸功能下降或是食欲不振，當(dāng)鋅钦讳、鐵矿瘦、蛋白質(zhì)、B族維生素等造血所需的營養(yǎng)素供應(yīng)不足時(shí)愿卒，就會出現(xiàn)貧血缚去、臉色蠟黃、低位起身頭發(fā)暈等癥狀琼开。這時(shí)候意識到要補(bǔ)血易结，通常第一反應(yīng)不是吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的肉類食品，而是想到紅棗柜候、紅糖搞动！
可是紅棗、紅糖真的能補(bǔ)血嗎渣刷？它們不補(bǔ)血鹦肿，補(bǔ)得是糖！其實(shí)就是碳水化合物飞主。
大棗的碳水化合物含量狮惜，一個(gè)干棗大概是10克高诺，100克的干棗含有碳水化合物61.6克碌识，也就是說10個(gè)干棗里的碳水化合物就相當(dāng)于250克米飯里的碳水化合物含量。
紅糖中95%以上的是蔗糖虱而，紅糖中的鐵含量是2mg/100g筏餐，和大棗相當(dāng)。一位健康的成年女性牡拇，每天需要攝入20mg鐵魁瞪。如果依靠大棗和紅糖來供應(yīng)穆律，大約需要攝入1000g，也就是兩斤大棗或紅糖导俘。這顯然是不可能的峦耘，即便攝入一半，也會令人嚴(yán)重發(fā)胖旅薄。
在這里辅髓，醫(yī)生和營養(yǎng)師所建議的首選補(bǔ)血食品，往往不是大棗和紅糖少梁，而是紅色的動物內(nèi)臟和紅色的肉類洛口，同時(shí)還建議補(bǔ)充維生素C。另外還要注意充足的睡眠和放松心情凯沪，有利于恢復(fù)腸胃正常的消化吸收功能第焰，貧血問題自然就能解決，而臉色也會逐漸變得光潤妨马。
一般四條腿動物的肉叫畜肉挺举，也叫紅肉；兩條腿動物的肉叫禽肉烘跺，也叫白肉豹悬。紅肉的紅色素來自血紅素，血紅素中含有鐵元素液荸，顏色越紅說明肉的含鐵量越多瞻佛。
紅肉之所以被說不好，主要是因?yàn)榧t肉中肥肉含有的脂肪量較高娇钱，比如用牛羊肉練出來的油脂在室溫下是固態(tài)伤柄，說明含有飽和脂肪酸比較多。所以更建議食用紅色瘦肉文搂。
所以想要補(bǔ)血适刀，首先選擇蛋白質(zhì)含量高的紅肉，尤其是紅色瘦肉煤蹭，更是最佳選擇笔喉。
