先來說一下美國吧。
美國人給我們的印象都是比較肥胖的那種嗽元,除了影視明星外敛纲,這與美國人的飲食有關。
美國炸雞的店鋪有很多剂癌,號稱最好吃的炸雞店叫做The Commodore淤翔,這家炸雞店獲獎連連。他們家的招牌炸雞的特點被譽為是GBD佩谷,即“golden brown delicious”——雞肉炸成金棕色而且非常美味办铡!脆脆的外皮包裹著汁水四溢鮮嫩的雞肉,口感風味都超贊琳要!而且價格也非常便宜寡具。
他們家的炸雞漢堡也值得一試。
Pies ’n’ Thighs稚补,這家店雖然門面很小童叠,但他們的炸雞超有名!他們家的雞肉采用Free-range散養(yǎng)雞,肉質鮮美緊實厦坛!獨家特調的炸粉緊緊裹住雞肉五垮,香脆可口,再撒上辣椒杜秸、黑胡椒放仗,味道實在是令人難以抗拒!
Sylvia’s撬碟,這家店建立于1962年诞挨,開店店主Sylvia Woods女士被譽為“靈魂食物女皇”(Queen of Soul Food)!這家店以華夫餅和炸雞著稱呢蛤,同時惶傻,你還能夠在這里品嘗到超具南方特色的BBQ烤肉和配菜等。連奧巴馬也來這里吃過噢其障!
Root & Bone银室,來自南部地區(qū)的高級主廚,將炸雞升級到一個高級美食的優(yōu)雅高度励翼。他們用珍貴的香料把雞肉腌制入味后蜈敢,入鍋油炸,綴以干檸檬汽抚、荷蘭芹菜等香料扶认,再撒上Tabasco,微辣而鮮甜的雞肉絕對能夠讓你回味無窮殊橙!