大前天做面包500克的高筋面粉剩了一半,前天繼續(xù)拿來做妓柜,再做面包就要有所改進箱季,不管是口感也是樣子。
上次溫度高了一點棍掐,烤的時間久了一點感覺表皮特別酥脆藏雏,但里面就偏干了一點,第2天吃的時候就不夠柔軟作煌。
這一次決定做幾個甜甜圈掘殴,甜甜圈一直是叮叮姐姐的夢想面包赚瘦,大概每次看動畫片都看到甜甜圈。以前奏寨,也嘗試做過甜甜圈起意,有用蛋糕做的,也有用油炸的病瞳,但感覺她就是喜歡上面的裝飾揽咕,并不怎么喜歡吃。
這一次換一個口感套菜,相信她應該喜歡吃吧亲善。
面粉放的極好,特別的蓬松逗柴,于是拿了一點面蛹头,做了6個甜甜圈,剩下的呢嚎于,做了一個大大的面包掘而。
甜甜圈
為了這個甜甜圈的裝飾,我特意去買了兩塊巧克力于购,一塊是奶油白巧克力袍睡,一塊是抹茶口味的,一共用了18塊錢肋僧,家里還有松露巧克力斑胜。白巧克力里面加了那個草莓粉就變成了粉紅色。把這些巧克力分別放在熱水里融化嫌吠。
烤好的面包蘸上喜歡的巧克力醬止潘,然后在上面放上一些水果碎、燕麥片辫诅、葡萄干……
我看到叮叮很高興地吃了一塊凭戴,本來還想吃被我阻止了,因為那個甜甜圈有點大炕矮,也快睡覺了么夫。
大面包
做的這個大面包其實前天就做好了,但是實在是吃不下了肤视,然后放到保鮮袋里保存档痪,昨天女兒回來餓得心慌吃了半塊。
剩下的半塊我把它切成兩塊兒邢滑,中間劃了一刀腐螟,放了兩個昨天做的松露巧克力進去,放在烤箱里面,150度烤了5分鐘乐纸,表皮脆脆的衬廷,里面依然很柔軟。臟臟包來了汽绢,一邊吃一邊還有巧克力醬往下流呢泵督!真過癮!
我做的臟臟包
感覺現在吃個面包也不能那么簡單了庶喜,面包要么要裝飾好,要么要醬好救鲤,單純的面包叮叮當當和女兒都看不上眼了久窟。