作業(yè)1：搜集人體典型細(xì)胞的高清圖片，了解并學(xué)習(xí)生理功能
在哺乳動(dòng)物體內(nèi)中性顆粒白細(xì)胞和巨噬細(xì)胞擔(dān)任機(jī)體中的保護(hù)防御任務(wù)祈惶。免疫細(xì)胞既可以吞噬感染的病毒柒瓣、細(xì)菌或其它一些顆粒，也可以對(duì)衰老的撵枢、進(jìn)入編程死亡的細(xì)胞的吞噬民晒。如占成人細(xì)胞總數(shù)1/4的紅細(xì)胞僅能成活120天， 因此人體每天必須清除大量衰老的紅細(xì)胞锄禽，這主要是靠吞噬作用即溶酶體酶的消化作用來(lái)完成潜必。
T細(xì)胞、B細(xì)胞和NK細(xì)胞等淋巴細(xì)胞可介導(dǎo)機(jī)體的細(xì)胞免疫沃但、體液免疫和對(duì)腫瘤細(xì)胞和病毒感染細(xì)胞的殺傷作用等免疫學(xué)功能磁滚。
作業(yè)二：
1.細(xì)胞膜（細(xì)胞質(zhì)膜）的結(jié)構(gòu)性物質(zhì)有哪些？與營(yíng)養(yǎng)素有什么關(guān)系宵晚？
質(zhì)膜主要由脂類(lèi)垂攘、蛋白質(zhì)和少量糖類(lèi)組成，質(zhì)膜作為原生質(zhì)體與外界環(huán)境的屏障,除了維持正常的細(xì)胞內(nèi)穩(wěn)態(tài)和營(yíng)養(yǎng)狀況,還參與感知和應(yīng)答各種環(huán)境脅迫淤刃。
質(zhì)膜具有流動(dòng)性和不對(duì)稱(chēng)性搜贤。
質(zhì)膜的流動(dòng)性是質(zhì)膜分子和膜蛋白分子進(jìn)行的各總各樣的運(yùn)動(dòng)。在生理溫度下钝凶，硬脂分子有序地排列呈液晶態(tài)仪芒，當(dāng)溫度下降到某一點(diǎn)時(shí)，膜由液晶態(tài)變成晶態(tài)耕陷；溫度上升時(shí)掂名，晶態(tài)（凝膠態(tài)）又變成液晶態(tài)。
質(zhì)膜的不對(duì)稱(chēng)性是指膜脂哟沫、膜蛋白和糖類(lèi)在生物膜內(nèi)外兩層的不對(duì)稱(chēng)性分布饺蔑。
1）硬膜的不對(duì)稱(chēng)性：如人紅細(xì)胞膜的外層主要含卵磷脂和鞘磷脂，內(nèi)層磷脂酰乙醇胺和磷脂酰絲氨酸較多嗜诀，膜中含量最少的是磷脂酰肌醇猾警，多分布于膜的內(nèi)層；膽固醇含量在兩分子層中差別不大隆敢。
2）膜蛋白的不對(duì)稱(chēng)性：如受體发皿、抗原只見(jiàn)于膜的外層，而腺苷酸環(huán)化酶只見(jiàn)于膜的內(nèi)表面拂蝎，膜蛋白的不對(duì)稱(chēng)性分布決定了膜功能的方向性穴墅。
3）膜糖的不對(duì)稱(chēng)性：膜糖以糖脂和糖蛋白的形式存在，糖殘基只分布于質(zhì)膜的外表面，在細(xì)胞內(nèi)膜中玄货，膜殘基全部分布于腔面皇钞。
2.細(xì)胞膜（細(xì)胞質(zhì)膜）的基本功能有哪些?這些功能是如何實(shí)現(xiàn)的?
細(xì)胞膜是多功能的結(jié)構(gòu)，有保護(hù)細(xì)胞松捉、物質(zhì)交換夹界、傳遞信息、能量轉(zhuǎn)換隘世、運(yùn)動(dòng)和免疫的生理功能可柿。與細(xì)胞的新陳代謝、生長(zhǎng)繁殖以舒、分化趾痘、衰老死亡以及癌變等有關(guān)。
質(zhì)膜不但是物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的門(mén)戶(hù)蔓钟，同時(shí)對(duì)物質(zhì)的進(jìn)出具有高度的選擇性和調(diào)控作用永票。質(zhì)膜對(duì)小分子的運(yùn)輸分為被動(dòng)運(yùn)輸和主動(dòng)運(yùn)輸。
細(xì)胞內(nèi)外生物大分子及顆粒物質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)是通過(guò)膜泡形成滥沫、位移侣集、融合等一系列過(guò)程完成的，故稱(chēng)為膜泡運(yùn)輸兰绣，轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程需消耗ATP世分，分為胞吞和胞吐兩種方式。
