文章較長秫舌,如果近期準(zhǔn)備減肥,且有耐心讀完這篇文章的朋友绣檬,收獲應(yīng)該會很大足陨;
2107年給自己定的第一個大目標(biāo),就是今年要在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上減掉10斤娇未。為什么是10斤墨缘,不是20斤。這個數(shù)字也是多番考究之后最終定下來的零抬。體重只是一個數(shù)值上的表達(dá)镊讼,其實一個人看起來是否健美,除了瘦還要有型平夜,當(dāng)身上的脂肪轉(zhuǎn)化為肌肉之后蝶棋,也許整個體重沒太多變化,但是你看起來就是瘦了~~~
要想瘦忽妒,得先弄清楚我們會為什么會胖玩裙,以及怎么樣才會瘦,脂肪消耗的原理是什么段直?怎么樣才能持久的瘦下去献酗。知乎上泡了好久,始終沒有一個系統(tǒng)的知識能解答我所有的問題坷牛。于是我就決定啃書罕偎,系統(tǒng)性的啃,看看能不能給我?guī)硪欢ǖ膯l(fā)京闰。
結(jié)果才看完4本颜及,我感覺我似乎悟到了些什么,感覺已經(jīng)走在減肥的正確的道路上蹂楣,迫不及待的分享給各位俏站。
希望在春節(jié)后帶著一身被愛之名累計的脂肪回歸正常的時候,小伙伴們都能爭取走上減肥之路痊土。
先來說說我看的幾本書:
第一本:《輕斷食:正在橫掃全球的瘦身革命》此書肄扎,我給3星。
全文帶著比較功利的心態(tài)赁酝,一直在說這種減肥方法多好犯祠。以至于有40%的篇幅在講成功故事,還有20%的篇幅介紹食譜酌呆。精髓部分就在前面幾章衡载,寫成一部書也是不容易啊。提出的方法論既然作者有大量的科學(xué)證明以及部分成功故事隙袁,可以去嘗試痰娱,但是不能盲目弃榨。每周兩天輕斷食,不是完全斷食梨睁,女性控制在500卡鲸睛。
輕斷食原理:在斷食的最初24小時,體內(nèi)會出現(xiàn)重大的變化坡贺。在幾個小時內(nèi)官辈,血液中流通的葡萄糖會消耗完畢。如果不用食物補充拴念,身體便會動用糖原(glycogen)钧萍,亦即穩(wěn)定存放在肌肉及肝臟中的葡萄糖褐缠。只有到了糖原也用掉后政鼠,身體才會真的開始燃燒脂肪。實際的情況是脂肪酸在肝臟中分解队魏,產(chǎn)生一種稱為酮體(ketone bodies)的物質(zhì)」悖現(xiàn)在,大腦用酮體代替糖原胡桨,作為能量來源官帘。
第二本:《硬派健身*減肥篇》此書,我的評價是3星昧谊。
在看完第一本輕斷食之后再看這一本刽虹,感覺有點人格分裂,兩篇的理論有點相左呢诬;當(dāng)然盡信書不如無書涌哲;雖然如此,還是要感謝這本書尚镰,要不是這么快就讀到意見不符的書籍阀圾,接下來探尋的路可能就會終止下去。所以這之后我繼續(xù)去當(dāng)當(dāng)和豆瓣找了類似的書籍狗唉,又找到了基本繼續(xù)研究初烘。
這本書的人是國內(nèi)一個比較有名的健身教練,比較適合對健身達(dá)人分俯,當(dāng)然也只是初級的水平肾筐;全文主要灌輸?shù)挠^念是減脂,提出肌肉才是燃脂的利器(同等重量的肌肉比肥肉日常消耗的卡路里更高)缸剪,臀和胸這兩大塊肌群練好了局齿,不僅身材更有型(胸大顯腰細(xì),翹臀顯腿長)橄登,燃脂還加倍抓歼。當(dāng)然有氧也得有讥此,HIIT讓你更高效,更持久谣妻。HIIT用到無氧中也可以順帶減去多余脂肪萄喳,說白了就是一重一輕交替進(jìn)行,當(dāng)然只想增肌不太考慮減脂的漢子可以不考慮蹋半。純粹是個行動主義(缺乏一些數(shù)據(jù)和理論依據(jù)),個人感覺不太適合我他巨。
第三本:《我們?yōu)槭裁磿l(fā)胖》此書,從減肥實用論我給4星减江,翻譯方面給3星(前面太冗余染突,一直在反駁“卡路里攝入平衡”的減肥理論)。建議有一些生物學(xué)底子的人看辈灼,大量的生物學(xué)原理介紹份企,感覺回到高三。
本書闡明了發(fā)胖的機理和原因巡莹。從醫(yī)學(xué)的角度分析了激素在人體發(fā)胖中的作用司志。胰島素分泌越多,機體對胰島素的抵抗就越嚴(yán)重降宅,從而使更多的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪而進(jìn)入脂肪細(xì)胞骂远。而是胰島素分泌過多的原因就是大量糖類的攝入。也就是碳水化合物腰根。俗稱的精米白面各類淀粉容易消化的食物激才。還有不容忽視的果糖的攝入也會長期潛伏,成為發(fā)胖的不容忽視的因素额嘿。減肥不能去遵循熱力學(xué)定律瘸恼,因為并不適用。找到根源和發(fā)胖的真正原因岩睁。減少糖類的攝入才能從根本上解決肥胖的問題钞脂,要想一次性徹底減肥,必須先優(yōu)化營養(yǎng)結(jié)構(gòu)捕儒,不在于吃多少冰啃,而在于吃什么、怎么吃刘莹。個人還蠻喜歡的阎毅,讀的非常過癮,也解釋了很多心中堆積已久的疑問点弯。
第四本:《運動飲食1:9 》此書扇调,我給4星。
特別是在看看完【我們?yōu)槭裁磿l(fā)胖】這一本之后抢肛,兩者的觀點互補也互相映襯狼钮。這一本書更多的像一本營養(yǎng)學(xué)書籍碳柱,你看標(biāo)題就知道,他提倡的是運動:飲食=1:9熬芜,在作者看來莲镣,運動在減肥的過程中比重并不會太高,運動只是一個調(diào)節(jié)的作用涎拉,更多的是強身健體瑞侮,如果不控制飲食,做再多運動也是無濟(jì)于事的鼓拧。我們也會發(fā)現(xiàn)半火,市面上所有的針灸、健身房季俩、埋線等等減肥方式钮糖,哪一樣都離不開飲食的控制。也就是說种玛,邁開腿不如管住嘴藐鹤。(僅憑運動就想把吃進(jìn)去的能量消耗掉瓤檐,是不切實際的)赂韵;
個人是非常贊同作者的大部分理論的,比如說我每天早上辛苦跑了1個小時挠蛉,才消耗400卡路里祭示,但是你知道嗎?吃一碗粥和一個肉包谴古,就等于白跑了质涛。每個人每天少吃400卡路里就相當(dāng)于你每天多跑了1個小時。作者認(rèn)為掰担,減肥的唯一訣竅汇陆,改變飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)。我們在選擇飲食的時候带饱,除了要避開那些高卡路里的碳水化合物食物毡代,還要選擇對身體有補充營養(yǎng)功能的高n/c的食物。為了能夠保持持久的健美的身材勺疼,我們應(yīng)該徹底改變自己的飲食習(xí)慣教寂,而不是只在減肥期間注意,減肥后依舊暴飲暴食执庐。這樣才不會反彈酪耕。
以上4本書,如果你有時間轨淌,建議直接讀最后一本即可迂烁。對于未來的減肥道路上看尼,我們可以做的是:
1、改變飲食結(jié)構(gòu):少吃碳水化合物(所有的碳水化合物都是近代才有的盟步,遠(yuǎn)古時代的人類之所以不會肥胖是因為當(dāng)時并沒有各種糕點狡忙、大米和淀粉),多吃優(yōu)質(zhì)蛋白(動物蛋白>植物蛋白)和綠色蔬菜(南瓜址芯、胡蘿卜灾茁、菠菜),在減少攝入的過程中也保證人體所必須的營養(yǎng)成分谷炸,這比單純的節(jié)食要好太多北专;(算起來,我已經(jīng)有2個月的時間沒怎么吃米飯和面條了旬陡,偶爾吃吃也無傷大雅)
2拓颓、控制飲食過量:我現(xiàn)在每天的飲食控制在1000K(用薄荷APP記錄即可)用了2個月,現(xiàn)在基本已經(jīng)清楚哪些食物是升糖指數(shù)較高的需要杜絕的食物描孟。不用將自己吃的太飽驶睦,每餐7-8餐飽。偶爾有一餐過量也不要緊匿醒,后面會講解決方案(輕斷食)场航。
3、適當(dāng)輕斷食:輕斷食視個人情況(如果體質(zhì)較弱且之前食量較大之人廉羔,不建議溉痢,但是可以循序漸進(jìn)),所謂的斷食并不是不吃憋他,而是一天的飲食控制在500k孩饼,只吃蔬菜和少糖水果。一個星期堅持1-2次竹挡,一個月堅持1-2次镀娶,效果就會很明顯。個人就堅持了1周2次揪罕,因為元旦大吃了3天梯码,做了2天之后體重突破了歷史瓶頸(減輕了4斤,一直沒反彈)耸序,終于開始5打頭了~~哈哈忍些。然后你會發(fā)現(xiàn)自己的胃口也慢慢變化了,逐漸喜好少鹽坎怪、少油的食物(我本身就不吃糖罢坝,所以這一點對于我來說很好克服);
4、定期定量運動:每周還是要保證2-3次嘁酿,每次1個小時的運動隙券。這會使我們在減少卡路里攝取的時候?qū)⒎嗜廪D(zhuǎn)化為肌肉,皮膚會變得更加緊致勻稱性感闹司。
在我看來娱仔,減肥已經(jīng)不是那么艱巨的一件事情。你會發(fā)現(xiàn)游桩,它已經(jīng)滲透到我們的生活中牲迫,讓我們的生活看起來健康而積極。曾經(jīng)多少次希望一個月或者一個星期能狂瘦5-10斤的念頭再也不會出現(xiàn)在腦海里面借卧。人體的細(xì)胞新陳代謝也會有一定的周期盹憎,我們得給她一定的時間進(jìn)行改變。