? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 年味
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 臘八粥
? ? ? ?晨曦剛剛透過窗簾鉆進臥室胸哥，就聞到撲鼻的粥香材蹬。想起昨晚先生在群里跟朋友說紫岩，“臘八節(jié)规惰，我熬粥！”還以為他隨口一說泉蝌，為搏眾樂歇万。看來對于我這種饞貓級別的人物勋陪，再冷的冬日贪磺，早晨起床也不用跟被窩抵死纏綿，一碗香粥擺到門口诅愚，那香味自會牽著我的鼻子寒锚，把我拽出臥室。
? ? ? ?粥的成色極好违孝，淡淡的粉刹前，是紅豆熬出的濃濃的汁；幾抹新綠熠熠裝點雌桑，那是綠豆的衣喇喉；黑豆和黑米卻為這一碗粥增添了淺淺的水墨感覺，俯臥的幾粒長生果筹燕，像極了幾位詩人畫家轧飞，面對近水遠山衅鹿，吟詩作賦撒踪，揮毫潑墨。黏米的糯感把一切融合在一起大渤，仿佛擺在我面前的不是一碗粥制妄，而是一副巧奪天工的藝術(shù)品！
? ? ? 都說“過了臘八就是年”泵三。年味隨著這一碗臘八粥變得越來越濃了耕捞，小時候的年味卻從農(nóng)歷的十月就開始了衔掸。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?山會
? ? ? ?那時候每年十月都有山會，那可是辦年貨的好去處俺抽。路上隨處可見馱著鍋的敞映，嶄新锃亮的鐵鍋把人壓躬了背，腳步也變得沉重了磷斧，踩在那條土路上振愿，腳底瞬間騰起一層層土霧；或是扛著新鋤頭新镢頭的弛饭，一手扶著鋤頭镢頭的柄冕末，另一手隨著步子奮力搖擺，好像已經(jīng)開始過年后春天的耕耘侣颂；或是提著大包小包档桃，包里滿裹著過年用的咸魚、柿餅子憔晒、黑軟棗藻肄、糖果，那可是過年擺供不可或缺的拒担；當然路上更少不了大大小小的孩子仅炊，拉著的、領(lǐng)著的澎蛛、拖著的抚垄、背著的、抱著的谋逻、扛著的呆馁，也有走累了要媽媽抱哇哇哭的。有手推車的人家就輕松多了毁兆，車上一邊坐著孩子或老人浙滤，另一邊載著蘿卜白菜，整條道路上彌漫著緊張又快樂的氣息气堕。
? ? ? ?我和姐姐盼山會盼了好久了纺腊。每年的山會，我和姐姐除了可以得到一身新衣服茎芭，還能跟娘在一起待好幾天揖膜。我和姐姐像兩只快樂的小燕子，要不是娘一手一個拽著梅桩，真能飛起來壹粟。我們一路說笑，快樂把寒冷驅(qū)散宿百，陽光也變得更加柔和而溫暖趁仙，幾公里的路程也不會覺得有多累洪添。
? ? ? ?山會上的東西讓我倆的眼睛瞪的大大的，東轉(zhuǎn)西轉(zhuǎn)雀费，左顧右盼干奢，恨不得滿腦袋都長滿眼睛。但我倆都知道盏袄，娘手里的錢只夠給我們每人買一身新衣服律胀，我倆便只看，決不亂要東西貌矿√烤可是，那天不知為何逛漫，我卻在一只毛絨絨的小兔子玩具面前站住了黑低，我的腳底像抹了強力膠，怎么也挪不開酌毡。
? ? ? ?我從沒有過那樣的玩具克握，那是玩具嗎？它全身雪白枷踏，看起來柔柔的菩暗，軟軟的，像夏天漂浮在藍天上悠悠的白云旭蠕，又像從天外飛來的天使停团，或者是外太空的精靈……我從沒有過那樣的玩具！想想家里的沙包掏熬，是奶奶用破布縫好佑稠，裝進玉米粒做成的；陀螺旗芬，是大爺用木棒削出來的舌胶，還有一個哨子，是用屋后田埂上的黃泥捏制疮丛，又放到火里燒成的……我從沒有過那樣的的玩具幔嫂！我真想把它抱在懷里，我好像看到自己抱著它滿村地亂跑誊薄，全村人都被它驚得張大嘴巴履恩；我好像看到了我的同學(xué)英子论颅，前段時間我羨慕她有一支好看的鉛筆育瓜，這次輪到她羨慕我了吧！
? ? ? ?姐姐拽拽我叉存，我的目光還是沒有絲毫移動咐刨，姐姐又拽拽我昙衅，卻也順著我的目光定住了。
? ? ? ?娘剛跟賣衣服的嬸嬸結(jié)束漫長的討價還價定鸟，終于談成而涉，手里的錢剛好買兩套衣服，娘看了看我和姐姐联予，笑著嘆了口氣啼县，“我這倆閨女，都得打扮得漂漂亮亮的沸久，就是得花別人家兩倍的錢啊季眷，……【砜瑁”
? ? ? ?我不吭聲子刮，眼淚卻滾下來了。姐姐抬手指了指玩具攤窑睁，“她想要那只兔子挺峡。”娘看了一會兒担钮，皺了眉頭橱赠，最終還是硬拖著我離開了。我不吭聲箫津，眼淚卻嘀嗒了一路狭姨。
? ? ? ?臘月二十一是我的生日，爸爸不知從哪兒買來一只毛絨兔子苏遥，說是送給我的生日禮物送挑。兔子是綠色的，不及那只白的好看暖眼，毛也不及那只柔軟惕耕。
? ? ? ?卻不知為何，一直到現(xiàn)在诫肠，我的心里都是滿滿的愧疚司澎。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?小年過后
? ? ? ?過了小年，就真正忙起來了栋豫。也真正嗅到了年的味道挤安。
? ? ? ?小年過后，整個村莊都籠罩在煙霧中了丧鸯，家家戶戶的煙囪都一刻不停地工作蛤铜，蒸饅頭，一天兩鍋，熱騰騰的饅頭味兒围肥，帶著一股特殊的香氣從鍋蓋底下蜿蜒而出剿干；包包子，白菜肉餡的穆刻，蘿卜豆腐粉條的置尔，每頓都吃得肚子滾滾圓；還有奶奶最拿手的棗花饅頭氢伟，村里好幾戶人家都來請奶奶幫忙做榜轿，過年擺在供臺上，圖個花好月圓的吉兆朵锣。
? ? ? 我和姐姐最盼望的谬盐，竟然是臘月二十八，因為每年那天诚些，爸爸都會炸肉炸魚做丸子设褐，而這些“美味”只有在那天，是可以隨便吃的泣刹。
? ? ? ?爸爸把洗好切好的肉片放在面盆里助析，加入面粉，雞蛋椅您，攪拌均勻外冀，爐子生起火，火光映得爸爸的臉通紅掀泳。鐵鍋上爐雪隧，半桶豆油倒進鍋里，濃郁香醇的油香味頓時四溢员舵，等半鍋油在鍋里冒出細細小小的泡泡脑沿，爸爸拿筷子往油里面一蘸，隨著“滋啦”一聲響马僻，爸爸縮回手：“油溫可以了庄拇！”他的筷子敏捷地夾著切得薄薄的肉片，迅速放進鍋里韭邓，不斷的“滋啦”聲響起措近，鍋里升騰起的熱氣伴著香氣挑逗著圍在爸爸身邊的兩只“饞貓”的鼻子，待第一鍋盛出來女淑，爸爸總會輕聲叮囑瞭郑，“先去給奶奶吃”，我倆便爭著搶著端著盤子竄到奶奶身邊鸭你，看著她吃完第一口屈张，我和姐姐才拿起來擒权，細細品嘗難得的美味。
? ? ? 丸子是青蘿卜絲做的阁谆。蘿卜切成細絲碳抄，不能太長，加入面粉笛厦、雞蛋纳鼎、少量鹽俺夕，攪拌均勻裳凸，還是那半鍋油，油溫合適后劝贸，要速度很快地把團好的丸子下入鍋姨谷，待丸子表皮金黃，漂浮起來映九，就可以出鍋了梦湘。
? ? ? ?臘月二十八，我家院子里的香氣沉浮飄逸件甥，笑聲也久久回蕩捌议。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?年來了
“噼噼啪啪”的鞭炮聲，從除夕天色一暗就響起來了引有。遠遠近近瓣颅，此起彼伏，喜慶的火藥味在空氣中氤氳開來譬正。和姐姐站在院子里看遠處的煙火宫补，冷不丁隔壁叔叔家鞭炮疾鳴，嚇我倆一跳曾我，趕緊捂著耳朵大笑著跑進屋里粉怕。
? ? ? ? ?娘和奶奶在包餃子，電視里已經(jīng)開始一年一度的春節(jié)晚會抒巢，笙歌艷舞贫贝，鑼鼓喧天。
? ? ? ? ?爸爸準備好了一大桌菜蛉谜，炸魚炸肉是直接裝盤的平酿；肉凍也是早就煮好，已經(jīng)被兩只“小饞貓”品嘗好幾天了悦陋；辣絲也必不可少蜈彼，是二大娘自己切好腌制的；年夜飯里俺驶，還有一道爸爸的拿手好菜幸逆，紅燒肉棍辕。
? ? ? ?爸爸喜歡下廚房，勝過喜歡他的本職工作还绘。我家過年吃的紅燒肉是“爸爸”牌的楚昭，爸爸在別人家吃了一次，硬是憑著記憶中的味道拍顷，辨別出原材料：五花肉抚太、白糖、少量鹽昔案，蔥姜尿贫、大料等，他又憑著感覺踏揣，炒肉庆亡，炒糖，大火滾捞稿，小火燜又谋，研制過程中的幾次失敗品被我和姐姐很開心地吞下肚，終于他覺得味道接近于正宗的味道娱局，這道菜才正式被列入我家的年夜飯彰亥。
? ? ? ?年夜飯總是要喝幾口的，可惜爸爸對酒精過敏衰齐，一口就醉任斋，但也阻止不了喝幾口的欲望。娘的酒量卻出奇得好娇斩，白酒仁卷，放酒壺里燙熱，酒香順著壺嘴爬出來犬第，爸爸輕輕嗅一口锦积，還沒喝好像已經(jīng)迷離了。娘能喝半斤多歉嗓，要是趕上朋友來丰介，爸爸拜托娘替酒，喝個一斤多也不成問題鉴分。
? ? ? ?每年除夕哮幢，年夜飯時，爸爸就和娘這么喝幾口志珍，爸爸放酒杯上抿抿嘴唇橙垢，娘則端起酒杯，仰起脖子“咕嘟”一口伦糯，桌邊談笑風生柜某，電視里演的什么早就無關(guān)緊要了嗽元。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 拜年
? ? ? ?東邊的天幕剛剛開始褪去黑衣，漸漸露出淡淡的白喂击。也不知哪里來的精神剂癌，半夜吃完餃子，睡覺時都不知凌晨幾點了翰绊，奶奶一聲喊佩谷，“起床出去拜年啦！”我和姐姐揉著眼睛鉆出被窩监嗜，換上準備好的新衣服谐檀，顧不上洗臉，梳頭發(fā)秤茅，就趕緊給奶奶磕頭稚补，奶奶總會解開一層層的上衣童叠，從內(nèi)側(cè)的小口袋取出裹緊的錢袋框喳，打開，再從卷得緊緊的一匝零錢里面拽出兩張厦坛，一人一張五垮，五毛，我倆就高興地蹦著跳著跑開了杜秸。
? ? ? ?爸爸和娘早就在他們的房間等著了放仗，我倆拉著手，“噗通”跪下撬碟，“咕咚咕咚”磕起頭來诞挨，“爸爸，娘呢蛤，給您磕頭了惶傻，祝您身體健康，萬事如意其障！”
? ? ? ?爸爸和娘把早準備好的壓歲錢遞給我倆银室，我倆一邊小心翼翼地把錢放好，一邊小聲嘀咕励翼，“先去大爺家蜈敢，還是四叔家？”
? ? ? ?一個上午汽抚，我倆的腳印踏遍了整個村的巷子抓狭，回家掏出滿口袋的零錢，一邊數(shù)一邊盤算：開學(xué)可以買那個好看的鉛筆盒了造烁，還有學(xué)校門口那個賣貼紙的不知還在不在否过，過幾天賣糖葫蘆的肯定能來……
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 年味
? ? ? ?“粥怎么樣狱从？好喝嗎？”先生不知什么時候在身邊坐下來叠纹，桌上已經(jīng)擺好了早餐季研。
? ? ? ?“快過年了……”我把手放進先生的手心，“今年誉察，咱們帶著孩子們回老家吧与涡，咱們蒸饅頭，包包子持偏，炸魚炸肉包餃子驼卖，還有你拿手的幾道好菜，……鸿秆！”
? ? ? ?先生緊緊攥住了我的手酌畜，眼睛看向窗外灰蒙蒙即將散盡的霧霾，“已經(jīng)太久沒回家過年了卿叽，今年桥胞，一定更有年味！”
