1蛋撻皮提前解凍 圖片發(fā)自簡書App 2 牛奶200g+15g煉乳+25g白砂糖 小火融化 圖片發(fā)自簡書App 3 3個雞蛋液 圖片發(fā)自簡書App 4雞蛋液和牛奶液混合后倒進蛋撻皮8分滿 圖片發(fā)自簡書App 圖片發(fā)自簡書App 5 和4同時開始預(yù)熱 20分鐘 210度 上下火 圖片發(fā)自簡書App 注意點:1雞蛋不要打發(fā)出泡沫2雞蛋液要過篩