餐桌花藝“菌菇叢林”制作
(一)花器及花材
1、花器材料:小號(hào)鑄鐵鍋1個(gè)(或是普通小碗)垃帅、竹簽數(shù)支延届、少量水
2、花材:白玉菇贸诚、蟹味菇備一把(也可使用香菇方庭、口蘑作為點(diǎn)綴)、檸檬2-3顆酱固、顏色鮮亮的小型花材械念、枝葉等適量
(二)制作步驟
1、修剪白玉菇及蟹味菇的根部后放進(jìn)花器(小鐵鍋/碗)內(nèi)填滿
Tips:花藝技巧:自然固定法
用密集生長(zhǎng)形的菌菇為固定基礎(chǔ)
2运悲、挑選小花龄减、枝葉做修剪,插入以菌菇為花插的碗內(nèi)
3班眯、剪短竹簽希停,固定小檸檬烁巫,插入碗內(nèi)作為裝飾
4、最后宠能,選擇一些其它色調(diào)相似的花材做點(diǎn)綴亚隙,加入水,完成
完成作品
(三)要點(diǎn)總結(jié)
1违崇、用自然食材為植物固定基底的方法可以根據(jù)當(dāng)天制作的菜肴品種或者根據(jù)季節(jié)來衍生阿弃、發(fā)揮
2、菌菇可以替換成小紅辣椒亦歉、蘆筍或蔥段等恤浪,這些食材都可以作為固定花材基底