缺少這種物質(zhì)你的生命就會(huì)終止始衅,很多人都不重視!甚至得病也全然不知!
在我們身邊總有一些人,莫名的就生病蝙茶,莫名的就會(huì)亞健康,這里不舒服那里不舒服钳恕,但是去醫(yī)院檢查身體又說沒有什么大問題吮廉。如果你沒有仔細(xì)研究過,你就不知道宦芦,在我們生命里經(jīng)常有些物質(zhì),你不知不覺會(huì)補(bǔ)充很多调卑,有時(shí)候也會(huì)不知不覺缺乏了很久。這個(gè)對我們的健康至關(guān)重要的物質(zhì)就是維生素B族注益。
? ? ? B族是所有人體組織必不可少的營養(yǎng)素溯捆,是食物釋放能量的關(guān)鍵。全是輔酶提揍,參與體內(nèi)糖、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝谎仲,因此被列為一個(gè)家族刨仑。
維生素B族包括維生素B1、維生素B2杉武、維生素B6、維生素B12倘要、煙酸、泛酸封拧、葉酸等。B族維生素是推動(dòng)體內(nèi)代謝曹铃,把糖捧杉、脂肪、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化成熱量時(shí)不可缺少的物質(zhì)味抖。
如果缺少維生素B,則細(xì)胞功能馬上降低忍坷,引起代謝障礙熔脂,這時(shí)人體會(huì)出現(xiàn)怠滯和食欲不振。相反喝酒過多等導(dǎo)致肝臟損害霞揉,在許多場合下是和維生素B缺乏癥并行的。補(bǔ)充維生素B族可舒緩情緒
復(fù)合維生素B是水溶性維生素,需要每天服用的,過量可以隨尿液排泄出去的,谷維素片需要通過肝臟和腎臟的代謝,才能排出去,因此長期服用,影響身體健康的,
所以知道了維生素b族的作用及功能及副作用后绊序,那就按時(shí)調(diào)理秽荞,規(guī)范自己的生活,讓自己的身體變更好更美蚂会。
?B族維生素必須每天補(bǔ)充耗式。B族維生素是水溶性的,多余的B族維生素不會(huì)貯藏于體內(nèi)彪见,而會(huì)完全排出體外娱挨。
B族的維生素之間有協(xié)同作用--也就是說,一次攝取全部B族的維生素,要比分別攝取效果更好碉碉。另外淮韭,如果B1.B2.B6攝取比率不均的話,是沒有效果的靠粪。B族維生素的家族正在逐漸擴(kuò)大,除了我們已知的B1.B2.B5.B6.B12等之外昔善,還有目前爭議比較大的B17等畔乙。
今天就幾種常用的B族維生素給大家介紹一下。維生素B1被稱為精神性的維生素啸澡,這是因?yàn)榫S生素B1對神經(jīng)組織和精神狀態(tài)有良好的影響;維生素B1的缺乏容易引起各種腳氣病。富含維生素B1的食物包括:酵母洛姑、米糠皮服、全麥、燕麥龄广、花生、豬肉两入、大多數(shù)種類的蔬菜敲才、麥麩、牛奶剃氧。
維生素B2進(jìn)入人體后磷酸化,轉(zhuǎn)變成磷酸核黃素及黃素腺嘌呤二核苷酸朋鞍,與蛋白質(zhì)結(jié)合成為一種調(diào)節(jié)氧化-還原過程的脫氫酶。脫氫酶是維持組織細(xì)胞呼吸的重要物質(zhì)滥酥。缺乏它恨狈,體內(nèi)的物質(zhì)的代謝紊亂,出現(xiàn)口角炎禾怠、皮炎、舌炎芽偏、脂溢性皮炎弦讽、結(jié)膜炎和角膜炎等。富含維生素B2的食物:牛奶往产、動(dòng)物肝臟與腎臟、釀造酵母锐朴、奶酪蔼囊、綠葉蔬菜、魚畏鼓、蛋類。
維生素B6是機(jī)體內(nèi)許多重要酶系統(tǒng)的輔酶膳沽,參與氨基酸的脫羧作用让禀、色氨酸的合成、含硫氨基酸的代謝和不飽和脂肪酸的代謝等生理過程堆缘,是動(dòng)物正常發(fā)育普碎、細(xì)菌和酵母繁殖所必需的營養(yǎng)成分。缺乏維生素B6容易引起:貧血癥缀皱、脂溢性皮膚炎、舌炎啤斗。富含維生素B6的食物:啤酒酵母、小麥麩免钻、麥芽崔拥、動(dòng)物肝臟與腎臟、大豆拆魏、美國甜瓜(cantaloupe)慈俯、甘藍(lán)菜、廢糖蜜(從原料中提煉砂 糖時(shí)所乘的糖蜜)贴膘、糙米、蛋揪胃、燕麥氛琢、花生、胡桃阳似。
維生素B12是由內(nèi)臟中的細(xì)菌合成的,而且維生素B12存在于一切以動(dòng)物為來源的食物中俏讹。維生素B12很難被人體吸收畜吊。胃所分泌的一種物質(zhì)是吸收維生素B12的必要因素。對維生素B12的吸收來說玲献,鈣也是必要的元素梯浪。維生素B12對身體制造紅血球和保持免疫系統(tǒng)的功能也是必要的瓢娜。維生素B12也已經(jīng)用于哮喘眠砾、疲勞、肝炎褒颈、失眠和癲癇等的治療。維生素B12儲(chǔ)存于肝臟中吻育,但是很容易通過尿排除體外淤井。維生素B12是很安全的,而且沒有副作用币狠。維生素B12缺乏者常是老人和酗酒者。富含維生素B12的食物:動(dòng)物肝臟贱案、牛肉止吐、豬肉、蛋瘩燥、牛奶不同、奶酪等。
所有的維生素B必須同時(shí)發(fā)揮作用二拐,稱為VB的融合作用。單獨(dú)攝入某種VB企软,由于細(xì)胞的活動(dòng)增加饭望,從而使對其它VB的需求跟著增加聚蝶,所以各種VB的作用是相輔相成的藻治,所謂"木桶原理"巷挥。羅杰.威廉博士指出,所有細(xì)胞對VB的需求完全相同雏节。
大家族最經(jīng)常的成員有B1(硫胺素).B2(核黃素).維生素PP(煙酸)高职、B5(泛酸、遍多酸)怔锌、B6、B7(生物素涝涤、維生素H)岛杀、B9(葉酸、蝶酰谷氨酸)糊肠、B12(鈷胺素)遗锣。它們的作用分述如下。
1.是糖代謝過程中關(guān)鍵性的物質(zhì)黄伊。身體的肌肉和神經(jīng)所需能量主要由糖類提供,所以最易受累墓阀。VB充足拓轻,則神經(jīng)細(xì)胞能量充沛,可以緩解憂慮勿锅、緊張,增加對噪音等的承受力;反之溢十,導(dǎo)致應(yīng)對壓力的能力衰退,甚至引發(fā)神經(jīng)炎荒典。
心臟功能由于丙酮酸吞鸭、乳酸的沉積而受影響。腸胃匱缺能量遮咖,蠕動(dòng)無力造虏,消化功能減弱,且產(chǎn)生便秘酗电。
嚴(yán)重時(shí)引發(fā)腳氣病。它的演化過程是:體虛-疲倦-煩躁背率、情緒低落-便秘-神經(jīng)炎-心痛-心衰-水腫嫩与。1897年荷蘭醫(yī)生發(fā)現(xiàn)食用精米可導(dǎo)致腳氣病,主要是因?yàn)槿狈S生素B1饵筑,所以B1也叫做抗腳氣病維生素处坪。
2.和糖、蛋白質(zhì)玄帕、脂肪的代謝密切相關(guān)想邦。維持和改善上皮組織,如眼睛的上皮組織丧没、消化道黏膜組織的健康锡移。嚴(yán)重缺乏時(shí)會(huì)有視力疲勞淆珊、角膜充血奸汇、口角炎等。當(dāng)口角炎時(shí)醫(yī)生常常會(huì)要患者服用核黃素茫蛹,也就是B2婴洼。
3.脂肪代謝不良會(huì)引起溢脂性皮炎撼嗓、痘痘、痤瘡且警,補(bǔ)充維生素B有很好的效果。
4.缺乏B族以至胃腸蠕動(dòng)無力肩刃、消化液分泌不良杏头,造成消化不良、便秘呢燥、口臭寓娩、大便奇臭。
5.B3在體內(nèi)構(gòu)成脫氫酶的輔酶寞埠,在碳水化合物排嫌、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝中起重要作用淳地,嚴(yán)重缺乏時(shí)引起神經(jīng)、皮膚伍伤、消化道病變,叫做癩皮病麦乞,也叫三D癥劝评,表現(xiàn)為皮炎、腹瀉和癡呆蒋畜。
6.幫助身體組織利用氧氣姻成,促進(jìn)皮膚、指甲科展、毛發(fā)組織的獲氧量,祛除或改善頭皮屑徘跪。
7.解除酒精和尼古丁等毒素砂竖,舒緩頭痛、偏頭痛突硝、保護(hù)肝臟置济。
8.B11.B12的缺乏將影響胸腺嘧啶、嘌呤护盈、等的合成,引起DNA合成障礙羞酗。最終導(dǎo)致紅細(xì)胞的細(xì)胞核不成熟腐宋,生成無效性紅細(xì)胞,這就是巨幼細(xì)胞性貧血。
9.[1]葉酸是一種重要的維生素胸竞,它與B12一起有利于血紅細(xì)胞形成欺嗤,預(yù)防貧血。孕婦缺乏葉酸會(huì)導(dǎo)致胎兒的脊柱裂和無腦畸形卫枝。此外煎饼,葉酸還有助于保持血液正常的同型半胱氨酸水平(衡量心臟病的重要指標(biāo)),預(yù)防心臟病校赤。如在懷孕頭3個(gè)月內(nèi)缺乏葉酸吆玖,可導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管畸形,從而增加裂腦兒沾乘,無腦兒的發(fā)生率。
[2]葉酸源于拉丁文"folium"浑测,意思是樹葉意鲸,因?yàn)檫@種維生素基本上存在于綠葉蔬菜里。有時(shí)你也可以聽到葉酸被稱之為"folate"尽爆。對準(zhǔn)媽媽而言,葉酸實(shí)在是非常读慎、非常重要的維生素漱贱,細(xì)胞分裂少不了它,在預(yù)防胎兒某些先天神經(jīng)系統(tǒng)及紅血球夭委、白血球細(xì)胞缺陷幅狮、傳達(dá)遺傳密碼、避免胎兒脊柱裂方面也有重要作用株灸,對寶寶的小生命影響重大崇摄。雖然葉酸在新鮮的沒有經(jīng)過加工的蔬菜里含量比較豐富,但是在標(biāo)準(zhǔn)摻次品飲食(SAD)中攝入量通常不足慌烧。