材料：芹菜 1把差凹；豆干 1包期奔；絞肉 少許；
調(diào)料：豆瓣醬危尿；油呐萌；料酒；蒜末谊娇；油辣椒肺孤；鹽
做法
1、芹菜用水抄一下?lián)瞥鰝溆眉没丁６垢汕衅瑐溆谩?/p>
2赠堵、鍋內(nèi)放油、蒜末法褥、豆瓣醬茫叭、料酒及肉末抄至肉變色，放入豆干翻抄1－2分鐘后下油辣椒半等，
3揍愁、最后加入芹菜和鹽呐萨，翻抄均勻出鍋裝盤。
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芹菜香干
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