讀書(shū)筆記《在星巴克要買(mǎi)大杯咖啡》

星巴克目前有一點(diǎn)做得很成功:國(guó)人之前不懂咖啡澳骤,他在國(guó)人腦海中植入“咖啡=星巴克”的概念,而且暫時(shí)不存在有明顯威脅的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,自然還不到打廣告的時(shí)候镰绎。其實(shí)星巴克有人人都能看出來(lái)的廣告:

飲料杯、手提袋木西,甚至杯托畴栖,只要是星巴克的東西上面都有顯眼的logo,無(wú)處不在八千,極為統(tǒng)一吗讶。

還有社交營(yíng)銷(xiāo)的巨大功勞,不都說(shuō)今天去星巴克沒(méi)拍照就是白喝了嗎恋捆?

“刻板印象”

星巴克把飲料質(zhì)量照皆、顧客體驗(yàn)、門(mén)店環(huán)境沸停、伙伴管理平衡得相當(dāng)完美膜毁,沒(méi)有明顯的短板,也不存在明顯的資源浪費(fèi)。

星巴克的咖啡肯定不是業(yè)界質(zhì)量最高的爽茴,但他給人塑造了高端的印象葬凳。

它的思路就是讓伙伴覺(jué)得在星巴克工作是自豪的事,受到尊重室奏,有安全感火焰、歸屬感,有牽掛胧沫,有所追求昌简。星巴克品牌價(jià)值的一大用處就是為伙伴帶來(lái)自豪感,星巴克在中國(guó)依然是格調(diào)和小資的代名詞:

“我在星巴克工作绒怨,我是咖啡師纯赎。”兩句話足矣南蹂。

星巴克給每個(gè)伙伴強(qiáng)烈的“被尊重”的感覺(jué)犬金,還來(lái)自于:

1.每個(gè)伙伴有英文名,拒絕用工號(hào)來(lái)代替人名六剥;

2.全面覆蓋的醫(yī)療保險(xiǎn)和牙科保險(xiǎn)晚顷,無(wú)論兼職全職;

3.不過(guò)度區(qū)分上下級(jí)關(guān)系疗疟;

4.不懲罰伙伴该默,現(xiàn)金短溢或者打碎杯子一般不會(huì)讓伙伴來(lái)賠償;

5.熟客文化策彤,小伙伴有主人而非打工仔的感覺(jué)栓袖;

星巴克利用企業(yè)文化在一定程度上成功消滅了員工之間的不平等和不尊重。星巴克的入職門(mén)檻并不高店诗,有些學(xué)歷不是非常高的伙伴裹刮,在這里卻可以相對(duì)輕松得到人生的至高追求:被尊重。不需要付出巨大的努力就可以獲得高自我認(rèn)同庞瘸。于是工資對(duì)小伙伴們反而顯得無(wú)關(guān)緊要了捧弃。

家和工作場(chǎng)所之外的第三空間

產(chǎn)品+意義=品牌

獨(dú)特的星巴克的體驗(yàn)

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