? ? 眾所周知躏结，安徽是一個(gè)茶葉大省菇存，有著悠久的茶葉歷史夸研。而在安徽的眾多城市中，黃山市的茶葉種類(lèi)名列前茅撰筷，黃山得天獨(dú)厚的自然條件給茶葉的生長(zhǎng)提供了優(yōu)越的場(chǎng)所陈惰。其中黃山毛峰更是多次選入中國(guó)十大名茶。而在名單之內(nèi)的還有一種紅茶——祁門(mén)紅茶毕籽。
? ? 祁門(mén)紅茶簡(jiǎn)稱(chēng)祁紅抬闯，茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹(shù)“櫧葉種”（又名祁門(mén)種）制作关筒，是一種漢族傳統(tǒng)名茶溶握，中國(guó)歷史名茶，著名紅茶精品蒸播。主產(chǎn)于安徽省祁門(mén)縣“祁紅特絕群芳最睡榆，清譽(yù)高香不二門(mén)∨塾埽”祁門(mén)紅茶是紅茶中的極品胀屿，享有盛譽(yù)，是英國(guó)女王和王室的至愛(ài)飲品包雀，高香美譽(yù)宿崭，香名遠(yuǎn)播，美稱(chēng)“群芳最”才写、“紅茶皇后”葡兑。
? ? 祁門(mén)人自古以來(lái)就與茶結(jié)下不解之
? ? 清明節(jié)吃清明果的最早習(xí)俗可以追溯到兩千多年前的周朝，《周禮》
? ? 傳說(shuō)有一年清明節(jié)赞草，太平天國(guó)李秀成得力大將陳太平被清兵追捕讹堤，附近耕田的一位農(nóng)民上前幫忙，將陳太平化裝成農(nóng)民模樣厨疙，與自己一起耕地洲守。沒(méi)有抓到陳太平，清兵并未善罷甘休，于是在村里添兵設(shè)崗岖沛，每一個(gè)出村人都要接受檢查暑始，防止他們給陳太平帶吃的東西。
? ? 回家后婴削，那位農(nóng)民在思索帶什么東西給陳太平吃時(shí)廊镜，一腳踩在一叢艾草上，滑了一跤唉俗，爬起來(lái)時(shí)只見(jiàn)手上嗤朴、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。他頓時(shí)計(jì)上心頭虫溜，連忙采了些艾草回家洗凈煮爛擠汁雹姊，揉進(jìn)糯米粉內(nèi)，做成一只只米團(tuán)子衡楞。然后把青溜溜的團(tuán)子放在青草里吱雏，混過(guò)村口的哨兵。陳太平吃了青團(tuán)瘾境，覺(jué)得又香又糯且不粘牙歧杏。天黑后，他繞過(guò)清兵哨卡安全返回大本營(yíng)迷守。后來(lái)犬绒，李秀成下令太平軍都要學(xué)會(huì)做青團(tuán)以御敵自保。吃青團(tuán)的習(xí)俗就此流傳開(kāi)來(lái)
? ? 清明果多是用一些春季的野菜進(jìn)行制作而成的兑凿，所以一般只有春季才能吃凯力，所以在清明節(jié)吃清明果也可以說(shuō)是一種應(yīng)季的食物。
