《天地混沌,海闊云吞》

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

最近杠氢,突然喜歡吃這個(gè)「餛飩」起來(lái)站刑。一大早仔細(xì)思考這個(gè)「餛飩」名字,頗為有趣鼻百。北方人管它叫「餛飩」绞旅,南方人喜歡喊它「云吞」!

混沌者温艇,天地未開(kāi)因悲,渾渾噩噩,內(nèi)藏乾坤勺爱!我們自古以為——天地萬(wàn)物都是開(kāi)始于餛飩狀態(tài)晃琳。天圓地方,始祖盤(pán)古琐鲁,開(kāi)天辟地卫旱,混沌消彌。

這個(gè)「餛飩」食物也一樣围段,內(nèi)里面藏有許多東西——姜蔥蒜肉餡顾翼。所以,中國(guó)人給一種食物起名字奈泪,都是有許多知識(shí)在里面的适贸!不名則已,一名驚駭涝桅。

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

北方人管這個(gè)叫「餛飩」拜姿,南方人叫它「云吞」。體現(xiàn)的是南方和北方不同的文化風(fēng)俗冯遂。

古語(yǔ)有云:吞云吐霧砾隅,海納百川,南方人的“云吞”制作上以人為本债蜜,必須是小口可以容納下晴埂。

是故,南方「云吞」都做得很小寻定,一口吃下去一個(gè)儒洛。這個(gè)食物又都是白色,仿佛白云一般狼速,云吞多跟面條一起煮琅锻,南方人大清早就愛(ài)吃這個(gè)云吞面,那個(gè)悠閑自得可見(jiàn)一斑向胡!^_^

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

南方逍遙文化恼蓬,自古興盛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)僵芹。譬如《莊子》一書(shū)处硬,講大鵬鳥(niǎo),那個(gè)吞云吐霧簡(jiǎn)直不可想像拇派。

《莊子·逍遙游》寫(xiě)道:“有鳥(niǎo)焉荷辕,其名為鵬,背若泰山件豌,翼若垂天之云疮方,摶扶搖羊角而上者九萬(wàn)里,絕云氣茧彤,負(fù)青天骡显,然后圖南,且適南冥也曾掂”拱”

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App


而北方文化一馬平川,天地不分遭殉,經(jīng)常白茫茫一片石挂,仿佛餛飩未開(kāi)的最初始的狀態(tài),陰陽(yáng)不分险污,好壞不分痹愚,所以,人類(lèi)要同這種懵懂無(wú)知的“混沌”作斗爭(zhēng)蛔糯,才叫它「餛飩」拯腮。

漢代東方朔在《神異經(jīng)》中寫(xiě)道:“昆侖西有獸焉,其狀如犬蚁飒,長(zhǎng)毛四足动壤,似羆而無(wú)爪,有目而不見(jiàn)淮逻,行不開(kāi)琼懊。人有德行而往抵觸之阁簸。有兇德則往依憑之。天使其然哼丈,名為渾沌启妹。”=_=

總之醉旦,這兩個(gè)名字體現(xiàn)的是饶米,南北方人們的心理狀態(tài),處世人生哲學(xué)车胡。南方人悠閑自得檬输,從容不迫,逍遙自在匈棘,所以喜歡吞云吐霧丧慈;北方人馬背戰(zhàn)斗,一往無(wú)前羹饰,同敵人做長(zhǎng)期斗爭(zhēng)伊滋,所以要破除迷霧重重和混沌未開(kāi),殺出一個(gè)朗朗乾坤队秩。

————~~~~————~~~~————~~~~

寫(xiě)于丙申年(2016年4.27日)

修改于2019.04.27(周六)己亥年蠶月廿三辰時(shí)許???

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App


圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末笑旺,一起剝皮案震驚了整個(gè)濱河市,隨后出現(xiàn)的幾起案子馍资,更是在濱河造成了極大的恐慌筒主,老刑警劉巖,帶你破解...
    沈念sama閱讀 218,204評(píng)論 6 506
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件鸟蟹,死亡現(xiàn)場(chǎng)離奇詭異乌妙,居然都是意外死亡,警方通過(guò)查閱死者的電腦和手機(jī)建钥,發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 93,091評(píng)論 3 395
  • 文/潘曉璐 我一進(jìn)店門(mén)藤韵,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來(lái),“玉大人熊经,你說(shuō)我怎么就攤上這事泽艘。” “怎么了镐依?”我有些...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 164,548評(píng)論 0 354
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵匹涮,是天一觀(guān)的道長(zhǎng)。 經(jīng)常有香客問(wèn)我槐壳,道長(zhǎng)然低,這世上最難降的妖魔是什么? 我笑而不...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 58,657評(píng)論 1 293
  • 正文 為了忘掉前任,我火速辦了婚禮雳攘,結(jié)果婚禮上带兜,老公的妹妹穿的比我還像新娘。我一直安慰自己吨灭,他們只是感情好鞋真,可當(dāng)我...
    茶點(diǎn)故事閱讀 67,689評(píng)論 6 392
  • 文/花漫 我一把揭開(kāi)白布。 她就那樣靜靜地躺著沃于,像睡著了一般。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪海诲。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上繁莹,一...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 51,554評(píng)論 1 305
  • 那天,我揣著相機(jī)與錄音特幔,去河邊找鬼咨演。 笑死,一個(gè)胖子當(dāng)著我的面吹牛蚯斯,可吹牛的內(nèi)容都是我干的薄风。 我是一名探鬼主播,決...
    沈念sama閱讀 40,302評(píng)論 3 418
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開(kāi)眼拍嵌,長(zhǎng)吁一口氣:“原來(lái)是場(chǎng)噩夢(mèng)啊……” “哼遭赂!你這毒婦竟也來(lái)了?” 一聲冷哼從身側(cè)響起横辆,我...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 39,216評(píng)論 0 276
  • 序言:老撾萬(wàn)榮一對(duì)情侶失蹤撇他,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎,沒(méi)想到半個(gè)月后狈蚤,有當(dāng)?shù)厝嗽跇?shù)林里發(fā)現(xiàn)了一具尸體困肩,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 45,661評(píng)論 1 314
  • 正文 獨(dú)居荒郊野嶺守林人離奇死亡,尸身上長(zhǎng)有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點(diǎn)故事閱讀 37,851評(píng)論 3 336
  • 正文 我和宋清朗相戀三年脆侮,在試婚紗的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己被綠了锌畸。 大學(xué)時(shí)的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片。...
    茶點(diǎn)故事閱讀 39,977評(píng)論 1 348
  • 序言:一個(gè)原本活蹦亂跳的男人離奇死亡靖避,死狀恐怖潭枣,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出,到底是詐尸還是另有隱情筋蓖,我是刑警寧澤卸耘,帶...
    沈念sama閱讀 35,697評(píng)論 5 347
  • 正文 年R本政府宣布,位于F島的核電站粘咖,受9級(jí)特大地震影響蚣抗,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏。R本人自食惡果不足惜,卻給世界環(huán)境...
    茶點(diǎn)故事閱讀 41,306評(píng)論 3 330
  • 文/蒙蒙 一翰铡、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望钝域。 院中可真熱鬧,春花似錦锭魔、人聲如沸例证。這莊子的主人今日做“春日...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 31,898評(píng)論 0 22
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽(yáng)织咧。三九已至,卻和暖如春漠秋,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間笙蒙,已是汗流浹背。 一陣腳步聲響...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 33,019評(píng)論 1 270
  • 我被黑心中介騙來(lái)泰國(guó)打工庆锦, 沒(méi)想到剛下飛機(jī)就差點(diǎn)兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留捅位,地道東北人。 一個(gè)月前我還...
    沈念sama閱讀 48,138評(píng)論 3 370
  • 正文 我出身青樓搂抒,卻偏偏與公主長(zhǎng)得像艇搀,于是被迫代替她去往敵國(guó)和親。 傳聞我的和親對(duì)象是個(gè)殘疾皇子求晶,可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點(diǎn)故事閱讀 44,927評(píng)論 2 355

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容

  • 相對(duì)于北方人對(duì)餃子的鐘愛(ài)焰雕,南方人更喜歡云吞。 就算是土生土長(zhǎng)的南方人誉帅,我也知道淀散,餃子對(duì)北方人有著的重要意義。我能想...
    桃花6652閱讀 520評(píng)論 2 9
  • 今天家里的晚餐是云吞蚜锨。公公手工做的档插,香菇肉餡,很好吃亚再。 方方的面皮里包上餡郭膛,南方人叫云吞,北方人叫餛飩氛悬。除了名稱(chēng)不...
    尚上謙_517閱讀 237評(píng)論 0 0
  • 云吞 云吞又稱(chēng)扁食则剃,是兩廣地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃的一種,屬于粵菜系如捅。不同于大部分南方地區(qū)方的“餛飩”棍现,初期被歸類(lèi)為餅類(lèi)...
    是Penny閱讀 324評(píng)論 0 0
  • = 前言 = 廣府粵菜經(jīng)典的菜式有很多己肮,諸如點(diǎn)心、燒臘,而有一類(lèi)老廣們深?lèi)?ài)的主食谎僻,也是堪稱(chēng)經(jīng)典娄柳,甚至不乏做了幾代人...
    識(shí)食務(wù)者閱讀 2,099評(píng)論 0 1
  • 夜鶯2517閱讀 127,720評(píng)論 1 9