韭菜雞蛋的餃子信托是良多人至愛，真的是很好吃整份，再蘸點(diǎn)醋待错，那真是太甘旨了！下面就來引見一下韭菜雞蛋餃子的做法烈评，有貿(mào)易機(jī)要的哦火俄，請細(xì)認(rèn)真看來！
材料：餃子餡：雞蛋3個础倍、韭菜一把烛占、馓子3小把、鹽沟启、蝦粉、食用油犹菇、噴香油德迹；
餃子皮：面粉350g、清水170g揭芍；
注重做法：
1胳搞、雞蛋3個敲在碗里，用筷子打散；
2肌毅、炒鍋上火燒熱筷转，放食用油，把雞蛋液倒出來悬而，邊倒邊用筷子在鍋里攪拌呜舒，就炒成了雞蛋碎；
3笨奠、韭菜摘洗清潔瀝干水份袭蝗；
4、用菜刀切成韭菜碎般婆；
5到腥、機(jī)要寶物之一，馓子蔚袍，是一種油炸食物乡范，獨(dú)自吃起來便是很噴香的那種，還吸水啤咽，韭菜放鹽后會出水篓足，餃子有滴滴答答的水份欠好吃，放上馓子就不消再擔(dān)憂有這種狀態(tài)了闰蚕！
6栈拖、把馓子掰碎，和切好的韭菜没陡、雞蛋一同放進(jìn)一個較大的容器里涩哟；
7、第二樣機(jī)要寶物來了－－廉價蝦粉盼玄。這個蝦粉是我用蝦皮烘干研磨成粉的贴彼，泛泛炒菜燒湯或者調(diào)餡的時分就會放一些，可以也許更換味精埃儿。插手韭菜雞蛋餡就很鮮了器仗，不必要其他過多的調(diào)味料，一勺蝦粉足以童番。假若沒有蝦粉精钮，可以也許用一些蝦皮在內(nèi)中拌也一樣的。
8剃斧、再加進(jìn)少量的鹽轨香，倒一點(diǎn)噴香油，用筷子攪拌均勻幼东；（因?yàn)槲r皮是有鹽的臂容，馓子是油炸過的科雳，以是再增進(jìn)的鹽和噴香油都要比泛泛少一點(diǎn)，之后拌好了嘗一下脓杉，餡里的食材都是可直接食用的）
9糟秘、這便是拌好的餃子餡了，很噴香哦球散，我都忍不住多吃了幾口尿赚，就這么吃也挺好吃的。這個時辰的馓子照樣脆口的沛婴。
10吼畏、再來講揉面，平常面粉和水的比例是2：1嘁灯，水也可以也許少一點(diǎn)點(diǎn)泻蚊，揉好的面有點(diǎn)硬不妨事，扣個小盆或蓋個保鮮膜靜置30分鐘再用丑婿，面就軟了性雄。
11、靜置過的面團(tuán)會比當(dāng)年更柔滑羹奉，揉好當(dāng)前從兩端給搓成個圓環(huán)形狀秒旋；
12、再揪斷诀拭，繼承搓生長條
13迁筛、切成小的面塊，撒上干面粉防沾耕挨；
14细卧、用手掌把每一個面團(tuán)按扁，只管即便按的圓一點(diǎn)筒占，如許后頭好搟贪庙；
15、用搟面杖搟成餃子皮翰苫；
16止邮、包上調(diào)好的餡；按本人歡樂愛慕或熟習(xí)的妙技包成餃子奏窑；
17导披、包成餃子。我包的餃子不標(biāo)致良哲，但我也在勤勞操演盛卡，這是我學(xué)的另一種包法，我閨女說這叫“沙發(fā)餃子”筑凫；
18滑沧、末了包好悉數(shù)的餃子。餃子架上可以也許撒一些干粉防沾巍实，再把包好的餃子擺在上面滓技；
19、鍋里燒開水當(dāng)前棚潦，再把餃子放出來令漂，用勺子沿著鍋邊往鍋底輕輕推，如許就不會把餃子碰破丸边。
20叠必、水開后再澆一碗涼水，等再次燒開妹窖，悉數(shù)的餃子都浮在水面上纬朝，就可以也許盛出來了；
冒著熱氣的餃子裝盤上桌骄呼。趁熱吃是最甘旨的共苛！
韭菜有許多攝天水果，有一些是我們熟知的蜓萄，有一些是我們還不曉得的隅茎，但韭菜可以治療多種疾病是大都人必然的，下面就和小編一路來看一下韭菜的功能吧嫉沽。
韭菜的功能與浸染 韭菜不克不及和什么一路吃哪些人不克不及吃?(收集圖)
韭菜辟犀，屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入藥绸硕。具健胃堂竟、提神、止汗固澀臣咖、補(bǔ)腎助陽跃捣、固精等功能。在中醫(yī)里夺蛇，韭菜有一個很清脆的名字叫“壯陽草”疚漆，尚有人把韭菜稱為“洗腸草”，不僅云云刁赦，韭菜尚有許多名字娶聘。韭菜還叫草鐘乳、起陽草甚脉、永生草丸升，又稱扁菜。韭菜入藥的汗青可以追溯到年齒戰(zhàn)國時代牺氨。
韭菜功能
1狡耻、補(bǔ)腎溫陽
韭菜性溫墩剖，味辛，但無壯陽成份;
2夷狰、益肝健胃
韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等驚奇因素岭皂，披發(fā)出一種奇特的辛噴香氣息，有利于疏調(diào)肝氣沼头，增長食欲爷绘，加強(qiáng)消化成果。
3进倍、行氣理血
韭菜的辛辣氣息有散瘀活血土至，行氣導(dǎo)滯浸染，合用于跌打毀傷猾昆、反胃陶因、腸炎、吐血毡庆、胸痛等癥坑赡。
4、潤腸通便
韭菜含有大量維生素和粗纖維么抗，能增長胃腸蠕動毅否，治療便秘，謹(jǐn)防腸癌蝇刀。
5螟加、加強(qiáng)免疫力
韭菜應(yīng)付許多人來說，都是讓人歡欣讓人憂的食品吞琐。喜好它的滋味捆探，但又擔(dān)憂吃后肚子會不痛快。專家暗示站粟，南齊周颙有句名言：“春初早韭黍图，秋末晚菘”，這“韭”天然便是韭菜了奴烙。早春時節(jié)的韭菜品行最佳助被，晚秋的次之，夏日的最差切诀，有“春食則噴香揩环，夏食則臭”之說。
