超簡(jiǎn)單的海鮮面做法
吃些面食對(duì)身體的一些機(jī)能都有一定促進(jìn)作用狸驳,今天就和大家分享如何我自己在家中制作美味的手搟面:南瓜手搟面预明、西紅柿絲瓜,趕緊一起來看一看耙箍、瞧一瞧吧撰糠。
南瓜手搟面、
材料:南瓜泥50克辩昆、雞蛋1個(gè)阅酪、鹽3克、面粉200克汁针、水20克术辐。
做法:
1、所有原料放入面包機(jī)施无,啟動(dòng)合面程序辉词,當(dāng)把面團(tuán)攪拌至成為絮狀時(shí)取出,用手揉成團(tuán)猾骡、餳半小時(shí)瑞躺。
2敷搪、案板上撒面粉,可以多撒些然后放上面團(tuán)幢哨,搟成一片一片的很薄的片赡勘;
3、將面片疊成扇形并且每一層里都要事先撒粉免得面片粘在一起捞镰;
4闸与、用刀切成喜歡的寬窄,用手慢慢的找出面條頭打開岸售,抖散践樱、稍抻一下,在面條上再撒些面粉然后晾一會(huì)兒冰评;
5映胁、燒水木羹,水燒開以后甲雅,放入面條等待煮熟然后撈出過水。
提示:撒粉要用高筋粉或玉米面坑填,這樣才不會(huì)粘抛人。
西紅柿絲瓜海鮮面 材料:(一人份)西紅柿一個(gè)、絲瓜半條脐瑰、鮮蝦兩只妖枚、冰鮮魷魚一個(gè)、姜少許苍在、番茄醬一匙绝页、鹽適量、胡椒粉少許寂恬。
做法:
1续誉、西紅柿、絲瓜切塊初肉、姜切絲酷鸦、鮮蝦剪去蝦和眼睛前端,魷魚去皮切圈牙咏;
2臼隔、鍋?zhàn)⑺渌臅r(shí)候即放入西紅柿和姜絲妄壶,然后用大火慢慢地?zé)_摔握;
3、放入絲瓜丁寄、魷魚圈和鮮蝦煮熟氨淌、撇去浮沫例嘱、放番茄醬、鹽和胡椒粉調(diào)勻宁舰,倒在煮好的面上就可以了