湯圓

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賣湯圓著摔, 賣湯圓 ,小二哥的湯圓是圓又圓 定续。一碗湯圓滿又滿谍咆, 三毛錢來買一碗 禾锤,湯圓湯圓賣湯圓 ,湯圓一樣可以當茶飯 摹察,唉嗨唉喲 恩掷,湯圓湯圓賣湯圓, 湯圓一樣可以當茶飯……

只要買湯圓供嚎,就想起這首《賣湯圓》黄娘,早上買湯圓,聽到很多人都在問有沒有大一點的湯圓?現(xiàn)在的湯圓雖然還是圓又圓查坪,但已經(jīng)沒有了小時候那種胖嘟嘟的可愛感寸宏。

記得小時候一到正月十五元宵節(jié),街上就有食品店的人穿著一身白衣服偿曙,一旁箱柜里擺著精致的月亮糕氮凝,彎彎的月牙一樣,糕米的緊實讓月亮看起來更有光澤望忆,隔著玻璃罩阵,亮晶晶的。

小孩子們最喜歡看他們在一個大籮里滾元宵启摄,來來回回地滾稿壁,滾得圓溜溜的,胖胖的歉备,才停下來傅是。圓宵們一個個像淘氣包,伴著孩子們的笑聲一起被人大人帶回家蕾羊,隔著袋子用小手捏一捏圓宵喧笔,小臉蛋兒肉很瓷實,煮一鍋桂花飄香龟再,甜絲絲的书闸,還有滿口的果仁兒。

不知道什么時候利凑,街面上就沒了手工制作的元宵浆劲,憨笨的出現(xiàn)像一陣風卷走了傳統(tǒng)的技藝,商店里到處都是憨憨笨笨哀澈,黑芝麻紅豆味道成了最受追捧的牌借,煮出來也的確憨憨笨笨。

沒兩年割按,本土憨笨也不見了∽卟福現(xiàn)在,商場促銷的全都是三全凌哲虾,煮了半天發(fā)現(xiàn)湯圓像充了氣似的丙躏,一下子變得又圓又大,皮薄餡多束凑,貌似還很輕盈晒旅。

湯圓的華麗轉(zhuǎn)身,讓我有點驚訝汪诉,憨笨的厚道似乎完成了兩個時代的星際穿越废恋,更像是一個寓言。

現(xiàn)代工藝的確讓如糯的口感變得更Q,但卻少了那么點兒實在的味道扒寄,不知道是不是怕人們吃了長胖鱼鼓,迎合以瘦為美的主旋律,才將湯圓故意整容成打了玻尿酸的臉该编。

嗯迄本,懷念湯圓小時候那種瓷實的感覺,還有那時候滾湯圓的那種力道课竣,就像月亮糕一樣嘉赎,亮晶晶,明光光于樟。

此刻公条,想要吃湯圓,黑芝麻餡的迂曲,紅豆餡的靶橱,都好。

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