年夜飯食譜

年夜飯食譜

涼菜類

1班缰、香菜拌木耳

2贤壁、油潑黃瓜

3忧设、菠菜拌花生

4溉旋、姜汁蓮菜

5、椒鹽帶魚

6岖食、鹵豬蹄

7、涼拌耳絲

8名船、醬牛肉

熱菜類(葷菜)

1绰上、粉蒸肉

2、蒜粒醬燒黃魚

3渠驼、蒜蓉粉絲生蠔

4蜈块、土豆燉牛肉

6、高升排骨

7迷扇、孜然烤羊肉

8百揭、辣子雞

熱菜類(素菜)

1、西芹百合

2蜓席、豆豉鯪魚油麥菜

3器一、手撕杏鮑菇

4、干炸鮮蘑

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湯:

1厨内、豬蹄黃豆湯

2祈秕、鯽魚豆腐湯

甜湯:

1、紅棗銀耳蓮子羹

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