年夜飯食譜
涼菜類
1班缰、香菜拌木耳
2贤壁、油潑黃瓜
3忧设、菠菜拌花生
4溉旋、姜汁蓮菜
5、椒鹽帶魚
6岖食、鹵豬蹄
7、涼拌耳絲
8名船、醬牛肉
熱菜類(葷菜)
1绰上、粉蒸肉
2、蒜粒醬燒黃魚
3渠驼、蒜蓉粉絲生蠔
4蜈块、土豆燉牛肉
6、高升排骨
7迷扇、孜然烤羊肉
8百揭、辣子雞
熱菜類(素菜)
1、西芹百合
2蜓席、豆豉鯪魚油麥菜
3器一、手撕杏鮑菇
4、干炸鮮蘑
? ? ?
湯:
1厨内、豬蹄黃豆湯
2祈秕、鯽魚豆腐湯
甜湯:
1、紅棗銀耳蓮子羹
年夜飯食譜
涼菜類
1班缰、香菜拌木耳
2贤壁、油潑黃瓜
3忧设、菠菜拌花生
4溉旋、姜汁蓮菜
5、椒鹽帶魚
6岖食、鹵豬蹄
7、涼拌耳絲
8名船、醬牛肉
熱菜類(葷菜)
1绰上、粉蒸肉
2、蒜粒醬燒黃魚
3渠驼、蒜蓉粉絲生蠔
4蜈块、土豆燉牛肉
6、高升排骨
7迷扇、孜然烤羊肉
8百揭、辣子雞
熱菜類(素菜)
1、西芹百合
2蜓席、豆豉鯪魚油麥菜
3器一、手撕杏鮑菇
4、干炸鮮蘑
? ? ?
湯:
1厨内、豬蹄黃豆湯
2祈秕、鯽魚豆腐湯
甜湯:
1、紅棗銀耳蓮子羹